Διεθνή

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΔιεθνή

Ισπανία: Μέχρι έξι ποτά για τους τουρίστες και σε… συγκεκριμένες ώρες!

Βρετανικό ταξιδιωτικό πρακτορείο προειδοποιεί τους τουρίστες που έχουν κλείσει all-inclusive πακέτα σε Ίμπιζα και Μαγιόρκα για τους νέους κανόνες που περιορίζουν το επιτρεπόμενο όριο αλκοόλ
Βιργινία Κιμπουρόπουλου -

“Καθαρός Οίνος”: Διαμάχη για το εάν μπορεί να χρησιμοποιείται ο όρος στις ετικέτες ή είναι παραπλανητικός

Μετά την clean label (καθαρή ετικέτα) άλλος ένας ασαφής όρος που χρησιμοποιείται πολύ συχνά είναι το "clean wine" ή καθαρός οίνος
Cibum Newsroom -

Coca Cola: Κυβερνοεπίθεση από τους χάκερ “stormous” και κλοπή δεδομένων

H επίθεση έγινε μετά από... δημοσκόπηση της Stormous ζητώντας από τα μέλη να επιλέξουν τον επόμενο στόχο!
Cibum Newsroom -

Η Ουκρανία κατηγορεί τη Ρωσία ότι κλέβει σιτηρά από τα εδάφη που έχει καταλάβει

Κρούει τον κώδωνα του κινδύνου για επιδείνωση της παγκόσμιας επισιτιστικής ασφάλειας Η Ουκρανία κατηγόρησε σήμερα τη Ρωσία ότι κλέβει σιτηρά από τα εδάφη που έχει...
Cibum Newsroom -

Η Μondelēz International εξαγοράζει την κορυφαία εταιρεία ζαχαροπλαστικής του Μεξικού

Πρόκειται για την πιο πρόσφατη συμφωνία στο "κρεσέντο" εξαγορών της πολυεθνικής που θα διπλασιάσει την παρουσία της στην αγορά του Μεξικού, η οποία χαρακτηρίζεται ως αγορά «υψηλής προτεραιότητας»
Cibum Newsroom -

Βρετανία – Ασφάλεια τροφίμων: Συνεχίζονται τα παρατράγουδα λόγω Brexit

H κυβέρνηση του Ηνωμένου Βασιλείου προτίθεται να θα ανακοινώσει για τέταρτη φορά καθυστέρηση στους φυσικούς ελέγχους των νωπών τροφίμων που εισάγονται από την ΕΕ, ως απόρροια των εκθέσεων του κλάδου για έλλειψη τεχνολογίας και πόρων.
Cibum Newsroom -

ΗΠΑ: Προειδοποίηση από τις αρχές για βόειο κιμά με E. coli – Καταγγελία καταναλωτή

Η FSIS αρκέστηκε σε προειδοποίηση και δεν προχώρησε σε ανάκληση καθώς το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο στην αγορά
Cibum Newsroom -

Strauss – Σοκολάτα με σαλμονέλα: Κλείνει το εργοστάσιο – Ανάκληση όλων των προϊόντων

Η Ισραηλινή εταιρεία αποφάσισε να κλείσει πλήρως το εργοστάσιο, και να αποσύρει όλα τα προϊόντα με οποιαδήποτε ημερομηνία λήξης
Cibum Newsroom -

ΗΠΑ: 50 οδηγοί λεωφορείων θύματα τροφικής δηλητηρίασης

Οι οδηγοί εμφάνισαν ναυτία, έμετο και άλλα συμπτώματα, συμβατά με τροφική δηλητηρίαση, κατά τη διάρκεια μουσικού φεστιβάλ
Cibum Newsroom -

Ένα… ξεχασμένο βαρέλι με ουίσκι πουλήθηκε προς 1,3 εκατ. $ !

Ένα βαρέλι ουίσκι "The Macallan" του 1988 διεκδικεί το ρεκόρ για το ακριβότερο βαρέλι ουίσκι που πουλήθηκε ποτέ σε δημοπρασία
Cibum Newsroom -

Διεθνή: Η Carrefour ανακαλεί προϊόντα κοτόπουλου λόγω παρουσίας ξένων σωμάτων

Η ανακοίνωση των Αρχών αναφέρει πως ο λόγος της ανάκλησης είναι ο κίνδυνος παρουσίας πλαστικού ξένου σώματος.
Cibum Newsroom -

Λουξεμβούργο: Τέλος στις πλαστικές συσκευασίες τροφίμων για το Λουξεμβούργο

5 νέους νόμους και κανόνες για τη μείωση των απορριμμάτων θέτει από το καλοκαίρι του 2023 σε ισχύ το Λουξεμβούργο
Cibum Newsroom -

Βρετανία: Η Kellogg’s κινείται νομικά κατά των νέων κανόνων για τα τρόφιμα

Η νέα πολιτική της Βρετανίας περιορίζει την προώθηση τροφίμων και ποτών που είναι πλούσια σε λιπαρά, αλάτι και ζάχαρη
Cibum Newsroom -

Πίεση στις αλυσίδες εφοδιασμού από την απαγόρευση εξαγωγών φοινικέλαιου της Ινδονησίας

Η απρόσμενη κίνηση που ανακοινώθηκε το περασμένο Σαββατοκύριακο από την Ινδονησία, στοχεύει στην εξασφάλιση εγχώριων προμηθειών ελαίων εν μέσω ευρύτερων πιέσεων στις αλυσίδες εφοδιασμού τροφίμων
Cibum Newsroom -

“Βασιλική” η σάλτσα Heinz προς τιμήν του Ιωβηλαίου της Ελισάβετ

Η εταιρεία αλλάζει το όνομα στη salad Cream προς τιμήν της Βασίλισσας
Cibum Newsroom -

Lidl: Το ανθρώπινο πρόσωπο και τα… “εύρετρα”

Προσφέρει αμοιβή σε όποιον Βρετανό εντοπίσει κατάλληλες τοποθεσίες για νέα καταστήματα και ταυτόχρονα δίνει άδεια μετ' αποδοχών σε εργαζόμενες για εξωσωματική
Cibum Newsroom -

Διεθνή: Επικίνδυνα noodles με αφλατοξίνες και υπολείμματα φυτοφαρμάκων

Τα noodles έφεραν ισχυρισμούς για περιεκτικότητα σε βιταμίνη Β, σίδηρο, ψευδάργυρο και ασβέστιο, αντ' αυτού όμως είχαν... αφλατοξίνες και υπολείμματα φυτοφαρμάκων.
Cibum Newsroom -

Κατηγορίες εναντίον της KFC: “Εντελώς παραπλανητική η εκστρατεία μάρκετινγκ”

Το αγρόκτημα που γυρίστηκε το διαφημιστικό σποτ για να προβάλει τα υψηλά πρότυπα ευημερίας των κοτόπουλων είναι κάθε άλλο παρά "ονειρικό"
Cibum Newsroom -

Στον κατάλογο της Άυλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς της UNESCO το mango sticky rice Ταϊλάνδης

Ανάρπαστο το επιδόρπιο mango sticky rice μετά τη συναυλία της ράπερ Milli
Cibum Newsroom -

Ισραήλ: Salmonella σε σοκολάτα στέλνει δύο παιδιά και έναν 27χρονο στο νοσοκομείο – Επικρίσεις κατά του Υπουργείου Υγείας

Το υπουργείο υγείας του Ισραήλ δέχθηκε σκληρή κριτική για ολιγωρία, καθώς οι καταναλωτές ενημερώθηκαν μετά από μία εβδομάδα!
Cibum Newsroom -
1...278279280...326Σελίδα 279 από 326

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Νέα

ΠΟΠ ελαιόλαδα στην ΕΕ: Αμφισβητούνται δεδομένα δεκαετιών – Στο μικροσκόπιο οι προδιαγραφές τους

Νέα μελέτη εντοπίζει κρίσιμο χάσμα μεταξύ των προδιαγραφών ΠΟΠ και της πραγματικής ποιοτικής επίδοσης των ελαιολάδων.
Νέα

Νέος ιός στην Ευρώπη πλήττει τις αγελάδες – Μείωση έως 75% στην παραγωγή γάλακτος σε εκατοντάδες εκτροφές

Ο νέος ιός έχει ήδη εντοπιστεί σε οκτώ χώρες της Ευρώπης και συνεχίζει να εξαπλώνεται.
Ασφάλεια Τροφίμων

Τα ζυμαρικά στην κορυφή της διατροφικής έκθεσης των μικρών παιδιών στην πιθανώς καρκινογόνο Ωχρατοξίνη Α στην Κύπρο

Νέα αξιολόγηση του Γενικού Χημείου Κύπρου για τη διατροφική έκθεση στην Ωχρατοξίνη Α δημοσιεύθηκε στο Food Risk Assess Europe της EFSA.

Ροή Ενημέρωσης

Αποσύρεται αλεύρι από τα ράφια σούπερ μάρκετ – Πιθανή παρουσία πλαστικών λόγω απουσίας φίλτρου κατά την παραγωγή

Ασφάλεια Τροφίμων

Ρόδος: Για πρώτη φορά στην Ελλάδα καταγράφηκε το ξενικό καβούρι Liomera rugipes

Νέα

Φυτοφάρμακα: Η EFSA επανεξετάζει τα όρια υπολειμμάτων για τη διφθοροοξικό οξύ

Ασφάλεια Τροφίμων

Η Lidl Ελλάς μειώνει τις τιμές σε πάνω από 70 προϊόντα

Δελτία Τύπου

Αλκοόλ 2% vol. μέσα σε χυμό πορτοκαλιού – Επείγουσα ανάκληση

Ασφάλεια Τροφίμων

Έλλειψη σιδήρου: Πώς ένα προβιοτικό μπορεί να ενισχύσει την απορρόφησή του

Υγεία

Συσκευασίες τροφίμων και μαγειρικά σκεύη: Νέα μελέτη εντόπισε πάνω από 15.000 χημικές ουσίες που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα

Συσκευασία

Φυτικά μπέργκερ: Η Ευρώπη ανοίγει ξανά τη διαμάχη για τις ονομασίες των προϊόντων

Νέα

Σε ποια ηλικία γερνούν αρτηρίες, ωοθήκες και όρχεις; Νέα μελέτη αποκαλύπτει τα διαφορετικά «ρολόγια» γήρανσης στα όργανα του σώματος

Υγεία

Πασατέμπος: Ευρωπαϊκή προειδοποίηση για μολυσμένα προϊόντα σε 4 χώρες – Δεκάδες κρούσματα σαλμονέλωσης

Ανάκληση