Εντατικοί έλεγχοι της ΔΙΜΕΑ αποκάλυψαν παραλείψεις σε τιμοκαταλόγους και ενημέρωση καταναλωτών, με πρόστιμα έως 3.000 ευρώ σε εστιατόρια, καφέ και ταβέρνες
Τον Σεπτέμβριο του 2025 η Διυπηρεσιακή Μονάδα Ελέγχου Αγοράς (ΔΙΜΕΑ) πραγματοποίησε εκτεταμένους ελέγχους σε επιχειρήσεις εστίασης σε όλη τη χώρα, συμπεριλαμβανομένων εστιατορίων, ταβερνών, ψητοπωλείων, καφετεριών και αναψυκτηρίων. Πρόστιμα επιβλήθηκαν από τη ΔΙΜΕΑ ΣΕ 15 επιχειρήσεις. Οι έλεγχοι εντάσσονται στο πλαίσιο της εφαρμογής του Νόμου 4177/2013 και της Υπουργικής Απόφασης 91354/2017 (ΔΙΕΠΠΥ), που καθορίζουν τους κανόνες διακίνησης, εμπορίας και παροχής υπηρεσιών. Τα πρόστιμα κυμάνθηκαν από 500 έως 3.000 ευρώ, ανάλογα με τη σοβαρότητα και τη φύση της παράβασης.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | LIDL Ελλάς: «ΜΗΝ ΤΟ ΦΑΤΕ» – Κίνδυνος δηλητηρίασης από δημοφιλές τρόφιμο ελληνικής εταιρείας [φωτο]
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Αποκάλυψη από την Επιστήμονα τροφίμων Άννα Λεκατσά: Τα φαγητά που δεν τρώει ποτέ σε εστιατόρια
Πολλά από τα πρόστιμα αφορούσαν παραβάσεις του άρθρου 71, παράγραφος 3, εδάφιο Β του ΔΙΕΠΠΥ, που υποχρεώνει όλα τα καταστήματα εστίασης να αναγράφουν στους τιμοκαταλόγους εάν τα φαγητά ή τα ποτά που προσφέρουν είναι κατεψυγμένα, προμαγειρευμένα, προτηγανισμένα ή ποιο είδος ελαίου χρησιμοποιείται στην παρασκευή τους. Η παράλειψη αυτών των ενδείξεων συνιστά παραπλανητική πρακτική και πλήττει το δικαίωμα του καταναλωτή να γνωρίζει τι καταναλώνει.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗΣ: Νέο πρόστιμο μετά από καταγγελία
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Πάνω από 2.000 συσκευασίες (537 κιλά) καπνιστού σολομού μολυσμένα με Listeria – Ανακοίνωση ανάκλησης
Το υψηλότερο πρόστιμο, ύψους 3.000 ευρώ, επιβλήθηκε σε εστιατόριο στην Αγία Παρασκευή για παράβαση της συγκεκριμένης διάταξης, καθώς δεν υπήρχαν σαφείς ενδείξεις για τα κατεψυγμένα προϊόντα που περιλαμβάνονταν στο μενού. Παρόμοιες παραβάσεις καταγράφηκαν και σε άλλα εστιατόρια της Αττικής, ενώ αντίστοιχες κυρώσεις επιβλήθηκαν σε καφέ και ταβέρνες στα Λεγραινά και το Σούνιο για μη αναγραφή πληροφοριών σχετικά με την προέλευση και την κατάσταση των τροφίμων.
Η ΔΙΜΕΑ διαπίστωσε ότι σε αρκετές περιπτώσεις οι επιχειρήσεις δεν ενημέρωναν σωστά τους πελάτες για το αν τα προσφερόμενα είδη ήταν φρέσκα ή κατεψυγμένα. Τα καταστήματα εστίασης είναι υποχρεωμένα να δηλώνουν εάν κάποιο τρόφιμο έχει προηγουμένως καταψυχθεί ή όχι, καθώς οι πελάτες έχουν δικαίωμα να γνωρίζουν τι τρώνε και να επιλέγουν συνειδητά. Η διαφορά ανάμεσα στο φρέσκο και το κατεψυγμένο προϊόν δεν είναι μόνο ποιοτική, αλλά και ηθική: η παρουσίαση ενός κατεψυγμένου προϊόντος ως «νωπού» συνιστά εξαπάτηση του καταναλωτή και παραβίαση της εμπορικής νομοθεσίας. Όλες οι καταγεγραμμένες παραβάσεις σχετίζονται με:
– άρθρο 71 §3 εδάφιο Β του ΔΙΕΠΠΥ (μη αναγραφή «κατεψυγμένου», «προτηγανισμένου» κ.λπ.),
– μη αναγραφή τιμών ή παραπλανητική επισήμανση,
– μη έκδοση αποδείξεων ή παραβίαση εμπορικών κανόνων.
*Το Cibum είναι ένα εξειδικευμένο μέσο ενημέρωσης για την ασφάλεια τροφίμων και απευθύνεται στον κλάδο και στους επαγγελματίες τροφίμων, όπως και σε συνειδητοποιημένους καταναλωτές. Οι αναρτήσεις που αφορούν πρόστιμα σε εστιατόρια, καταστήματα λιανικής και σούπερ μάρκετ έχουν αποκλειστικά ενημερωτικό χαρακτήρα. Στόχος μας είναι να παρέχουμε στους επαγγελματίες του κλάδου χρήσιμη γνώση σχετικά με τους συνεχείς ελέγχους και τα αυστηρά πρόστιμα που επιβάλλονται σε περιπτώσεις παραβάσεων της περιβαλλοντικής νομοθεσίας και των Κανόνων ΔΙΕΠΠΥ ως εργαλείο πρόληψης και συμμόρφωσης.
