Διεθνή

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΔιεθνή

Η υπερβολική χρήση αντιμικροβιακών φαρμάκων απειλεί την Ασφάλεια Τροφίμων

Ως αποτέλεσμα της υπερβολικής χρήσης αντιβιοτικών, ορισμένα επικίνδυνα στελέχη τροφιμογενών βακτηρίων που βρίσκονται σε ζώα και πουλερικά, όπως το E. coli, η Salmonella και ο S. aureus, είναι πλέον ανθεκτικά σε πολλαπλά αντιβιοτικά.

Cibum - 20 Δεκεμβρίου, 2021

Ηνωμένο Βασίλειο: Προειδοποίηση λόγω της αύξησης μη συμμορφώσεων στις εισαγωγές

Ζητήθηκε από τις τοπικές αρχές να θέσουν το ζήτημα στους εισαγωγείς προϊόντων από τις Ηνωμένες Πολιτείες, καθώς ενδέχεται να μην γνωρίζουν τις διαφορές στη νομοθεσία μεταξύ των δύο χωρών.

Cibum - 20 Δεκεμβρίου, 2021

Η McDonald’s πληρώνει 33,5 εκατ. δολάρια σε franchisee

Συνεχίζονται οι περιπέτειες για την Mc Donald's

Cibum - 20 Δεκεμβρίου, 2021

Διεθνή: Ανάκληση κατεψυγμένου καλαμποκιού λόγω σαλμονέλας

Πωλήθηκε μεταξύ 3 Δεκεμβρίου και 15 Δεκεμβρίου

Cibum - 20 Δεκεμβρίου, 2021

Τουρκία: 22 νεκροί μετά την κατανάλωση νοθευμένου αλκοόλ στην Κωνσταντινούπολη

16 νοσηλεύονται σε κρίσιμη κατάσταση

Cibum - 20 Δεκεμβρίου, 2021

Απειλείται η παγκόσμια αγορά κακάο από την απεργία στα λιμάνια της Ακτής Ελεφαντοστού

Η Ακτή Ελεφαντοστού είναι η κορυφαία χώρα παραγωγής κακάο

Cibum - 20 Δεκεμβρίου, 2021

Βρετανία: Brexit και Covid έφεραν μείωση στις εξαγωγές τροφίμων και ποτών

Οι εξαγωγές τροφίμων και ποτών του Ηνωμένου Βασιλείου μειώθηκαν κατά 2,7 δισ. £

Cibum - 18 Δεκεμβρίου, 2021

McDonald’s: Ο πρώην CEO επιστρέφει 105 εκατ. $ για υπόθεση σεξουαλικής εκμετάλλευσης

Ο Easterbrook επέστρεψε την αποζημίωση που έλαβε όταν αποχώρησε

Cibum - 17 Δεκεμβρίου, 2021

Διεθνή: Επιδημία νοροϊού από στρείδια στη Βρετανία

Συναγερμός και για σαλμονέλα από ζωοτροφές σε κατοικίδια

Cibum - 17 Δεκεμβρίου, 2021

Bacardi vs Jack Daniel’s: Η Bacardi θα καταβάλει αποζημίωση 67 εκατ. $ στην Brown-Forman

Υπέρ του Jack Daniel's η απόφαση του δικαστηρίου

Cibum - 16 Δεκεμβρίου, 2021

McDonald’s: Χαμός με τους delivery και στη Βρετανία- Μποϊκοτάζ στις παραγγελίες – Αντιδρούν στη μείωση μισθών

Οι οδηγοί ντελίβερι στο Σέφιλντ δεν εκτελούν παραγγελίες για δεύτερη εβδομάδα

Cibum - 16 Δεκεμβρίου, 2021

Διεθνή: Γιατί υποβάλλονται τόσες πολλές ομαδικές αγωγές κατά της βιομηχανίας τροφίμων;

Το 2020, ο αριθμός των δικαστικών υποθέσεων από καταναλωτές που ισχυρίστηκαν ότι οι εταιρείες τροφίμων και ποτών των ΗΠΑ, τους εξαπάτησαν έφτασε σε υψηλό όλων των εποχών

Cibum - 16 Δεκεμβρίου, 2021

Διεθνή: Ανάκληση ready to eat προϊόντων πεπερόνι λόγω Bacillus cereus

Οι καταναλωτές που έχουν αγοράσει αυτά τα προϊόντα κλήθηκαν να μην τα καταναλώσουν, και να τα απορρίψουν ή να τα επιστρέψουν στον τόπο αγοράς.

Cibum - 16 Δεκεμβρίου, 2021

Διεθνή: Αγωγή κατά τυροκομείου που δηλητηρίασε σολομούς και πέστροφες με απόβλητα

Τα απόβλητα της εγκατάστασης κατέληγαν σε ποταμό με αποτέλεσμα να πεθάνουν χιλιάδες ψάρια

Cibum - 15 Δεκεμβρίου, 2021

Διεθνή – Ανακαλείται κατεψυγμένο καλαμπόκι: μπορεί να συνδέεται με εστία τροφιμογενών ασθενειών

Διερευνάται αν το προϊόν αποτελεί την πηγή τροφίμου της τροφιμογενούς επιδημίας

Cibum - 15 Δεκεμβρίου, 2021

Δανία: Κυριότερη εστία μολύνσεων από σαλμονέλα, το δανέζικο χοιρινό

Το δανέζικο χοιρινό εκτιμήθηκε ότι προκάλεσε το 22% των ασθενειών, ακολουθούμενο από το εισαγόμενο χοιρινό και το κρέας πάπιας με 9 και 6% των περιπτώσεων αντίστοιχα.

Cibum - 15 Δεκεμβρίου, 2021

Starbucks: Ζήτησε συγνώμη γιατί χρησιμοποίησε ληγμένα συστατικά!

Η πολυεθνική παραδέχθηκε ότι δεν έχει δοθεί επαρκής προσοχή στα πρότυπα ασφάλειας των τροφίμων

Cibum - 14 Δεκεμβρίου, 2021

Η πρώτη Ευρωπαϊκή χώρα που θα επιτρέπει την περιορισμένη καλλιέργεια και κατοχή κάνναβης για προσωπική χρήση

Οι ενήλικες θα επιτρέπεται να έχουν στην κατοχή τους μέχρι και επτά γραμμάρια κάνναβης και να καλλιεργούν στο σπίτι τους έως και τέσσερα φυτά κάνναβης για προσωπική χρήση

Cibum - 14 Δεκεμβρίου, 2021

Η Kellogg’s αντικαθιστά τις πλαστικές σακούλες στο εσωτερικό της συσκευασίας των δημητριακών, με χάρτινες

Το νέο σχέδιο δράσης είναι μια δεκαετής δέσμευση της εταιρείας να βελτιώσει τα τρόφιμα και τις συσκευασίες της

Cibum - 14 Δεκεμβρίου, 2021

Τουρκία: Πλαφόν στις πωλήσεις γάλακτος και λαδιού – Καταγγελίες ότι τα supermarket αποθηκεύουν, για να πουλήσουν ακριβότερα

Ορισμένα παντοπωλεία στην Τουρκία άρχισαν να επιβάλλουν ποσοστώσεις στις πωλήσεις γάλακτος την ώρα που οι τιμές εκτοξεύονται στα ύψη

Cibum - 14 Δεκεμβρίου, 2021

1...246247248...257 Σελίδα 247 από 257