Νέα

Διεθνή: κομμάτια γυαλιού σε βάζα τοματόσουπας

Τα γυαλιά εντόπισαν καταναλωτές

Ο Ι. Γιώτης νέος πρόεδρος του ΣΕΒΤ

Ποιοι αποχώρησαν από το ΔΣ

EFSA: Πράσινο φως στη διαδικασία ανακύκλωσης deSter για τα υλικά που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα

Τα υλικά θα μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε ποσοστό έως και 100% για την κατασκευή νέων πλαστικών σκευών.

ΦΑΓΕ: Νέο εργοστάσιο στην Ολλανδία

Η επένδυση θα ανέλθει στα 150 εκατ. ευρώ

Διεθνή: Listeria σε κουνουπίδι

Άμεση η ανάκληση των προϊόντων

General Mills Ελλάς: Σε συμφωνία με τη Cérélia για τα προϊόντα ζύμης

Νέα γραμμή παραγωγής τορτίγιας στο εργοστάσιο στα Οινόφυτα

6.000 τόνοι κυπριακό χαλούμι στα… “αζήτητα”

Οι παραγωγοί έχουν περισσότερα από έξι εκατομμύρια κιλά χαλούμι στοιβαγμένα σε αποθήκες λόγω covid

ΕΦΕΤ: Διαδικασία Επανέκδοσης Βεβαίωσης Κατάρτισης

Σύμφωνα με σχετική ανακοίνωση του φορέα στις 23 Νοεμβρίου, μετά από απόφαση του Δ.Σ. του Ε.Φ.Ε.Τ. για την επανέκδοση βεβαίωσης, όπως αυτή έχει χορηγηθεί...

Flower Burgers: Νέο κατάστημα για την ξεχωριστή αλυσίδα φυτικών burger

Τα πολύχρωμα φυτικά burger που έχουν κλέψει τις εντυπώσεις σε πολλά σημεία της Ευρώπης.

Το Ευρωπαϊκό Συμβούλιο Γάλακτος ζητά μεταρρυθμίσεις στο γεωργικό σύστημα

Το συμβούλιο ζήτησε βασικές μεταρρυθμίσεις στις τρέχουσες περιβαλλοντικές και κλιματικές στρατηγικές.

Το IFT αποτίει φόρο τιμής στη Louise Slade που απεβίωσε πριν λίγες ημέρες

Η σημαντική προσφορά της στην επιστήμη τροφίμων

Φυτική μοτσαρέλα σε πίτσα: απλώνεται, βγάζει φυσαλίδες και λιώνει… απολαυστικά!

Γαλακτοκομικά προϊόντα φυτικής προέλευσης που δεν έχουν διαφορά από τα συμβατικά, σε γεύση, υφή, λειτουργία και θρεπτικό περιεχόμενο

Παραγωγή τυριού τύπου φέτας, χαμηλών λιπαρών και χαμηλού νατρίου

Παραγωγή τυριού τύπου φέτας, χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες και νάτριο, με μερική ή ολική αντικατάσταση του λίπους και του NaCl

Κάνναβη με delivery! H Uber ξεκινά παραδόσεις κάνναβης κατ’ οίκον…

Η Uber, η οποία ήδη παραδίδει οινοπνευματώδη ποτά μέσω της μονάδας Eats, κάνει άνοιγμα προς την αναπτυσσόμενη αγορά κάνναβης

Food Fraud: Eξελισσόμενες απαιτήσεις συμμόρφωσης και βέλτιστες πρακτικές

Τα αποτελέσματα έρευνας της Παγκόσμιας Πρωτοβουλίας για την Ασφάλεια Τροφίμων (GFSI)

Διεθνή: “Μπλόκο” σε εξαγορά βιομηχανίας ζάχαρης λόγω μονοπωλίου

Η US Sugar, είναι η μεγαλύτερη καθετοποιημένη επιχείρηση άλεσης και διύλισης ζάχαρης από ζαχαροκάλαμο στον κόσμο

Η αντιμικροβιακή αντοχή κίνδυνος για τις καλλιέργειες – Το νέο σχέδιο του FAO

Η μικροβιακή αντοχή αποτελεί απειλή για την επισιτιστική ασφάλεια, την υγεία των ανθρώπων και των ζώων.

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Must read

Πόσα μικροπλαστικά “τρώμε” μαζί με το εμφιαλωμένο νερό;

Ερευνητές κατέγραψαν τα επίπεδα μικροπλαστικών στο εμφιαλωμένο νερό και εκτίμησαν την ημερήσια έκθεση ενηλίκων και παιδιών.

Κοτόπουλο: Τι φταίει και αυξάνονται οι γαστρεντερίτιδες από την κατανάλωσή του;

Οι μεγάλες μονάδες βιομηχανικής πτηνοτροφίας φαίνεται ότι δημιουργούν τις ιδανικές συνθήκες για την εξέλιξη και την εξάπλωση επικίνδυνων βακτηρίων

Μπορεί να κολλήσουμε ηπατίτιδα Ε από το χοιρινό κρέας; Αυτό υποστηρίζει η νέα αξιολόγηση στο Food Risk Assess Europe

Νέα αξιολόγηση αναλύει τον ρόλο του χοιρινού κρέατος στη μετάδοση της ηπατίτιδας Ε και τις διαθέσιμες στρατηγικές ελέγχου.

Ροή Ενημέρωσης