Επιχειρήσεις / Οικονομία

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΕπιχειρήσεις / Οικονομία

Πρόστιμο 1.000€ σε πωλητή λαϊκής αγοράς στη Θεσσαλονίκη για τη ζυγαριά

Αγορανομικός έλεγχος στη Λαϊκή αγορά της Πέμπτης στην οδό Κανάρη στη Θεσσαλονίκη.
Cibum Newsroom -

Στα δικαστήρια η Lidl με σοκολατοβιομηχανία: Διαμάχη για το σχήμα μιας σοκολάτας

Η σοκολατοβιομηχανία Tony's Chocolonely αντιμέτωπη με τη Lidl για μια «αντιγραφή» σοκολάτας.
Cibum Newsroom -

Λας Βέγκας: Ομαδική αγωγή εστιατορίων κατά της Uber Eats

Οι ιδιοκτήτες των εστιατορίων θέλουν νομική κατοχύρωση της πολιτείας για να μην ξανασυμβεί κάτι τέτοιο.
Cibum Newsroom -

Πρόστιμο στο κυλικείο του αεροδρομίου Καλαμάτας γιατί δεν είχε “τοστ με τυρί και ζαμπόν”

Παράβαση των κανόνων ΔΙΕΠΠΥ για διάθεση προϊόντων σε συγκεκριμένα σημεία πώλησης.
Cibum Newsroom -

Συντήρηση μπιφτεκιών: Ερευνητές πρόσθεσαν φλούδα κρεμμυδιού και ιδού το αποτέλεσμα

Επίδραση της σκόνης φλούδας κρεμμυδιού στην οξειδωτική σταθερότητα του χρώματος, των λιπιδίων και των πρωτεϊνών του προπαρασκευασμένου μπιφτεκιού κατά τη διάρκεια της αποθήκευσης στο ψυγείο.
Cibum Newsroom -

Ασφάλεια Τροφίμων: Η αύξηση στις τιμές ηλεκτρικής ενέργειας προτάθηκε ως αναδυόμενος κίνδυνος

Καμπανάκι από την Ιρλανδία που προτείνει να αναχθεί σε αναδυόμενο κίνδυνο η αύξηση στις τιμές ενέργειας.
Cibum Newsroom -

Ο Σκλαβενίτης καταργεί την εξαήμερη απασχόληση από την 1η Νοεμβρίου – Θετικό παράδειγμα χαρακτηρίζουν την κίνηση οι εργαζόμενοι

Την κατάργηση της εξαήμερης απασχόλησης από την 1η Νοεμβρίου αποφάσισε η αλυσίδα σούπερ μάρκετ Σκλαβενίτης, όπως ανακοίνωσε το Πανελλαδικό Σωματείο Εργατοϋπαλλήλων της επιχείρησης.
Cibum Newsroom -

Μπορεί η συσκευασία να αλλοιώσει τη γεύση του φαγητού μου;

Οι ακατάλληλες συσκευασίες πίσω από τη γεύση πλαστικού ή χαρτιού στο γεύμα μας.
Cibum Newsroom -

Η Dr Pepper κατηγορείται για παραπλάνηση των καταναλωτών σχετικά με την ανακυκλωσιμότητα των καψουλών της

Η Keurig συμφώνησε να καταβάλει αστικό πρόστιμο ύψους 1,5 εκατ. δολαρίων χωρίς να παραδεχθεί ή να αρνηθεί τις διαπιστώσεις του οργανισμού.
Cibum Newsroom -

Η Βρετανική αρχή ανταγωνισμού διερευνά τις επιπτώσεις της συγχώνευσης Carlsberg – Britvic

Η Βρετανική Αρχή Αγορών εκφράζει ανησυχίες ότι η συμφωνία μπορεί να μειώσει τον ανταγωνισμό στην αγορά του Ηνωμένου Βασιλείου.
Cibum Newsroom -

Η Impossible Foods και η Motif FoodWorks λήγουν τη μακροχρόνια δικαστική μάχη

Τι προβλέπει η συμφωνία.
Cibum Newsroom -

Το χιούμορ στις διαφημίσεις τροφίμων ισχυρό όπλο μάρκετινγκ

Το χιούμορ αποδεικνύεται αποτελεσματικό για επιτυχημένες εκστρατείες μάρκετινγκ τροφίμων.
Cibum Newsroom -

Αλλαγές στην παγκόσμια αγορά τσίχλας- Προσαρμόζεται για να επιβιώσει – Τσίχλες με καφεΐνη και σοκολάτα!

Οι κατασκευαστές τσίχλας στρέφονται στην καινοτομία για να ανακάμψουν οι πωλήσεις.
Cibum Newsroom -

Η foodwatch μαζεύει υπογραφές για να σταματήσει τη Danone από την απόσυρση της διατροφικής ετικέτας Nutri-Score

Η foodwatch ζητά από τις εταιρείες να μην υποχωρήσουν και να διατηρήσουν τη διατροφική ετικέτα Nutri-Score όσο ο αλγόριθμος εξελίσσεται.
Cibum Newsroom -

Τα McDonlad’s Ιαπωνίας αίρουν τους περιορισμούς στο χρώμα μαλλιών των εργαζομένων

Η αλυσίδα fast food McDonald's στην Ιαπωνία αποφάσισε να επιτρέψει στους εργαζόμενους να έχουν ότι χρώμα μαλλιών θέλουν προκειμένου να αντιμετωπίσει την έλλειψη εργατικού δυναμικού.
Cibum Newsroom -

Πρόστιμο σε μεγάλο ελληνικό σουπερμάρκετ στο Χαλκούτσι που… έκλεβε στο ζύγι – Καταγγελία καταναλωτή

Καταναλωτής κατήγγειλε λάθος αποτελέσματα ζύγισης σε σουπερμάρκετ MARKET IN.
Cibum Newsroom -

ΠΕΜΕΤΕ: Αύξηση των εξαγωγών των ελληνικών επιτραπέζιων ελιών

Με επιτυχία ολοκληρώθηκε η Ετήσια Τακτική Γενική Συνέλευση των Μελών της ΠΕΜΕΤΕ στις 7 Σεπτεμβρίου 2024 στην Λάρισα.
Cibum Newsroom -

H Danone εγκαταλείπει τη διατροφική ετικέτα Nutriscore

Η παγκόσμια γαλακτοβιομηχανία ήταν από τις πρώτες που το εφάρμοσε και γίνεται και η πρώτη που το ακυρώνει.
Cibum Newsroom -

Αρνητικοί οι καταναλωτές να “πληρώσουν τη νύφη” για τα βιώσιμα τρόφιμα, υποστηρίζει στέλεχος της JBS

H ανάγκη τη αύξησης της παραγωγικότητας και παράλληλης μείωσης του κόστους των τροφίμων.
Cibum Newsroom -

Επιχειρήσεις: Yποχρεωτική η ασφάλιση για επιχειρήσεις με κύκλο εργασιών άνω δύο εκατ. ευρώ

Η κάλυψη πρέπει να περιλαμβάνει τουλάχιστον υλικές ζημιές που θα συμβούν σε ιδιόκτητες κτιριακές εγκαταστάσεις, μηχανήματα, εξοπλισμό, αποθέματα κι εν γένει στα στοιχεία του ενεργητικού.
Cibum Newsroom -
1...888990...299Σελίδα 89 από 299

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Επικινδυνότητα τροφίμων

Έως και 9 φυτοφάρμακα σε μία ντομάτα εντόπισε ανάλυση λαχανικών από μεγάλα σουπερμάρκετ – Η εκτίμηση κινδύνου για τα παιδιά

Οι ντομάτες είναι το λαχανικό με τη μεγαλύτερη ποικιλία φυτοφαρμάκων, σύμφωνα με νέα ανάλυση 390 δειγμάτων λαχανικών από σούπερ μάρκετ
Επικινδυνότητα τροφίμων

Γονείς προσοχή: Μετά τις μαζικές δηλητηριάσεις σε νηπιαγωγεία από κοτόπουλο, η AESAN εκδίδει ειδική σύσταση για παιδιά κάτω των 3 ετών

Με αφορμή τα περιστατικά δηλητηρίασης σε νηπιαγωγεία, η AESAN εξέτασε τους κινδύνους από τις βιογενείς αμίνες στο κοτόπουλο και διατύπωσε νέες συστάσεις για τη διατροφή παιδιών κάτω των 3 ετών
Ασφάλεια Τροφίμων

Σωρεία δηλητηριάσεων από ταχίνι και χαλβά – Επείγοντα μέτρα λαμβάνει η ΕΕ

Η ΕΕ αυστηροποιεί τους ελέγχους για σαλμονέλα - Θα ελέγχεται το 50% των εισαγωγών

Ροή Ενημέρωσης

Εμφιαλωμένο νερό: Καταδίκη της Danone για παραπλάνηση καταναλωτών – Η «πράσινη» συσκευασία αποδείχθηκε «πράσινα άλογα»

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Τρεις κολοσσοί της αγοράς αυγών θα χαρίσουν 4,9 εκατ. αυγά μετά τον εξωδικαστικό συμβιβασμό για χειραγώγηση των τιμών

Διεθνή

Η Βιταμίνη C μπορεί να βοηθήσει τον εγκέφαλο να γερνά πιο αργά, σύμφωνα με νέα μελέτη

Διατροφή και Υγεία

Απίστευτο βίντεο: 2.000 κιβώτια μπύρας χύνονται σε αυτοκινητόδρομο μετά από ανατροπή φορτηγού

Διεθνή

Οι θάνατοι από τροφιμογενείς λοιμώξεις διπλασιάστηκαν στο Βέλγιο το 2025

Ασφάλεια Τροφίμων

Υποψηφιότητα για τον τίτλο της Παγκόσμιας Περιφέρειας Γαστρονομίας 2028 κατέθεσε το Νότιο Αιγαίο

Γαστρονομία

Στοά Αρσακείου: Νέος γαστρονομικός προορισμός με 10 σημεία εστίασης και επένδυση 40 εκατ. ευρώ

Εστίαση / Τουρισμός

Η «ντρίπλα» Shein και Temu για να αποφύγουν το τέλος 3 ευρώ της ΕΕ στα μικροδέματα

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Μαζική ανάκληση 9 ειδών ζυμαρικών λόγω επικίνδυνων μυκοτοξινών T-2 και HT-2 – Διακινήθηκαν σε δεκάδες σημεία πώλησης

Ανάκληση

Νόμιζαν ότι ο πονοκέφαλος ήταν όγκος αλλά η μαγνητική έδειξε ταινιοσκώληκα από χοιρινό!

Υγεία