Διεθνή

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΔιεθνή

Μπύρα από φύλλα κόκας παράγεται στη Βολιβία – Ελπίζουν σύντομα να την εξάγουν

Ενθάρρυνση από τη μεταρρύθμιση του ΠΟΥ για τα μη ναρκωτικά οφέλη της κόκας.
Cibum Newsroom -

PFAS σε πόσιμο νερό όλο και περισσότερων χωρών – Ανάγκη τροποποίησης των προτύπων

Η Αυστραλία δεν διαθέτει αποτελεσματικούς επεξεργαστές νερού, σύμφωνα με ειδικό.
Cibum Newsroom -

10 άνθρωποι στο νοσοκομείο από μολυσμένες σοκολάτες και τσίχλες στις ΗΠΑ

Σε εξέλιξη η έρευνα του FDA για τις τροφικές δηλητηριάσεις από σοκολάτες.
Cibum Newsroom -

Πατατάκια: Γιατί πανηγυρίζουν οι Αμερικάνοι;

Ήρθαν τα αγαπημένα της Adele αλλά όχι από τη Lay's.
Cibum Newsroom -

EURO 2024: Οι συμβουλές δημόσιας υγείας για τους θεατές του Ευρωπαϊκού Πρωταθλήματος

Νέες συμβουλές για τη δημόσια υγεία που αναπτύχθηκαν για το Ευρωπαϊκό Πρωτάθλημα UEFA.
Cibum Newsroom -

Μήνυση σε σουπερμάρκετ από δύο εισαγγελείς για τον ισχυρισμό ότι το ψωμί του έχει μόνο 30 θερμίδες!

Μια πολιτική αγωγή που κατατέθηκε από δύο εισαγγελείς της Καλιφόρνια ισχυρίζεται ότι η Kroger, παραπλάνησε τους πελάτες για τις θερμίδες σε μια σειρά ψωμιού.
Cibum Newsroom -

Μωρό 2,5 ετών το πρώτο ανθρώπινο κρούσμα γρίπης των πτηνών στην Αυστραλία

Το πρώτο ανθρώπινο κρούσμα γρίπης των πτηνών H5N1 στην Αυστραλία επιβεβαιώθηκε σε ένα κορίτσι 2,5 ετών, το οποίο έχει πλέον αναρρώσει μετά από θεραπεία στην εντατική.
Cibum Newsroom -

Θερμιδικές “βόμβες”: Αυτές οι αλυσίδες fast – food έχουν τα φαγητά με τις περισσότερες θερμίδες – Πολλές εκπλήξεις στο top 20

Οι αλυσίδες εστιατορίων που προσφέρουν προϊόντα με υψηλή θερμιδική πυκνότητα.
Cibum Newsroom -

Πάνω από τους μισούς καταναλωτές ανησυχούν για τις τροφικές δηλητηριάσεις σύμφωνα με έρευνα

Έρευνα στη Νέα Ζηλανδία διαπίστωσε ότι η τροφική δηλητηρίαση είναι η δεύτερη μεγαλύτερη ανησυχία των καταναλωτών.
Cibum Newsroom -

Ανάκληση τόνου σε ελαιόλαδο λόγω κινδύνου τραυματισμού

Συναγερμός για την παρουσία ξένων σωμάτων (γυαλί) σε τόνο σε ελαιόλαδο από την Ισπανία - Πωλείται από τα Carrefour.
Cibum Newsroom -

Λάθος ημερομηνία λήξης σε κοτόπουλο κατά… 1 χρόνο!

Φρέσκο κοτόπουλο που λήγει τον Μάϊο του 2025!
Cibum Newsroom -

Η Campari χάνει δικαστική μάχη εμπορικού σήματος από μικροζυθοποιία

Κανένα κοινό στοιχείο ανάμεσα στα δυο σήματα δεν βρήκαν οι αξιωματούχοι από το Γραφείο Πνευματικής Ιδιοκτησίας (IPO).
Cibum Newsroom -

Η Dolly Parton λανσάρει το δικό της κρασί “Dolly Wines”

Το πρώτο κρασί που λανσάρει είναι ένα Chardonnay 2023 από την Καλιφόρνια.
Cibum Newsroom -

Ανακαλούνται 49 δημοφιλή είδη οικιακής χρήσης λόγω καρκινογόνων ουσιών (φωτο)

Η Γερμανία και η Ολλανδία ανακάλεσαν διάφορα είδη κουτάλες που πωλούνται σε όλη την Ευρώπη.
Cibum Newsroom -

Ανακαλείται γνωστό ρόφημα alpro της Danone λόγω “κινδύνου για την υγεία των καταναλωτών”

Επείγουσα ενημέρωση των Αρχών της Γαλλίας προς τους καταναλωτές.
Cibum Newsroom -

Τροφική αλλεργία: Ενέσεις επινεφρίνης σε όλους τους δημόσιους χώρους της Νέας Υόρκης

Οι δημόσιοι χώροι της Νέας Υόρκης χωρητικότητας άνω των 1.000 ατόμων θα έχουν διαθέσιμους αυτόματους εγχυτήρες επινεφρίνης. 
Cibum Newsroom -

Ελλείψεις αυγών στα σουπερμάρκετ της Αυστραλίας λόγω της Γρίπης των πτηνών

Οι παραγωγοί αυγών προειδοποίησαν για πιθανή έλλειψη στα ράφια των σούπερ μάρκετ.
Cibum Newsroom -

Ειδοποίηση RASFF για κίνδυνο από Ιταλική μοτσαρέλα

Η Γαλλία ενημέρωσε το RASFF για σοβαρό κίνδυνο από μοτσαρέλα προέλευσης Ιταλίας.
Cibum Newsroom -

Δανία: Νέα επιδημία σαλμονέλας – Περισσότερα από 30 άτομα στο νοσοκομείο

Από επιδημία σαλμονέλας έχουν νοσήσει περισσότεροι από 30 άνθρωποι στη Δανία.
Cibum Newsroom -

Lidl FR: Ανάκληση μπύρας λόγω κινδύνου τραυματισμού

Αστοχία στην παραγωγή γυάλινων μπουκαλιών μπύρας.
Cibum Newsroom -
1...120121122...327Σελίδα 121 από 327

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Tέλος στο «πράσινο» ξέπλυμα: Ποιους ισχυρισμούς δεν θα μπορούν να χρησιμοποιούν από τις 27 Σεπτεμβρίου οι εταιρείες χωρίς επιστημονική απόδειξη

Βαρύς ο πέλεκυς της νομοθεσίας για τις εταιρείες που επιστρατεύουν ψευδή πράσινα συνθήματα και τεχνητή παλαίωση συσκευών.
Ασφάλεια Τροφίμων

«Διακόψτε τη χρήση αμέσως!» – Κατεπείγουσα ειδοποίηση κινδύνου για συμπληρώματα διατροφής που πωλούνται και στην Ελλάδα (φωτογραφία)

Καταναλωτές παρουσίασαν σοβαρά συμπτώματα τοξικότητας με βίαιες αγγειοδιασταλτικές αντιδράσεις, έντονη ερυθρότητα του δέρματος, κνησμό, εξανθήματα και οξείες γαστρεντερικές διαταραχές
Ασφάλεια Τροφίμων

Ο πασατέμπος νέο “όχημα” μετάδοσης της Salmonella – 81 κρούσματα τροφικής δηλητηρίασης, είχαν διατεθεί περίπου 100 τόνοι

Νέα μελέτη συνδέει τους κολοκυθόσπορους με 81 κρούσματα, οκτώ νοσηλείες και εκτεταμένη διανομή προϊόντων στην Ευρώπη.

Ροή Ενημέρωσης

Μαγνήσιο: Οι κίνδυνοι και οι παρενέργειες που πρέπει να γνωρίζετε

Διατροφή και Υγεία

Φέτα μόνο για τους ξένους; Τι συμβαίνει και το παραδοσιακό τυρί βρίσκεται όλο και σπανιότερα στο ψυγείο των Ελλήνων καταναλωτών;

Καταναλωτής

Έξαρση γαστρεντερίτιδας στη Ρόδο: 1.384 επισκέψεις στο Νοσοκομείο σε 40 ημέρες – Έλεγχοι σε πόσιμο νερό και αστικά λύματα

Εστίαση / Τουρισμός

Ορυκτέλαια στο ελαιόλαδο: Τα ανησυχητικά αποτελέσματα νέας έρευνας και το νομοθετικό «παράθυρο» της Ευρώπης που γλιτώνει τις εταιρείες από τις αποσύρσεις

Ασφάλεια Τροφίμων

Tέλος στο «πράσινο» ξέπλυμα: Ποιους ισχυρισμούς δεν θα μπορούν να χρησιμοποιούν από τις 27 Σεπτεμβρίου οι εταιρείες χωρίς επιστημονική απόδειξη

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Ανακαλείται σπανάκι λόγω σοβαρού κινδύνου δηλητηρίασης – Πώς μια φυσική τοξίνη από επικίνδυνα ζιζάνια μπορεί να επιμολύνει τη συγκομιδή

Ασφάλεια Τροφίμων

«Διακόψτε τη χρήση αμέσως!» – Κατεπείγουσα ειδοποίηση κινδύνου για συμπληρώματα διατροφής που πωλούνται και στην Ελλάδα (φωτογραφία)

Ασφάλεια Τροφίμων

14,6 εκατ. ευρώ σε 34.200 αγρότες για το αυξημένο κόστος λιπασμάτων

Αγρότες

Νικοτίνη: Η «αθώα» δοκιμή που μπορεί να οδηγήσει στην εξάρτηση – Τι συμβαίνει στον εγκέφαλο των εφήβων

Υγεία

Δημοφιλείς ελληνικές πιπεριές σε βάζο αποσύρονται από τα ράφια στις ΗΠΑ – Καταναλωτής δημοσίευσε βίντεο στα social με έντομο μέσα στο προϊόν

Ασφάλεια Τροφίμων