cibum team
Με σημαντικά κίνητρα, όπως η βοήθεια στα δίδακτρα των παιδιών ή στη φροντίδα των παιδιών, προσπαθεί η McDonald’s να «κερδίσει» εργαζόμενους, σε μία εποχή που τα αμερικανικά εστιατόρια κυριολεκτικά ψάχνουν να βρουν υπαλλήλους.
Ο αμερικανικός γίγαντας του fast food σκοπεύει να αυξήσει σημαντικά και το ωρομίσθιο, από τα 11 στα 17 δολάρια, αλλά και την ευελιξία στους εργαζόμενους, προκειμένου οι θέσεις στα καταστήματα να γίνουν πιο ελκυστικές σε όσους αναζητούν εργασία.
Την προηγούμενη χρονιά η εστίαση στην Αμερική, κυριολεκτικά υπέστη μια αιμορραγία στο θέμα των υπαλλήλων, αφού λόγω των περιορισμών και των lockdown, πολλοί εργαζόμενοι αναζήτησαν αλλού εργασία.
Υπολογίζεται πως τα εστιατόρια και τα μπαρ στην Αμερική απασχολούν 1,3 εκατομμύρια λιγότερους εργαζόμενους, απ’ ότι πριν ξεκινήσει η πανδημία. Και αυτό, την ώρα που πολλοί τομείς στην αμερικανική οικονομία έχουν επιστρέψει στα προ πανδημίας επιπεδα.
Είναι χαρακτηριστικό ότι οι αποχωρήσεις εργαζομένων από εστιατόρια, αλλά και ξενοδοχεία (που επίσης υπέστησαν μεγάλο πλήγμα και στις ΗΠΑ), «χτύπησαν» υψηλό 20ετίας τον Απρίλιο!
Η McDonalds είναι ένας από τους μεγαλύτερους εργοδότες στον ιδιωτικό τομέα στις ΗΠΑ. Με το 95% των 13.450 καταστημάτων της στις ΗΠΑ να είναι franchise, συνολικά η εταιρεία απασχολεί πάνω από 800.000 υπαλλήλους.
Μάλιστα, έχοντας το βλέμμα στραμμένο και στον ανταγωνισμό, τα κίνητρα για τους υπαλλήλους σε πολλά franchise καταστήματα της McDonald’s πιθανόν να επεκταθούν και σε άλλους τομείς, όπως η φροντίδα ηλικιωμένων.
«Το νέο πρόγραμμα απασχόλησης για τους υπαλλήλους μας στοχεύει να αλλάξει εκ βάθρων την έννοια του να δουλεύεις στα McDonalds», ξεκαθαρίζουν από την εταιρεία.
Με πληροφορίες από Wall Street Journal
Δείτε επίσης:
Εστίαση: Κατεβάστε την εφαρμογή για επαλήθευση εμβολιασμού των πελατών
FODMAPs στα τρόφιμα: η νέα προσέγγιση στην διατροφή
Κουζίνα φάντασμα: Η νέα παγκόσμια τάση στις επιχειρήσεις εστίασης
ΕΕ: Οι αναθεωρημένοι κανόνες μετά από μαζικές τροφικές δηλητηριάσεις
Εξαγωγές τροφίμων: Πως να μην πέσετε θύμα απάτης
Καύσωνας: 7 τρόφιμα που ενυδατώνουν. Ανάμεσά τους και το τζατζίκι!
Μοντέλο προσομοίωσης ανάπτυξης Clostridium botulinum σε τρόφιμα
