Συνεχίζεται το σαφάρι ελέγχων σε εστιατόρια, σουβλατζίδικα, καφετέριες και Beach Bar στη Χαλκιδική και τα πρόστιμα πέφτουν “βροχή”
Νέα πρόστιμα σε εστιατόρια, καφετέριες και Beach bar, ανακοίνωσε το Τμήμα Εμπορίου της Διεύθυνσης Ανάπτυξης και Περιβάλλοντος της Π.Ε. ΧΑΛΚΙΔΙΚΗΣ. Σήμερα ανακοίνωσε δύο πρόστιμα, στις 7 Ιουλίου τρία και στην αρχή του μήνα άλλα τέσσερα πρόστιμα για παραβάσεις των κανόνων διακίνησης και εμπορίας προϊόντων και Παροχής Υπηρεσιών.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Πρόστιμο σε σουβλατζίδικο στο Γαλάτσι για δύο προϊόντα που βρέθηκαν στους καταψύκτες
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Δηλητηριασμένα καρότα έστειλαν στο νοσοκομείο έξι ανθρώπους
Η πιο συχνή παράβαση παραμένει η παραπλανητική πρακτική σχετικά με προσφερόμενα πιάτα καθώς δεν ενημερώνουν τους πελάτες τους ότι πολλά προσφερόμενα είδη είναι κατεψυγμένα και όχι φρέσκα ή νωπά. Οι υπόλοιπες παραβάσεις αφορούν στην απουσία πληροφορίας για τον όγκο σε αναψυκτικά, μη αναγραφή στους τιμοκαταλόγους του είδους των ελαίων και η χρήση τους για την παρασκευή σαλατών και φαγητών, καθώς και επιβολή ελάχιστης κατανάλωσης ανάλογα με την σειρά των ξαπλωστρών, χωρίς να αναγράφεται η ένδειξη στον τιμοκατάλογο σε εμφανές σημείο.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Σαλμονέλα σε σουβλάκι που πωλείται από μεγάλο σούπερ μάρκετ – Άμεση ανάκληση
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Καρκινογόνος ουσία σε ελληνικό τρόφιμο 7400% πάνω από το όριο! – Μας “κάρφωσε” η Ιρλανδία στην Ευρώπη
Η παράβαση που διαπιστώνεται σε όλα τα εστιατόρια στα οποία επιβάλλεται πρόστιμο είναι η απουσία ενημέρωσης προς τους καταναλωτές για τα κατεψυγμένα τρόφιμα. Τα περιστατικά αυτά, δείχνουν ότι οι ελληνικές επιχειρήσεις εστίασης δεν γνωρίζουν πως αφενός, η διαφάνεια στην ενημέρωση των πελατών-καταναλωτών δείχνει επαγγελματισμό, αξιοπιστία και σεβασμό προς τον πελάτη και αφετέρου, οι πελάτες έχουν δικαίωμα να γνωρίζουν τι ακριβώς καταναλώνουν, ώστε να κάνουν ενημερωμένες επιλογές. Είναι όμως και θέμα ποιότητας, ενώ η παρουσίαση ενός κατεψυγμένου προϊόντος ως “φρέσκου” ή νωπού δηλαδή χωρίς καμία επεξεργασία, συνιστά παραπλανητική πρακτική. Επιπλέον μερικοί καταναλωτές αποφεύγουν τα κατεψυγμένα τρόφιμα για λόγους διατροφής ή υγείας όσο.. αποφεύγουν και οι επιχειρήσεις να τους ενημερώνουν!
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Κονσέρβες τόνου: Πρέπει να καταναλώνουμε το ζουμί από λάδι ή μαρινάδα; Η απάντηση επιστημόνων τροφίμων
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Οι 3 συνήθειες που μειώνουν αισθητά το προσδόκιμο ζωής – Μελέτη
Σε ποιες επιχειρήσεις επιβλήθηκαν τα πρόστιμα
Πιο αναλυτικά σε εστιατόριο – Beach Bar που βρίσκεται στο Πολύχρονο Χαλκιδικής, επιβλήθηκε πρόστιμο 1.500€, διότι διαπιστώθηκε πως προσέφερε στους πελάτες γύρο χοιρινό και κοτομπουκιές, κατεψυγμένα, τα οποία βρέθηκαν εντός του καταψύκτη, χωρίς να αναγράφεται στον τιμοκατάλογο της επιχείρησης η ένδειξη «κατεψυγμένο», ενώ στον τιμοκατάλογο δεν αναγραφόταν ο όγκος του περιεχομένου σε ml στα αναψυκτικά.
Σε εστιατόριο στο Πολύχρονο Χαλκιδικής, επιβλήθηκε πρόστιμο χιλίων 1.000€, καθώς προσέφερε στους πελάτες σουβλάκι χοιρινό και γαρίδες για την παρασκευή του πιάτου γαρίδες σχάρας, κατεψυγμένα, τα οποία βρέθηκαν εντός του καταψύκτη, χωρίς να αναγράφεται στον τιμοκατάλογο της επιχείρησης η ένδειξη «κατεψυγμένο».
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Παραποίηση ημερομηνιών λήξης, πλαστά έγγραφα και μη εγκεκριμένα συστατικά στο στόχαστρο των Ευρωπαϊκών Αρχών τον Μάιο
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ευρωπαϊκός συναγερμός για αύξηση δηλητηριάσεων και σοβαρών επιπλοκών από θαλασσινά μολυσμένα με Vibrio
1.500€ ήταν το πρόστιμο σε ψητοπωλείο στην Ν. Καλλικράτεια Χαλκιδικής, επειδή προσέφερε στους πελάτες σουτζουκάκι, μπιφτέκι και πατάτες κατεψυγμένες, τα οποία βρέθηκαν εντός του καταψύκτη, χωρίς να αναγράφεται στον τιμοκατάλογο της επιχείρησης η ένδειξη «κατεψυγμένο».
Σε καφετέρια που βρίσκεται στην Ν. Καλλικράτεια Χαλκιδικής, το πρόστιμο ήταν 2.000€, διότι στον τιμοκατάλογο που διέθετε η επιχείρηση, δεν αναγραφόταν το είδος των ελαίων και η χρήση τους για την παρασκευή σαλατών και φαγητών, η επιχείρηση προσέφερε στους πελάτες μπιφτέκι κοτόπουλου και γύρο χοιρινό, κατεψυγμένα, χωρίς να αναγράφεται στον τιμοκατάλογο της επιχείρησης η ένδειξη «κατεψυγμένο» και κατά δήλωση του υπευθύνου της επιχείρησης, υπήρχε ελάχιστη κατανάλωση ανάλογα με την σειρά των ξαπλωστρών, χωρίς να αναγράφεται η ένδειξη στον τιμοκατάλογο σε εμφανές σημείο.
Σε αναψυκτήριο στην Ν. Καλλικράτεια Χαλκιδικής, το πρόστιμο είναι 1.000€ επειδή προσέφερε στους πελάτες πατάτες κατεψυγμένες (ως μερίδα και ως συνοδευτικό σε διάφορα πιάτα), χωρίς να αναγράφεται στον τιμοκατάλογο της επιχείρησης η ένδειξη «κατεψυγμένο» και στον τιμοκατάλογο που διέθετε η επιχείρηση, δεν αναγραφόταν ο όγκος του περιεχομένου σε ml στα αναψυκτικά.
Υπενθυμίζεται ότι είχαν προηγηθεί άλλα τέσσερα πρόστιμα σε ισάριθμα εστιατόρια στην περιοχή Νέας Καλλικράτειας. Το συνολικό ύψος των προστίμων από την αρχή Ιουλίου είναι 15.000 ευρώ για παραβάσεις των Κανόνων ΔΙΕΠΠΥ με κυριότερη την παράβαση του άρθρου που αφορά στην πώληση κατεψυγμένων προϊόντων.
