Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Περού: Το αφροδισιακό “smoothie” που δημιουργείται από… απειλούμενο βάτραχο

Τι μας είπαν περουβιανοί για το ιδιαίτερο ρόφημα.
Cibum Newsroom -

Λεμόνια και λάϊμ: Γιατί κάποιοι λένε ότι δεν είναι vegan

Μπορεί να σοκάρει κάποιους το γεγονός ότι ορισμένα φρούτα μπορεί να μην είναι φιλικά προς τη χορτοφαγία.
Cibum Newsroom -

Πώς φτιάχνεται το τυρί – Επιστημονική ανάλυση

Ο τρόπος παρασκευής και η ιστορική αναδρομή του τυριού.
Cibum Newsroom -

Σκούρες κηλίδες στις πατάτες: Είναι αρκετό να τις αφαιρέσουμε;

Πότε οι πατάτες μπορούν να γίνουν επικίνδυνες για την υγεία;
Cibum Newsroom -

Πέθαναν μετά την κατανάλωση γάλακτος αμυγδάλου, βρώμης και καρύδας – Δύο νεκροί και 18 δηλητηριάσεις ο τραγικός απολογισμός

Μεγαλώνει η λίστα των θυμάτων μετά την κατανάλωση εναλλακτικών γαλακτοκομικών προϊόντων.
Cibum Newsroom -

Μπαράζ ελέγχων μετά τις δηλητηριάσεις βρεφών από κανέλα – Νέες ανακλήσεις για υψηλή περιεκτικότητα σε μόλυβδο

Οι επιπτώσεις της έκθεσης σε μόλυβδο  στην υγεία είναι πιο επιβλαβείς
Cibum Newsroom -

Πανώλη αιγοπροβάτων – Ενημέρωση από ΥπΑΑτ: Στην Ελλάδα έχουν θανατωθεί 14.000 ζώα μέχρι στιγμής, ενώ στη Ρουμανία 200.000

Τι δήλωσε σε σύνεντευξη του ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Κώστας Τσιάρας.
Cibum Newsroom -

Πρόστιμα σε τρία ζαχαροπλαστεία μέσα σε δύο ημέρες!

Παράβαση των κανόνων ΔΕΙΠΠΥ σε τρία ζαχαροπλαστεία στην οδό Ανδριανού και στην οδό Ιπποκράτους.
Cibum Newsroom -

Ελαιόλαδο: Ρεκόρ περιστατικών νοθείας και απάτης στην ΕΕ

Οι καταγγελίες στην ΕΕ αυξήθηκαν από 15 το πρώτο τρίμηνο του 2018 σε 50 τους πρώτους τρεις μήνες του τρέχοντος έτους.
Cibum Newsroom -

Shein: Μόδα γεμάτη τοξικά σε τιμή ευκαιρίας – Νέα σοκαριστικά αποτελέσματα ελέγχων

Τα προϊόντα που εξετάστηκαν είχαν ακόμη και βλαβερές χημικές ουσίες που θεωρούνταν ότι έχουν εξαφανιστεί προ πολλού από την παραγωγή κλωστοϋφαντουργικών προϊόντων.
Cibum Newsroom -

ΙΕΛΚΑ: Σε πτωτική πορεία οι τιμές στα σούπερ μάρκετ τον Ιούλιο

Αρνητικός πληθωρισμός καταγράφεται στα σούπερ μάρκετ τον Ιούλιο, τρίτο συνεχόμενο μήνα, σύμφωνα με την έρευνα του Ινστιτούτου Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών.
Cibum Newsroom -

Προσοχή: Κίνδυνος οξείας δηλητηρίασης από πικάντικα πατατάκια – Προειδοποίηση Ruokavaristo

Δεν υπάρχει νομοθεσία για μέγιστη επιτρεπόμενη ποσότητα για την περιεκτικότητα καψαϊκίνης σε τρόφιμα.
Cibum Newsroom -

Βόρεια Κορέα: Οι αξιωματούχοι αναζητούν φάρμακα για τον Kim Jong Un – Γιατί ανήκει στην ομάδα υψηλού κινδύνου

Ζητήματα διαδοχής στο προσκήνιο.
Cibum Newsroom -

Βιταμίνη D από το φως του ήλιου, την τροφή και τα συμπληρώματα : Μύθοι και πραγματικότητα

Είναι σημαντικό να προσεγγίζουμε τα θέματα ανεπάρκειας της βιταμίνης D με προσοχή, ενεργώντας πάντα με βάση τα επιστημονικά στοιχεία και με σύνεση όταν λαμβάνουμε ή συνιστούμε συμπλήρωμα βιταμίνης D.
Cibum Newsroom -

Παγκόσμιο σοκ από τις καρκινογόνες δημοφιλείς σοκολάτες

72 δημοφιλείς σοκολάτες συμπεριλαμβανομένων και βιολογικών, περιέχουν τοξικά μέταλλα που συνδέονται με τον καρκίνο.
Cibum Newsroom -

ΑΑΔΕ: “Λουκέτο” σε beach bar στην Ρόδο και σε γνωστό εστιατόριο στη Μεσσηνία

Οι δύο επιχειρήσεις δεν είχαν εκδώσει αποδείξεις.
Cibum Newsroom -

Εμανουέλ Μακρόν: Λογοδοτεί στο Ελεγκτικό Συνέδριο για το δείπνο μισού εκατ. ευρώ με μπλε αστακό στον βασιλιά Κάρολο

«Στα κάγκελα» οι Γάλλοι που δε συνηθίζουν να ταΐζουν τσάμπα βασιλιάδες!
Cibum Newsroom -

ΗΠΑ: Ελπιδοφόρα έγκριση για εξέταση αίματος που ανιχνεύει τον καρκίνο του παχέος εντέρου

Οι ειδικοί υποστηρίζουν πως δεν αντικαθιστά την κολονοσκόπηση.
Cibum Newsroom -

Παιδιά: Οι δραστηριότητες με υγιεινές συνήθειες βοηθούν στη μείωση του κοιλιακού λίπους

Μελέτη ενθαρρύνει την μύηση στις υγιεινές διατροφικές συνήθειες το νωρίτερο δυνατό.
Cibum Newsroom -

McDonald’s: Πτώση στις πωλήσεις πρώτη φορά μετά από 3 χρόνια

Ο πληθωρισμός η κυρία αιτία.
Cibum Newsroom -
1...1.0281.0291.030...2.042Σελίδα 1.029 από 2.042

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Η κατηγορία τροφίμων με τη μεγαλύτερη επιμόλυνση στις παραδοσιακές αγορές

Μεγάλη διεθνής μετα-ανάλυση εντόπισε παθογόνους μικροοργανισμούς σε σημαντικό ποσοστό δειγμάτων από παραδοσιακές αγορές
Ανάκληση

LIDL Ελλάς: «ΜΗΝ ΤΟ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΕΤΕ ΣΕ ΚΑΜΙΑ ΠΕΡΙΠΤΩΣΗ» – Ανακαλείται προϊόν ιδιωτικής ετικέτας λόγω ηπατοτοξικής ουσίας

Ευρωπαϊκός συναγερμός για αυξημένα επίπεδα αφλατοξινών – Το προϊόν πωλήθηκε και στα καταστήματα Lidl στην Ελλάδα.
Ασφάλεια Τροφίμων

Ελλάδα: Απορρυπαντικό στο φαγητό παιδιών σε παιδικό σταθμό στη Δάφνη – Στο νοσοκομείο τα παιδιά, σφραγίστηκε η κουζίνα, διατάχθηκε ΕΔΕ

Απορρυπαντικό πλυντηρίου πιάτων χρησιμοποιήθηκε αντί για ξύδι κατά την παρασκευή του γεύματος στον βρεφονηπιακό σταθμό.

Ροή Ενημέρωσης

Ανάκληση μαμούθ 2,3 εκατομμυρίων συσκευασιών με καραμέλες – Υψηλός κίνδυνος πνιγμού για παιδιά

Ασφάλεια Τροφίμων

Πατατάκια: Ανακαλούνται 2.660 συσκευασίες μετά από καταγγελία – Οι κανόνες που εφαρμόζονται στα σύνθετα τρόφιμα

Ανάκληση

Μικροπλαστικά: Προκαλούν και επιταχύνουν την ανάπτυξη εγκεφαλικών όγκων; Τι δείχνει νέα έρευνα και τι διευκρινίζει το BfR

Υγεία

Οι άνθρωποι έκαναν χρήση ναρκωτικών πριν από 25.000 χρόνια – Ερευνητές ανακάλυψαν το ψυχοδραστικό φυτό που χρησιμοποιούσαν

Ιστορία Τροφίμων

Εμετοί, διάρροιες και διαταραχές στην όραση από πέστο βασιλικού – Προειδοποίηση RASFF για σοβαρό κίνδυνο

Ασφάλεια Τροφίμων

Πρωτοφανής έξαρση MRSA σε πάρτι με φουσκωτά: 48 παιδιά με φλύκταινες, φουσκάλες και αποστήματα – 15 στο νοσοκομείο

Υγεία

Η κατηγορία τροφίμων με τη μεγαλύτερη επιμόλυνση στις παραδοσιακές αγορές

Ασφάλεια Τροφίμων

LIDL Ελλάς: «ΜΗΝ ΤΟ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΕΤΕ ΣΕ ΚΑΜΙΑ ΠΕΡΙΠΤΩΣΗ» – Ανακαλείται προϊόν ιδιωτικής ετικέτας λόγω ηπατοτοξικής ουσίας

Ανάκληση

Ελλάδα: Απορρυπαντικό στο φαγητό παιδιών σε παιδικό σταθμό στη Δάφνη – Στο νοσοκομείο τα παιδιά, σφραγίστηκε η κουζίνα, διατάχθηκε ΕΔΕ

Ασφάλεια Τροφίμων

Προβιοτικά: Γιατί η καθημερινή λήψη τους δεν είναι πάντα καλή ιδέα

Υγεία