Η απόφαση της Beyoncé να αποκτήσει το 100% του SirDavis Whisky, αγοράζοντας το μερίδιο της Moët Hennessy, δεν αποτελεί απλώς μια επιχειρηματική συμφωνία. Αποτυπώνει μια τάση που τα τελευταία χρόνια αλλάζει τον τρόπο με τον οποίο οι διάσημοι αντιμετωπίζουν τη βιομηχανία τροφίμων και ποτών. Αντί να περιορίζονται σε διαφημιστικές συνεργασίες, ολοένα και περισσότεροι καλλιτέχνες και ηθοποιοί επιλέγουν να δημιουργήσουν τις δικές τους εταιρείες, να αποκτήσουν συμμετοχές σε υφιστάμενα brands ή ακόμη και να αναλάβουν πλήρως τον έλεγχο των επιχειρήσεών τους. Η κίνηση της Beyoncé έρχεται μόλις δύο χρόνια μετά την κυκλοφορία του SirDavis και σηματοδοτεί τη μετάβαση της μάρκας σε μια γυναικεία, οικογενειακή και αφροαμερικανική επιχείρηση, χωρίς τη συμμετοχή του ομίλου πολυτελών ειδών LVMH.
Η στροφή αυτή δεν είναι τυχαία. Η αγορά τροφίμων και ποτών προσφέρει κάτι που δύσκολα εξασφαλίζουν άλλοι κλάδοι, δηλαδή συνεχή επαφή με τον καταναλωτή. Ένα επιτυχημένο ποτό ή τρόφιμο μπορεί να αγοράζεται ξανά και ξανά, δημιουργώντας πιστό κοινό και σταθερά έσοδα για πολλά χρόνια. Για έναν διάσημο με εκατομμύρια ακολούθους στα κοινωνικά δίκτυα, η προβολή ενός προσωπικού brand γίνεται πολύ ευκολότερη και οικονομικότερη σε σχέση με μια παραδοσιακή νεοφυή επιχείρηση.
Η μεγαλύτερη κινητικότητα καταγράφεται στα αλκοολούχα ποτά. Η επιτυχία της Casamigos του George Clooney, η οποία εξαγοράστηκε το 2017 έναντι ποσού που μπορούσε να φτάσει το 1 δισεκατομμύριο δολάρια, απέδειξε ότι ένα celebrity brand μπορεί να αποκτήσει τεράστια εμπορική αξία. Έκτοτε ακολούθησαν δεκάδες αντίστοιχες κινήσεις. Σήμερα, η αγορά περιλαμβάνει την 818 Tequila της Kendall Jenner, το Aviation Gin του Ryan Reynolds, το SirDavis Whisky της Beyoncé, τη Teremana Tequila του Dwayne Johnson, το DeLeón Tequila του Sean “Diddy” Combs, καθώς και ετικέτες που συνδέονται με καλλιτέχνες όπως οι Drake, Post Malone και Matthew McConaughey. Δεν πρόκειται πλέον για απλή χρήση ενός διάσημου ονόματος στην ετικέτα, αλλά για συμμετοχή στην ανάπτυξη, στη στρατηγική και πολλές φορές στη μετοχική σύνθεση των εταιρειών. Το ενδιαφέρον όμως δεν περιορίζεται στα οινοπνευματώδη. Η Emma Chamberlain δημιούργησε τη δική της εταιρεία καφέ, η Jennifer Garner συμμετέχει στην παραγωγή βιολογικών παιδικών τροφών, ο Lionel Messi έχει επενδύσει σε λειτουργικά ποτά, ενώ αρκετοί διάσημοι έχουν αποκτήσει συμμετοχές σε εταιρείες εμφιαλωμένου νερού, ενεργειακών ποτών, παγωτών, σνακ και προϊόντων φυτικής διατροφής. Τα τελευταία χρόνια αυξάνονται επίσης οι επενδύσεις σε προϊόντα με χαμηλή ή μηδενική περιεκτικότητα σε αλκοόλ, καθώς αλλάζουν οι προτιμήσεις των καταναλωτών.
Οι εταιρείες δεν αγοράζουν μόνο ένα όνομα, αλλά ένα πιστό κοινό
Για τις επιχειρήσεις τροφίμων και ποτών, η συνεργασία με έναν διάσημο προσφέρει άμεση πρόσβαση σε εκατομμύρια πιθανούς καταναλωτές. Ένας καλλιτέχνης που διαθέτει ισχυρή παρουσία στα κοινωνικά δίκτυα μπορεί να προωθήσει ένα νέο προϊόν μέσα σε λίγες ώρες, χωρίς να απαιτούνται οι τεράστιοι διαφημιστικοί προϋπολογισμοί που χρειάζονταν παλαιότερα για να γίνει γνωστό ένα νέο brand. Παράλληλα, οι ίδιοι οι διάσημοι φαίνεται ότι αντιμετωπίζουν πλέον αυτές τις επενδύσεις ως μακροπρόθεσμες επιχειρηματικές κινήσεις και όχι ως παράλληλες δραστηριότητες. Η απόφαση της Beyoncé να αποκτήσει τον πλήρη έλεγχο του SirDavis είναι χαρακτηριστική, καθώς αντί να αποχωρήσει μετά τη δημιουργία του brand, επέλεξε να αναλάβει εξ ολοκλήρου τη διοίκησή του και τις μελλοντικές αποφάσεις για την ανάπτυξή του.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
- Γιατί δεν πρέπει να μαγειρεύουμε με ζεστό νερό από τη βρύση
- Γνωστό συμπλήρωμα για τον λαιμό και το ανοσοποιητικό ερευνάται για παραπλανητική διαφήμιση
- Οι δύο μεγάλες αλλαγές που ετοιμάζουν οι ΗΠΑ για τα πρόσθετα και τα υπερ-επεξεργασμένα προϊόντα
- Οι 5 συνήθειες που μπορεί να σαμποτάρουν την προπόνησή σας χωρίς να το καταλαβαίνετε
- Μικροπλαστικά: Νέα μελέτη δείχνει ότι μπορούν να διαπεράσουν τον πλακούντα και να επηρεάσουν ορμόνες της εγκυμοσύνης
- Φάρμακα GLP-1: Νέα μελέτη εξετάζει πιθανή σύνδεση με προβλήματα στην όραση
- Γιατί ο εγκέφαλος αντιδρά στην απώλεια βάρους – Η επιστημονική εξήγηση
