Η έρευνα καταγράφει σοβαρές παραβιάσεις στη διαχείριση αλυσίδας προμηθειών κακάο, με σημαντική απώλεια δασών στις περιοχές παραγωγής και έλλειψη διαφάνειας στις συμβάσεις προμηθευτών
Τα τελευταία χρόνια, το κακάο και η σοκολάτα έχουν δεχθεί συνεχόμενα «χτυπήματα» σε παγκόσμιο επίπεδο, καθώς η παραγωγή τους συνδέεται όλο και περισσότερο με σοβαρά περιβαλλοντικά και κοινωνικά ζητήματα. Από την αποψίλωση τροπικών δασών μέχρι την εκμετάλλευση των παραγωγών και την παιδική εργασία, η βιομηχανία αντιμετωπίζει αυξανόμενη πίεση για βιωσιμότητα, διαφάνεια και υπεύθυνη προμήθεια. Παρά τις εκστρατείες υπεράσπισης της υπεύθυνης παραγωγής, οι πρόσφατες εκθέσεις δείχνουν ότι πολλά προβλήματα παραμένουν ανεπίλυτα και ότι η πραγματικότητα συχνά απέχει από τα διαφημιζόμενα πρότυπα βιωσιμότητας των μεγάλων εταιρειών.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Προσοχή! Ανακαλούνται λάμπες της OSRAM που πωλούνται και στην Ελλάδα λόγω κινδύνου ηλεκτροπληξίας – Πώς θα τις αναγνωρίσετε
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Καλλυντικά: Αυτές είναι οι πιο επικίνδυνες τοξικές ουσίες που πρέπει να προσέχετε στη συσκευασία (πίνακας)
Η μη κερδοσκοπική οργάνωση AidEnvironment κατήγγειλε την Mondelez International, που κατέχει μεγάλες μάρκες σοκολάτας όπως Cadbury, Milka και Toblerone, αλλά και άλλα δημοφιλή προϊόντα (μπισκότα, τσίχλες κ.ά.), σχετικά με την προμήθεια κακάο και φοινικέλαιου, επικαλούμενη ζητήματα απώλειας δασών και ανεπαρκούς ιχνηλασιμότητας. Σε έκθεσή της, η οργάνωση ανέφερε ότι αναλύσεις συμμόρφωσης «αποκαλύπτουν απώλεια δασών πιθανώς συνδεόμενη με τις αλυσίδες προμήθειας κακάο και φοινικέλαιου της Mondelez, δείχνοντας ένα βαθύ χάσμα μεταξύ των ισχυρισμών της εταιρείας για βιωσιμότητα και των πραγματικών πρακτικών της».
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ανακαλείται παιχνίδι πολύ γνωστής μάρκας – Μπορεί να προκαλέσει σοβαρούς τραυματισμούς ή ακόμη και θάνατο στα παιδιά (φωτο)
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Λουκέτο σε εστιατόριο μετά από απανωτά κρούσματα νοροϊού – Γιορτές με εμετούς έκαναν οι θαμώνες
Η AidEnvironment τόνισε ότι ενώ η Mondelez προβάλλει για χρόνια τον εαυτό της ως ηγέτη στην υπεύθυνη προμήθεια κακάο και φοινικέλαιου, τα στοιχεία της έκθεσης δείχνουν ότι η αποψίλωση δασών ενδέχεται να συνεχίζεται, εγείροντας σοβαρά ερωτήματα σχετικά με την λογοδοσία, την ιχνηλασιμότητα και τη διαφάνεια. Η οργάνωση αναφέρθηκε σε έξι μελέτες σε Ακτή Ελεφαντοστού, Καμερούν, Βραζιλία και Ινδονησία, όπου οι δασικές εκτάσεις έχουν καθαριστεί για καλλιέργειες κακάο και φοινικέλαιου.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Άνδρας μηνύει γνωστή αλυσίδα εστιατορίων – Τι συνέβη όταν πήγε στην τουαλέτα!
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Για πόσο καιρό είναι μεταδοτικός κάποιος που έχει κολλήσει γρίπη;
Η AidEnvironment χαρακτήρισε τα περιστατικά ως «συμπτώματα συστημικών αδυναμιών», επισημαίνοντας ανεπαρκή ιχνηλασιμότητα, αδιαφανείς δίκτυα προμηθευτών και ανεπαρκή εποπτεία. Επιπλέον, υπογράμμισε ότι η διαφάνεια της Mondelez έχει μειωθεί με το πέρασμα του χρόνου, καθώς η εταιρεία δεν δημοσίευσε τη λίστα προμηθευτών κακάο από το 2021 και βασίζεται σε ένα σύστημα μαζικής ισορροπίας, όπου τα πιστοποιημένα προϊόντα αναμειγνύονται με μη πιστοποιημένα, αλλά φέρουν ετικέτα βιωσιμότητας.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Αποκαλύφθηκε η πραγματική διαφορά ανάμεσα στα τυριά Brie και Camembert
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Κάνει να πίνουμε cola cola στο κοινό κρυολόγημα;
Η Mondelez υποστηρίζει το πρόγραμμα βιώσιμης προμήθειας «Cocoa Life», το οποίο αναφέρεται στην πιο πρόσφατη έκθεση ESG της εταιρείας για το 2024. Σύμφωνα με την έκθεση, περίπου το 91% του κακάο που χρησιμοποιείται στις σοκολάτες της προέρχεται από το Cocoa Life, μέσω προσέγγισης μαζικής ισορροπίας, ενώ η εταιρεία έχει δεσμευτεί να επενδύσει 1 δισεκατομμύριο δολάρια μέχρι το 2030 για την υποστήριξη του προγράμματος. Το Cocoa Life στοχεύει στην αντιμετώπιση θεμελιωδών κοινωνικών, οικονομικών και περιβαλλοντικών προκλήσεων στον τομέα του κακάο, όπως η φτώχεια, η χαμηλή παραγωγικότητα, οι ανισότητες, η έλλειψη υποδομών, η παιδική εργασία, η αποψίλωση δασών και η κλιματική αλλαγή.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Αυτές είναι οι τροφές που γερνούν το δέρμα σας
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Στα σκαριά το μεγαλύτερο ελληνικό εστιατόριο στο Soho – Ποιοι κρύβονται πίσω από το εγχείρημα
Η AidEnvironment επεσήμανε επίσης τη συμμετοχή της Mondelez στην καθυστέρηση εφαρμογής του Κανονισμού της ΕΕ για την Αποψίλωση Δασών (EUDR), πριν από την επικύρωσή του και υποστήριξε ότι η εταιρεία συνέβαλε στη δημιουργία της αφήγησης ότι η ιχνηλασιμότητα και η συμμόρφωση είναι εφικτές, αλλά στη συνέχεια υποχώρησε όταν έφτασε η ώρα της λογοδοσίας.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Διάδρομος ή περπάτημα στη φύση; Ποια μορφή άσκησης αποδίδει καλύτερα
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Η «μυστική» γαρνιτούρα για τον πιο λαχταριστό σολομό
Στην έκθεση ESG, η Mondelez αναφέρει ότι για το κακάο και το φοινικέλαιο συνεργάζεται με βασικούς προμηθευτές για την προμήθεια μόνο προϊόντων χωρίς αποψίλωση δασών και υποστηρίζει συνεργασίες σε επίπεδο κλάδου, χώρας και περιοχής για την αντιμετώπιση συστημικών προβλημάτων. Το σχέδιο δράσης για το φοινικέλαιο (POAP) της εταιρείας απαιτεί από τους προμηθευτές να παρακολουθούν και να χαρτογραφούν όλες τις φυτείες τους και να συνεργάζονται με όσες δεν συμμορφώνονται.
Διαβάστε ολόκληρη την έκθεση της AidEnvironment με τις καταγγελίες κατά της Mondelez International:
Φωτογραφία άρθρου Shutterstock
Το Cibum είναι εξειδικευμένο site ενημέρωσης για την ασφάλεια τροφίμων. Οι πληροφορίες του άρθρου έχουν ενημερωτικό χαρακτήρα. Για περισσότερες λεπτομέρειες πατήστε ΕΔΩ.
