Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Αγρότες: Η απομονωμένη, πολύωρη και δύσκολη εργασία, οδηγεί σε άγχος και κατάθλιψη – Επιστημονική μελέτη

Η μοναξιά της αγροτικής κοινότητας λόγω της υποτίμησης του επαγγέλματος αλλά, και της απομάκρυνσης από το ευρύτερο κοινωνικό σύνολο
Cibum Newsroom -

Nutriscore: Ξεκίνησε το “σκληρό rock” από τις Ιταλικές αρχές – Επίσημη έρευνα σε εταιρείες για τη χρήση του

Στο στόχαστρο της Ιταλικής Αρχής ανταγωνισμού, μεγάλες εταιρείες που εφαρμόζουν το σύστημα επισήμανσης Nutriscore
Cibum Newsroom -

Χρήσιμος οδηγός για εργοδότες και εργαζόμενους που επιστρέφουν μετά τη νόσηση από Covid-19

Τρόποι υποστήριξης διευθυντικών στελεχών και εργαζομένων για την ομαλή και αποτελεσματική ένταξη στην εργασία μετά την νόσηση από κορωνοϊό
Cibum Newsroom -

Η μεγαλύτερη αλυσίδα supermarket της Κροατίας δέχεται πλέον πληρωμές Bitcoin

Πληρωμές με Bitcoin (BTC), Ether (ETH), Bitcoin Cash (BCH), EOS, DAI, XRP, Stellar Lumen (XLM), Tether (USDT) και USDC
Cibum Newsroom -

ΜΕΒΓΑΛ: Νέα επιχειρησιακή σύμβαση εργασίας με το σωματείο εργαζομένων

Κ. Παπαδόπουλος - Χατζάκος: Διαρκής εξέλιξη, ενίσχυση της απασχόλησης και στήριξη της τοπικής οικονομίας
Cibum Newsroom -

Βρώσιμες συσκευασίες: Οι τελευταίες εξελίξεις της επιστημονικής έρευνας

Οι πρόσφατες εργασίες που δημοσιεύτηκαν σε περιοδικά της ACS* για την πρόοδο στα βρώσιμα υλικά συσκευασίας τροφίμων
Cibum Newsroom -

Lidl Βρετανίας: Ανάκληση χριστουγεννιάτικου προϊόντος λόγω σαλμονέλας

Φόβοι για σαλμονέλα σε γεμιστούς χουρμάδες
Cibum Newsroom -

Επανάσταση: Κυκλοφόρησε το πρώτο μικροτσίπ πληρωμών που εμφυτεύεται κάτω από το δέρμα!

Το εμφύτευμα πληρωμής, δεν μπορεί να ξεχαστεί, να χαθεί, να σαρωθεί, να φωτογραφηθεί ή να χακαριστεί
Cibum Newsroom -

Στα ύψη η τιμή του καφέ – Σε υψηλό δεκαετίας

Η κακοκαιρία, τα προβλήματα της εφοδιαστικής αλυσίδας παγκοσμίως και η αβεβαιότητα έχουν σοβαρό αντίκτυπο στην αγορά καφέ
Cibum Newsroom -

Διεθνή: Ανάκληση κατσικίσιου τυριού λόγω Listeria

Η εταιρεία Great Lakes Goat Dairy στον Καναδά ανακαλεί τα εμπορικά σήματα “Herb & Garlic Goat Cheese” και “Aged Cheddar Goat Cheese” λόγω πιθανής...
Cibum Newsroom -

“Επανευφευρίσκοντας την Ελλάδα, μέσα από επενδύσεις στην καινοτομία”

Διαδικτυακό συνέδριο του ΣΕΒ για την καινοτομία
Cibum Newsroom -

Γερμανία: E.coli, Salmonella, MRSA, L.monocytogenes και Campylobacter στην εφοδιαστική αλυσίδα

Σε συναγερμό οι αρχές - εξέδωσαν προειδοποιήσεις στους καταναλωτές.
Cibum Newsroom -

Τα σούπερ μάρκετ του Ηνωμένου Βασιλείου μείωσαν τις πλαστικές συσκευασίες κατά 10%

Αύξηση 50% στην επανεπεξεργασία πλαστικών στη Βρετανία
Cibum Newsroom -

Η αξία των ψηφιακών και τεχνολογικών εργαλείων στον αγροδιατροφικό τομέα

Μείωση κόστους παραγωγής και αύξηση της ανταγωνιστικότητας
Cibum Newsroom -

Καινοτομία: Ετικέτες ραφιών με ηλιακή ενέργεια!

Η τεχνολογία επιτρέπει στις αλυσίδες να αλλάζουν τις τιμές στα καταστήματά τους κεντρικά μέσω ΗΥ
Cibum Newsroom -

Το νέο ΔΣ του ΞΕΕ – Παραμένει στην προεδρία ο Α. Βασιλικός

Το νέο Διοικητικό Συμβούλιο αναλαμβάνει επίσημα τα καθήκοντα του στις 15 Ιανουαρίου 2022
Cibum Newsroom -

Food label: Δείκτες χρόνου-θερμοκρασίας (TTI)- Εφαρμογές και περιορισμοί

Οι TTI παρέχουν οπτικές πληροφορίες που είναι εύκολα προσβάσιμες, και έτσι, οι καταναλωτές μπορούν να κρίνουν εάν τα τρόφιμα έχουν αλλοιωθεί, συμβάλλοντας στη διασφάλιση της ποιότητας και της ασφάλειας
Γιώργος Μορφονιός -

Προθεσμίες υποβολής δηλώσεων για ΣΥΝ-ΕΡΓΑΣΙΑ

Οι προϋποθέσεις για τις επιχειρήσεις – εργοδότες που επιθυμούν να ενταχθούν στον Μηχανισμό ΣΥΝ-ΕΡΓΑΣΙΑ για τον μήνα Δεκέμβριο 2021
Cibum Newsroom -

Στους κορυφαίους του κόσμου 140 επιστήμονες του ΑΠΘ

Η ανανεωμένη λίστα του Stanford University των ΗΠΑ
Cibum Newsroom -

Ρίζα κιχωρίου: Το τρόφιμο του μέλλοντος – Επενδύσεις εκατομμυρίων ευρώ!

Τα τελευταία τέσσερα χρόνια ο αριθμός των νέων προϊόντων που περιέχουν ίνες ρίζας κιχωρίου έχει αυξηθεί κατά 50%
Cibum Newsroom -
1...1.8491.8501.851...1.990Σελίδα 1.850 από 1.990

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

News Line

Πόσα μικροπλαστικά “τρώμε” μαζί με το εμφιαλωμένο νερό;

Ερευνητές κατέγραψαν τα επίπεδα μικροπλαστικών στο εμφιαλωμένο νερό και εκτίμησαν την ημερήσια έκθεση ενηλίκων και παιδιών.
Ασφάλεια Τροφίμων

Κοτόπουλο: Τι φταίει και αυξάνονται οι γαστρεντερίτιδες από την κατανάλωσή του;

Οι μεγάλες μονάδες βιομηχανικής πτηνοτροφίας φαίνεται ότι δημιουργούν τις ιδανικές συνθήκες για την εξέλιξη και την εξάπλωση επικίνδυνων βακτηρίων
Ασφάλεια Τροφίμων

Μπορεί να κολλήσουμε ηπατίτιδα Ε από το χοιρινό κρέας; Αυτό υποστηρίζει η νέα αξιολόγηση στο Food Risk Assess Europe

Νέα αξιολόγηση αναλύει τον ρόλο του χοιρινού κρέατος στη μετάδοση της ηπατίτιδας Ε και τις διαθέσιμες στρατηγικές ελέγχου.

Ροή Ενημέρωσης

Θανατηφόρο βακτήριο σε έτοιμη σαλάτα με κοτόπουλο

Ασφάλεια Τροφίμων

Τοξικά ποτήρια στην Ελλάδα: Ενεργός ο ευρωπαϊκός συναγερμός σε 44 χώρες για υπερβάσεις βαρέων μετάλλων έως 350%

Ασφάλεια Τροφίμων

Μηλόξυδο: Τι πραγματικά προσφέρει στην υγεία και ποιοι ισχυρισμοί δεν επιβεβαιώνονται

Διατροφή και Υγεία

Ανακαλούνται πάνω από 100.000 γιαούρτια λόγω επικίνδυνης αστοχίας στις διαδικασίες παραγωγής

Ανάκληση

Φάρμακα και αλκοόλ: Οι επικίνδυνοι συνδυασμοί που μπορεί να προκαλέσουν σοβαρές παρενέργειες

Υγεία

Πόσα μικροπλαστικά “τρώμε” μαζί με το εμφιαλωμένο νερό;

News Line

Ανακαλούνται κατσαρόλες: Εντοπίστηκαν βαρέα μέταλλα που μπορεί να περάσουν στο φαγητό (δείτε φωτογραφία)

Οικιακά

Σαλμονέλα στη Λαμία: Νέα δεδομένα στις έρευνες για τη μαζική δηλητηρίαση από κρέας

Επικινδυνότητα τροφίμων

Ομαδική αγωγή κατά του YouTube: «Πληρώνουμε για υπηρεσία χωρίς διαφημίσεις αλλά βλέπουμε διαφημίσεις!»

Καταναλωτής

Polyplast LTD – Γιατί η σωστή συσκευασία είναι κρίσιμη για την εφοδιαστική αλυσίδα το καλοκαίρι

Δελτία Τύπου