Η καθυστέρηση αποδίδεται σε γενικότερο «πάγωμα» των προτάσεων νέων κανονισμών που εφαρμόστηκε από τον πρόεδρο Ντόναλντ Τραμπ.
Οι αμερικανικές υγειονομικές αρχές ανακοίνωσαν νέα καθυστέρηση στην έκδοση του τελικού κανονισμού που θα επικαιροποιεί τον ορισμό του όρου «υγιεινό» για τη διατροφική επισήμανση τροφίμων. Σύμφωνα με το αμερικανικό υπουργείο Υγείας και Ανθρωπίνων Υπηρεσιών, η απόφαση, η οποία αρχικά αναμενόταν στις 25 Φεβρουαρίου, μετατίθεται για τις 28 Απριλίου.
Στο πλαίσιο της αναμόρφωσης των ομοσπονδιακών υπηρεσιών, τις τελευταίες ημέρες σημειώθηκαν απολύσεις υπαλλήλων τόσο στον Οργανισμό Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA) όσο και στα Εθνικά Ινστιτούτα Υγείας (NIH). Αν και δεν έχει αποσαφηνιστεί ο αριθμός των εργαζομένων του FDA που επηρεάστηκαν, στο NIH περισσότερα από 1.100 άτομα έχασαν τη δουλειά τους.
Ο νέος κανονισμός και οι επιπτώσεις του
Ο επικαιροποιημένος ορισμός του όρου «υγιεινό» στοχεύει στη σαφέστερη επισήμανση των τροφίμων και στην καλύτερη πληροφόρηση των καταναλωτών σχετικά με τη διατροφή τους. Παράλληλα, το υπουργείο Υγείας εξετάζει την ανάπτυξη ενός ειδικού συμβόλου που θα τοποθετείται στις συσκευασίες των τροφίμων, ώστε να υποδεικνύεται ότι ένα προϊόν πληροί τα αναθεωρημένα κριτήρια του ισχυρισμού «υγιεινό».
Ο πρόσφατα επιβεβαιωμένος υπουργός Υγείας, Ρόμπερτ Φ. Κένεντι Τζούνιορ, έχει στο παρελθόν υποστηρίξει την απομάκρυνση των εξαιρετικά επεξεργασμένων τροφίμων από τα σχολικά γεύματα, ως μέρος μιας ευρύτερης στρατηγικής για τη μείωση της συχνότητας χρόνιων ασθενειών που σχετίζονται με τη διατροφή.
Παρά την προσωρινή αναβολή της απόφασης, η ημερομηνία συμμόρφωσης με τον νέο κανονισμό παραμένει αμετάβλητη, καθώς δεν αναμένεται να τεθεί σε ισχύ πριν από το 2028. Σύμφωνα με τις αρμόδιες αρχές, η καθυστέρηση κρίνεται αναγκαία ώστε να δοθεί περισσότερος χρόνος στους ειδικούς να εξετάσουν διεξοδικά τις λεπτομέρειες του νέου πλαισίου και τις πιθανές επιπτώσεις του στη βιομηχανία τροφίμων και τη δημόσια υγεία.
Ακολουθήστε το Cibum 
