Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Η ρομποτική φάρμα στη Λάρισα όπου οι αγελάδες πάνε μόνες τους… για άρμεγμα

Τι λέει ο 33χρονος Λαρισαίος που εφαρμόζει την καινοτόμα μέθοδο στην Ελλάδα

Cibum Newsroom -

EFSA: Ερωτήσεις και απαντήσεις σχετικά με την ασφάλεια της καφεΐνης

Ποια είναι η ασφαλής ποσότητα κατανάλωσης- οι επιπτώσεις όταν καταναλώνεται μαζί με αλκοόλ.

Cibum Newsroom -

Συνάντηση Γεωργιάδη με εκπροσώπους σούπερ μάρκετ: Να δράσουμε όλοι υπέρ του καταναλωτή

 

Cibum Newsroom -

Ο Post Malone ευχαρίστησε τους πυροσβέστες που έσωσαν τον αμπελώνα του στη Γαλλία

 

Cibum Newsroom -

Δωρεά γαλακτοκομικών προϊόντων από τα OK! Anytime Markets στο Άσυλο Ανιάτων

Μαρία Αρτίκη: "Τα ΟΚ! Anytime Markets ΑΕ στέκονται δίπλα στους συνανθρώπους μας που βρίσκονται σε ανάγκη"

Cibum Newsroom -

Τι αλλάζει από τη Δευτέρα για τους ανεμβολίαστους. Βγήκε το ΦΕΚ για τα rapid tests

 

Cibum Newsroom -

Ανεμβολίαστοι εργαζόμενοι σε τουρισμό και εστίαση: Διαφοροποίηση στα μέτρα της Δευτέρας 13/9

 

Cibum Newsroom -

Επιστήμη: Χρήση βακτηριοφάγων για την πρόληψη της σαλμονέλωσης

Οι ιοί που μολύνουν βακτήρια, μπορούν να ανακουφίσουν τα συμπτώματα της σαλμονέλωσης όταν χορηγηθούν πριν από την εμφάνιση της λοίμωξης.

Cibum Newsroom -

Αγροδιατροφική επιχειρηματικότητα: Ένταξη περισσότερων παραγωγών στα προγράμματα χρηματοδότησης

Συναντήσεις ΥΠΑΑΤ με ΕΤαΕ.

Cibum Newsroom -

Ο David Adjaye, σχεδίασε το μπουκάλι για το παλαιότερο single malt ουίσκι του κόσμου

Θήκη από δρυ και φιάλη από φυσητό χειροποίητο γυαλί για το Gordon & MacPhail.

Cibum Newsroom -

Η ΕΕ ενισχύει την ηγετική της θέση στο παγκόσμιο εμπόριο αγροδιατροφικών προϊόντων

 184 δισ. ευρώ σε εξαγωγές και 122 δισ. ευρώ σε εισαγωγές.

Cibum Newsroom -

Γαλλία: Μειωμένη κατά 29% η παραγωγή οίνου. Ιστορικά χαμηλά επίπεδα

Λόγω παγετού και ασθενειών.

Cibum Newsroom -

Βρετανία: Άδεια ράφια και ελλείψεις προϊόντων στα σούπερ μάρκετ

Κορυφώνονται τα προβλήματα στην εφοδιαστική αλυσίδα.

Cibum Newsroom -

Κρήτη: Έβαλε GPS στα… άχυρα και βρήκε τον κλέφτη!

Είχαμε ακούσει για GPS εντοπισμού σε ζώα, αλλά σε άχυρα πρώτη φορά ακούμε!

Cibum Newsroom -

Κρασί: Νέα τεχνολογία βοηθά να ανακτηθούν τα αρώματα που χάνονται κατά την αλκοολική ζύμωση

Κατά τη διάρκεια της αλκοολικής ζύμωσης ένα μέρος των πτητικών ενώσεων διαφεύγει

Cibum Newsroom -

Η πασίγνωστη εταιρεία που επένδυσε 4 εκατ. ευρώ για συσκευασίες χωρίς πλαστικό

Κατά τη διάρκεια της αλκοολικής ζύμωσης ένα μέρος των πτητικών ενώσεων διαφεύγει

Cibum Newsroom -

Άνοδος τιμών: πρόσκληση στα super market να απορροφήσουν τις αυξήσεις

"Φρένο" στα φαινόμενα κερδοσκοπίας.

Cibum Newsroom -

Δηλητηριώδη μανιτάρια: τρείς θάνατοι και εκατοντάδες δηλητηριάσεις Ιούλιο και Αύγουστο στη Γαλλία

-
Cibum Newsroom -

Food fraud: Δημοσιεύτηκε η ετήσια έκθεση 2020 του Ευρωπαϊκού Δικτύου Αγροδιατροφικής Απάτης (EU FFN)

 

Cibum Newsroom -

Ελαιόλαδο στην ΕΕ: όλα τα στοιχεία για παραγωγή, κατανάλωση, κατηγορίες, αγορά, ελέγχους συμμόρφωσης και επισήμανσης και ανάλυση κινδύνου

Η Ευρωπαϊκή Ένωση είναι ο κορυφαίος παραγωγός, καταναλωτής και εξαγωγέας ελαιολάδου.

Cibum Newsroom -
1...1.8551.8561.857...1.937Σελίδα 1.856 από 1.937

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Εκπαίδευση

Επιστρέφει το Food Safety Culture Advanced Training Course μετά το έντονο ενδιαφέρον των επαγγελματιών του κλάδου

Food Safety Culture Advanced Training Course από την TÜV NORD HELLAS σε συνεργασία με το Cibum.gr
Ασφάλεια Τροφίμων

Τι θα συμβεί αν σταματήσουμε να βάζουμε χλώριο στο πόσιμο νερό; Επιστημονική γνωμοδότηση ANSES

Μια νέα επιστημονική αξιολόγηση της γαλλικής υγειονομικής αρχής Anses, εξετάζει τους κινδύνους και τις προϋποθέσεις για την ασφαλή διανομή πόσιμου νερού χωρίς χλωρίωση
Ασφάλεια Τροφίμων

Σπάνιο περιστατικό ανάκλησης γάλακτος εταιρείας κολοσσού – Ανησυχία για τοξικότητα και πιθανές επιπτώσεις σε ήπαρ και νεφρούς

Οι καταναλωτές που έχουν αγοράσει το συγκεκριμένο προϊόν κλήθηκαν να μην το καταναλώσουν, να μην το χρησιμοποιήσουν στη μαγειρική και να μην το προσφέρουν σε μέλη της οικογένειάς τους

Ροή Ενημέρωσης

Μπέικιν πάουντερ και μαγειρική σόδα: Η άγνωστη αλλά σημαντική διαφορά που πρέπει να γνωρίζετε

Γαστρονομία

Επιστρέφει το Food Safety Culture Advanced Training Course μετά το έντονο ενδιαφέρον των επαγγελματιών του κλάδου

Εκπαίδευση

Ζυμαρικά: Πόσο από το αλάτι του νερού βρασμού, απορροφά τελικά ο οργανισμός μας, σύμφωνα με νέα επιστημονική μελέτη

Γαστρονομία

Αγελαδινό γάλα: Πόσο επηρεάζουν τις πωλήσεις τα ροφήματα αμυγδάλου, βρώμης, καρύδας και σόγιας – Μελέτη του UC Davis

Νέα

Δημητριακά που θεωρούνταν υγιεινά κινδυνεύουν να χαρακτηριστούν junk food – Αλλαγή στους κανόνες αφορά εκατομμύρια καταναλωτές

Νέα

Δύο αδερφές κατηγορούνται για μαχαίρωμα και ρίψη καυτού λαδιού σε υπάλληλο εστιατορίου για λάθος παραγγελία

Νέα

Παραπλανητικοί ισχυρισμοί υγείας στο στόχαστρο των αρχών τροφίμων – Δεκατέσσερις εταιρείες δέχθηκαν επίσημες ειδοποιήσεις

Απάτη Τροφίμων

Μπορώ να βράσω μακαρόνια με θαλασσινό νερό; Τι έδειξε το πείραμα του επιστήμονα τροφίμων Νίκου Γδοντέλη

Ασφάλεια Τροφίμων

Το λάθος που κάνουν όλα τα ροφήματα με βότανα – Πώς μια ομάδα ερευνητών το διόρθωσε

Διατροφή και Υγεία

Τι κάνει τους τουρίστες να ξαναεπισκεφθούν έναν πωλητή street food – Νέα μελέτη

Καταναλωτής