cibum team
Ο ιδρυτής της Amazon, Jeff Bezos, δώρισε 100 εκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ στην World Central Kitchen του σεφ José Andrés, που παρέχει τροφή σε όσους επλήγησαν από φυσικές καταστροφές.
Όπως ανέφερε ο Wine Spectator, ο Μπέζος ανακοίνωσε τη δωρεά αυτή την εβδομάδα μετά από μια διαστημική πτήση 11 λεπτών πάνω στον πύραυλο Blue Origin New Shepard.
Τα χρήματα θα βοηθήσουν το WCK να επεκτείνει την αποστολή του, από την αντιμετώπιση καταστροφών έως την αντιμετώπιση της συστημικής πείνας. Ο Andrés θέλει να διπλασιάσει την επισιτιστική βοήθεια σε όλο τον κόσμο. Αυτές τις ημέρες η WCK βοηθά τους πληγέντες από τις πλημμύρες στη Γερμανία, ενώ από την αρχή της πανδημίας έχει προσφέρει πάνω από 25 εκατομμύρια φρέσκα γεύματα σε περισσότερες από 400 πόλεις στις ΗΠΑ σε κοινότητες που χρειάζονται υποστήριξη, συμπεριλαμβανομένων των ηλικιωμένων πολιτών.
Ο Andrés ίδρυσε το World Central Kitchen το 2010 ως απάντηση στον σεισμό της Αϊτής. Με έδρα στις ΗΠΑ, διευθύνει επίσης περισσότερα από 30 εστιατόρια μέσω του ThinkFoodGroup.
Δείτε επίσης:
Eπιστήμη: δημιουργία αισθητήρα smartphone για επιτόπια ανίχνευση E. coli στο γάλα
Επιστημονικές δημοσιεύσεις: Πληρώνοντας μπαίνεις στη συγγραφική ομάδα!
«Καμπανάκι» για έξαρση κρουσμάτων νοροϊού στην Αγγλία
Ασφάλεια τροφίμων: Προειδοποίηση για βίντεο στο TikTok με παγωμένα αυγά που έγινε viral
Φαγητά και ποτά κάνναβης: Τα οφέλη και οι κίνδυνοι
Οξείδιο του αιθυλενίου: Το σκάνδαλο παίρνει τεράστιες διαστάσεις σε χώρες της Ευρώπης.
Αλλάζει ριζικά η επισήμανση των τροφίμων στον Καναδά
Μαζική τροφική δηλητηρίαση από λουκάνικα με σαλμονέλα, στη Γαλλία
