Διεθνή

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΔιεθνή

CR: Υψηλές ποσότητες μολύβδου σε δημοφιλή παιδικά γεύματα της Kraft Heinz

Νέα έρευνα της Consumer Reports για δημοφιλή συσκευασμένα παιδικά γεύματα στις ΗΠΑ.
Cibum Newsroom -

Καρμπονάρα: Οι Ιταλοί διαμαρτύρονται για την διαστρέβλωση της συνταγής στο εξωτερικό

Έξι στους 10 Ιταλούς στο εξωτερικό συναντούν "παραμορφωμένες" ιταλικές συνταγές, επισημαίνει ανάλυση.
Cibum Newsroom -

Νέο μποϊκοτάζ σε κολοσσό τροφίμων για τον πόλεμο στη Γάζα – Μετά τα Mcdonald’s και η Coca Cola εκτός εστιατορίων στη Δανία

Ο κολοσσός έχει αντιμετωπίσει παρόμοιες πιέσεις και στο παρελθόν.
Cibum Newsroom -

Έτσι είναι το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο Αιγύπτου…

Οι φωτογραφίες που δημοσίευσαν οι Αρχές της Νορβηγίας για έξτρα παρθένο ελαιόλαδο προέλευσης Αιγύπτου…
Cibum Newsroom -

Νοθεία εισαγόμενου μελιού: Τα αποτελέσματα των ελέγχων του FDA στις ΗΠΑ

Συλλογή δειγμάτων και ανάλυση εισαγόμενου μελιού για νοθεία με οικονομικά κίνητρα στις ΗΠΑ.
Cibum Newsroom -

Κατασχέθηκαν 850 κιλά βασιλικού με μεγάλες ποσότητες φυτοφαρμάκων

Η επιθεώρηση τροφίμων της Τσεχίας, βρήκε βασιλικό από την Ταϊλάνδη με παρουσία 10 φυτοφαρμάκων πολύ πάνω από τα νόμιμα όρια.
Cibum Newsroom -

Πατατάκια: “O Χριστός έγινε πατατάκι” – Οργή για διαφήμιση εταιρείας τσιπς που πρωταγωνιστούν καλόγριες – video

Την οργή της Ένωσης Καθολικών Τηλεθεατών στην Ιταλία προκάλεσε διαφήμιση, στην οποία μοναχές εμφανίζονται να τρώνε πατατάκια ως όστια κατά τη διάρκεια της Θείας Μετάληψης.
Cibum Newsroom -

Κυκλοφόρησε το πρώτο εμφιαλωμένο νερό με προβιοτικά

Στα σουπερμάρκετ Asda της Βρετανίας πωλείται νερό με οφέλη για το μικροβίωμα του εντέρου και όχι μόνο.
Cibum Newsroom -

Σοβαρά τώρα; Το marketing των Mc Donald’s σπάει τα “κοντέρ” ιδιοφυΐας – Πινακίδες που μυρίζουν… Big Mac!

Δείτε το απίθανο βίντεο με ανυποψίαστους περαστικούς να μυρίζουν bigMac ενώ περπατούν στο δρόμο.
Cibum Newsroom -

Καρκινογόνο πιπέρι GOLDEN LION διανεμήθηκε σε 13 ευρωπαϊκές χώρες

Στο πιπέρι προέλευσης Κίνας εντοπίστηκε υπερβολική ποσότητα 10 υπολειμμάτων φυτοφαρμάκων και ορυκτέλαια!
Cibum Newsroom -

Lidl FR: Ανάκληση τυριού λόγω λιστέρια

Το επικίνδυνο τυρί πουλήθηκε από 70 σουπερμάρκετ Lidl της Γαλλίας.
Cibum Newsroom -

Aνακαλούνται πατατάκια Doritos στην Πολωνία

Δημόσια ειδοποίηση τροφίμων από την Αρχή Ασφάλειας Τροφίμων της Πολωνίας.
Cibum Newsroom -

13 καταγγελίες εναντίον οινοποιείου στη Βρετανία που συνορεύει με νεκροταφείο

Αντιδράσεις για τις εκδηλώσεις γευσιγνωσίας κρασιού κοντά σε νεκροταφείο στο Κεντ της Βρετανίας.
Cibum Newsroom -

Η Ελβετία ανακαλεί σταφίδες Τουρκίας

Ανάκληση από την αγορά και ειδοποίηση RASFF για σταφίδες με μη δηλωμένα αλλεργιογόνα.
Cibum Newsroom -

Τουρκία: Εμπάργκο εξαγωγών σε 54 κατηγορίες προϊόντων κατά του Ισραήλ

Η Τουρκία ανακοίνωσε την επιβολή εμπάργκο εξαγωγών κατά του Ισραήλ σε 54 κατηγορίες προϊόντων, ως αντίδραση στις επιχειρήσεις του ισραηλινού στρατού στον πόλεμο της Γάζας.
Cibum Newsroom -

Coca Cola και PepsiCo ανακαλούν Pοwerade και Schweppes

Οι δύο κολοσσοί αναψυκτικών ανακαλούν από την αγορά των ΗΠΑ δύο προϊόντα.
Cibum Newsroom -

Ξανά τα προϊόντα pepsi στα ράφια του Carrefour στη Γαλλία – Λύθηκε η διαμάχη

Τέτοιες διαμάχες βλάπτουν και τις δυο πλευρές, υποστηρίζουν οι ειδικοί.
Cibum Newsroom -

Απτόητη η ζήτηση για τηγανητές πατάτες σε αντίθεση με άλλα μενού στα fast food

Η ζήτηση για τηγανητές πατάτες αυξάνεται παρά τον πληθωρισμό.
Cibum Newsroom -

Η Γαλλία απαγορεύει τα «για πάντα χημικά» από όλα τα προϊόντα αλλά όχι για τα… τηγάνια!

Ψηφίστηκε νομοσχέδιο για την απαγόρευση των PFAS αλλά όχι για τα οικιακά σκεύη.
Cibum Newsroom -

Η Νέα απειλή ασφάλειας τροφίμων ξαναχτύπησε – 2 νεκροί και 34 ασθένειες από την τοξίνη bongkrekic acid

Η θανατηφόρα τοξίνη bongkrekic acid, βρέθηκε και στα κόπρανα του σεφ στο εστιατόριο της Ταϊβάν.
Cibum Newsroom -
1...137138139...328Σελίδα 138 από 328

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία
spot_img

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Λευκαίνουν τα αποξηραμένα σύκα με καθαριστικό αποχέτευσης – Σε κατάσχεση 3 τόνων προχώρησαν οι Αρχές

Πώς η προσπάθεια απόκρυψης αλλοιώσεων οδήγησε στη χρήση επικίνδυνων ουσιών – Τα εργαστηριακά ευρήματα, οι κίνδυνοι για την υγεία και τα σημάδια που απαιτούν προσοχή.
Ασφάλεια Τροφίμων

Νέα όρια υπολειμμάτων για έξι φυτοφάρμακα σε ακτινίδια, σταφύλια, κεράσια και δημητριακά από τις 5 Νοεμβρίου (πίνακας)

Ο Κανονισμός (ΕΕ) 2026/2289 τροποποιεί τα ανώτατα όρια σε φρούτα, λαχανικά, δημητριακά και ζωικά προϊόντα, μετά από αιτήσεις που αξιολόγησε η EFSA
Νομοθεσία

Παρθένο ελαιόλαδο: Σε ισχύ από τις 24 Οκτωβρίου νέοι ευρωπαϊκοί κανόνες – Ποια ελληνική ποικιλία επηρεάζεται από τα νέα όρια στερολών

Από τα 1.000 στα 800 mg/kg το όριο στερολών για την Κορωνέικη, με πρόσθετες απαιτήσεις για τις επιχειρήσεις.

Ροή Ενημέρωσης

Πατάτες: Τα 3 βασικά σημάδια ότι σας έχουν χαλάσει

Ασφάλεια Τροφίμων

Ένα μόνο θετικό δείγμα για σαλμονέλα σε φάρμα, οδήγησε στην ανάκληση 2.718 φρούτων από την αγορά

Ανάκληση

Στο «κενό» η πρόταση για φόρο στα επεξεργασμένα τρόφιμα – Απορρίφθηκε από τη Γαλλική Εθνοσυνέλευση

Ασφάλεια Τροφίμων

Μπάρες πρωτεΐνης: Τι προσέχουμε στην ετικέτα πριν τις αγοράσουμε

Διατροφή και Υγεία

«Δεν πουλάμε κάτω από 5 ευρώ το λάδι» – Στους δρόμους οι ελαιοπαραγωγοί της Κρήτης ενάντια στο αυξημένο κόστος παραγωγής

Αγρότες

Μαγιονέζα με Κρόκο Κοζάνης από την Pitenis!

Λιανεμπόριο

Επικίνδυνο μέλι με νευροτοξίνες στην Ελλάδα – Συγκέντρωση 1.280 φορές πάνω από την τιμή αναφοράς της EFSA

Ασφάλεια Τροφίμων

Λευκαίνουν τα αποξηραμένα σύκα με καθαριστικό αποχέτευσης – Σε κατάσχεση 3 τόνων προχώρησαν οι Αρχές

Ασφάλεια Τροφίμων

Φούρνοι «Χωριάτικο»: Στα Ιωάννινα συνελήφθη ο Γιαννακόπουλος ενώ επιχειρούσε να διαφύγει στην Αλβανία

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Επείγουσα ανάκληση σοκολάτας Kinder από μεγάλο σουπερμάρκετ λόγω γεύσης σαπουνιού

Ανάκληση