Κυριακή, 29 Σεπτεμβρίου, 2024
24.4 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Νέα

H MISKO μαζί με την κοινωνική κουζίνα «ο Άλλος Άνθρωπος», στην πρωτοβουλία του σταθμού Ερωτικός 94.8

Aλυσίδα αλληλεγγύης, όπου εθελοντές μαγείρεψαν με αγάπη λαχταριστά πιάτα ζυμαρικών MISKO, προσφέροντας σε συμπολίτες μας που έχουν ανάγκη και μοιράζοντας το πνεύμα των Χριστουγέννων

Νέες τεχνικές εκπαίδευσης μικροκαλλιεργητών δίνουν πολλά υποσχόμενα αποτελέσματα

Η μέθοδος farmer-to-farmer έδειξε πολύ καλά αποτελέσματα και ανοίγει το δρόμο για νέα έρευνα.

Quadrello di ovino: Το νέο πρόβειο φρέσκο τυρί που δημιούργησαν Ιταλοί επιστήμονες

Το νέο πρόβειο τυρί χαρακτηρίζεται από υψηλότερο επίπεδο χρώματος, έντασης οσμής, γλυκιάς, πικάντικης και γευστικής ανθεκτικότητας σε σχέση με το αγελαδινό τυρί Crescenza

Πως να διατηρήσετε ασφαλή τα περισσεύματα από το χριστουγεννιάτικο τραπέζι

Πάντα οι Ελληνίδες νοικοκυρές μαγειρεύουν περισσότερα απ' όσα θα απολαύσουν οι καλεσμένοι, γιατί πρώτα πρέπει να χορτάσει το μάτι και μετά το στομάχι

Ε. Γιαννακίδου: Η νηπιαγωγός που άφησε τις αίθουσες για την παραγωγή χειροποίητου παγωτού

Συνταγές για παγωτό με βάση την παλιά παραδοσιακή συνταγή της «γιαγιάς και τον παππού από την Πόλη»

Τεχνολογία τροφίμων: Άνοιξε ο δρόμος για την παραγωγή φυτών με υψηλή περιεκτικότητα σε αιθέρια έλαια

Ρίγανη & Θυμάρι: Προσδιορίστηκε η προέλευση των αρωμάτων τους

Dole: Νέα επιδημία Listeria monocytogenes – 2 θάνατοι – Αναστολή εργασιών – Επείγουσα ανάκληση 180 κωδικών

Συνολικά ανακαλούνται 180 κωδικοί συσκευασμένων σαλατών από την Dole Fresh Vegetables

NoLo: Τα ποτά χωρίς αλκοόλ ήρθαν για να μείνουν

Τα στοιχεία της τάσης για "νηφάλια" κατανάλωση αλκοόλ αυξάνονται παγκοσμίως

Το κρασί… “μίλησε”: Φως στην προέλευση των διάσημων ποικιλιών ευρωπαϊκών κρασιών

Οι διάσημες ποικιλίες ευρωπαϊκών κρασιών όπως Merlot, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Noir έλκουν την καταγωγή τους από την Ανατολή

Στην ανάπτυξη του δικτύου εστιατορίων McDonald’s στην Ελλάδα επενδύει η Premier Capital Hellas

Η McDonald's γιορτάζει φέτος 30 χρόνια παρουσίας στην ελληνική αγορά

Νέο deal στα τρόφιμα: Η Elikonos 2 επενδύει €7 εκατ. στην Select Fish, το μεγαλύτερο διανομέα σολομού

Το χαρτοφυλάκιο πελατών της Select Fish αποτελείται από αλυσίδες σούπερ μάρκετ και εμπόρους ψαριών τόσο στην Ελλάδα όσο και στο εξωτερικό

Τα χοιροσφάγια τσι Κρήτης παραμονή Χριστουγέννων

Η σφαγή του χοίρου ήταν γιορτή για όλη την οικογένεια και με το κρέας του, εκτός από το κυρίως πιάτο των Χριστουγέννων έφτιαχναν λουκάνικα, πηχτή, απάκι, σύγκλινα, τσιγαρίδες και ομαθιές

Σ. Λιβανός: Η Ελλάδα δεν αντιμετωπίζει πρόβλημα επισιτιστικής ασφάλειας

"Οι έλεγχοι στην αγορά έχουν ενταθεί και προς την κατεύθυνση της προστασίας προϊόντων, παραγωγών και καταναλωτών"

Προσοχή – ΕΦΕΤ: Ανάκληση κοτόπουλου CORDON BLUE Ελληνικής εταιρείας λόγω σαλμονέλας

Στο προϊόν διαπιστώθηκε από το Εργαστήριο Δοκιμών και Ερευνών Τροφίμων Θεσσαλονίκης του ΕΦΕΤ, η παρουσία του παθογόνου μικροοργανισμού Salmonella spp.

Διπλή μάσκα ή μάσκα Ν95 από αύριο στα σουπερμάρκετ και στα ΜΜΜ

Σχετικά με το νέο πακέτο μέτρων για μετά τις 3 Ιανουαρίου, δεν υπάρχει συζήτηση για SMS. Θα αφορούν κυρίως τη διασκέδαση και τους χώρους συνάθροισης και ψυχαγωγίας.

Το ΥΠΕΘΑ για τη σίτιση του ανεμβολίαστου προσωπικού των Ενόπλων Δυνάμεων

Απάντηση του Υπουργού Εθνικής Άμυνας Ν. Παναγιωτόπουλου σε ερώτηση στη Βουλή

Θεσσαλονίκη: Με ιδιαίτερα κρεατοσκευάσματα το οικογενειακό παραδοσιακό τραπέζι των Χριστουγέννων

Το Σωματείο Κρεοπωλών θεσσαλονίκης κληρώνει δωροεπιταγές αξίας 13.500 €!

«Τεχνολογίες και καινοτομίες στην παραγωγή Τροφίμων» – Επιστημονική ημερίδα της ΠΕΤΕΤ στην FoodTech 2021- Βίντεο

Η ημερίδα ήταν μία από τις πολλές δράσεις της ΠΕΤΕΤ στην φετινή FoodTech, μετά την αναγκαστική απουσία δύο σχεδόν ετών λόγω της πανδημίας.

Διεθνή: Ανακαλούνται 225(!) κωδικοί προϊόντων σαλάτας λόγω πιθανής επιμόλυνσης με Listeria

Η ανάκληση προέκυψε έπειτα από μια τυχαία δειγματοληψία ενός πακέτου σαλάτας από τις εγκαταστάσεις της εταιρείας.

H McDonald’s Ιαπωνίας αφαιρεί πατάτες από το μενού

η McDonald's Holdings Company Japan ανακοίνωσε ότι από την Παρασκευή θα αναστείλει την πώληση μεσαίας και μεγάλης μερίδας στις τηγανητές πατάτες

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

spot_imgspot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Must read

Ασφάλεια τροφίμων στο σπίτι: Τα σημαντικότερα βήματα για τη πρόληψη τροφικών λοιμώξεων

Οι ανανεωμένες οδηγίες οικιακής ασφάλειας τροφίμων από το Ινστιτούτο Αξιολόγησης Κινδύνων της Γερμανίας.

Μπλε γάντι σε πίτα από σουβλάκι στον Πειραιά – Η απίθανη αντίδραση του σουβλατζίδικου

Νέα καταγγελία στο Cibum για ξένο σώμα σε τρόφιμα, αυτή τη φορά στον Πειραιά.

Το ντοκιμαντέρ ασφάλειας τροφίμων “Poisoned” κέρδισε βραβείο ΕΜΜΥ

Το βραβείο επιβεβαιώνει πως το θέμα ασφάλειας τροφίμων έχει παγκόσμιο αντίκτυπο.
spot_img
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

Μετάβαση στο περιεχόμενο