Το 30% των δειγμάτων εξαιρετικού παρθένου ελαιόλαδου δεν ήταν έξτρα παρθένο!
Έξι από τα 19 ελαιόλαδα (ποσοστό 31%) που έχει αναλύσει η Νορβηγική Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων για την Europol δεν ήταν «εξαιρετικά παρθένα», παρόλο που φέρουν την επισήμανση ως τέτοια. Ωστόσο σε αντίθεση με προηγούμενους ελέγχους, δεν υπήρξαν ευρήματα ελαιολάδου που δεν ήταν κατάλληλα για ανθρώπινη κατανάλωση.
Τα δείγματα ελήφθησαν την άνοιξη του 2024 στο πλαίσιο της συμμετοχής της Νορβηγικής Αρχής για την Ασφάλεια των Τροφίμων στο Opson XIII, την ετήσια εκστρατεία της Europol κατά της εγκληματικότητας στα τρόφιμα και τα λεγόμενα «κατώτερα τρόφιμα» (αγαθά που πωλούνται με χαμηλότερη ποιότητα από ό,τι φέρουν την επισήμανση).
Τα δείγματα που επιλέχθηκαν με βάση την προηγούμενη εμπειρία της Νορβηγικής Αρχής για την Ασφάλεια των Τροφίμων και με τυχαία επιλογή, ελήφθησαν και αναλύθηκαν από τον Φεβρουάριο έως τον Απρίλιο του 2024. Κανένα από τα έλαια που αναλύθηκαν δεν ήταν ακατάλληλο για ανθρώπινη κατανάλωση. .
Σκοπός της εκστρατείας ήταν επίσης να ελέγξει για λάθη στην επισήμανση όσον αφορά την ποιότητα και να συμβάλει στην καλή συμμόρφωση με τους κανονισμούς σε επιχειρήσεις που εισάγουν ή πωλούν ελαιόλαδα.
Η απάτη με τα ελαιόλαδα γίνεται σχεδόν πάντα πριν φτάσουν τα προϊόντα στη χώρα εισαγωγής. Για αυτό το λόγο, οι εισαγωγείς είναι υπεύθυνοι να διασφαλίζουν ότι τα αγαθά που φέρνουν στη χώρα είναι αυτά που διατίθενται στην αγορά.
Μεγάλες κατασχέσεις στην Ευρώπη
Το ελαιόλαδο συγκαταλέγεται στα 10 προϊόντα όπου εντοπίζονται οι περισσότερες διατροφικές απάτες στις χώρες της ΕΕ. Η τιμή του ελαιολάδου έχει αυξηθεί στη Νορβηγία από το 2021 έως το 2023, εν μέρει ως αποτέλεσμα της κακής συγκομιδής ελιάς στις χώρες παραγωγής της ΕΕ.
Η Europol αναφέρει ότι στη φετινή εκστρατεία κατά του εγκλήματος στα τρόφιμα, 22.000 τόνοι τροφίμων και 850.000 λίτρα ποτών αφαιρέθηκαν από την αγορά. Στην Ιταλία, οι αρχές κατέσχεσαν 42 τόνους νοθευμένου ελαιολάδου, το μεγαλύτερο μέρος του οποίου φέρεται εσφαλμένα ως εξαιρετικά παρθένο.
Στοιχεία για το ελαιόλαδο
Σύμφωνα με τους κανονισμούς της ΕΕ, το Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο είναι η υψηλότερης ποιότητας ελαιόλαδο και προέρχεται από την πρώτη ψυχρή έκθλιψη κατά την παραγωγή. Για να είναι δυνατή η χρήση αυτού του χαρακτηρισμού ποιότητας, απαιτείται υψηλό επίπεδο για τις πρώτες ύλες που χρησιμοποιούνται στην παραγωγή. Εάν οι αισθητηριακές δοκιμές (πίνακας γεύσης) και οι χημικές αναλύσεις δείξουν ότι το ελαιόλαδο δεν έχει την υψηλότερη ποιότητα, το λάδι πρέπει στην επισήμανση να υποβαθμιστεί ως χαμηλότερης ποιότηταςΤ.
Ακολουθήστε το Cibum 
