Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΠεριβάλλον / Βιωσιμότητα

Νέα Οκταγωνικά Χάρτινα Σκεύη Octabio από την Kapelis Packaging: Καινοτομία στη Βιώσιμη Συσκευασία Τροφίμων

Η νέα καινοτόμος λύση συσκευασίας της Kapelis Packaging, που συνδυάζει την ασφάλεια των τροφίμων με την περιβαλλοντική ευαισθησία

Cibum - 3 Απριλίου, 2025

Greenwashing: Αυστηρότερες κυρώσεις για τις παραπλανητικές πρακτικές

Η νέα νομοθεσία του Ηνωμένου Βασιλείου στοχεύει στην καταπολέμηση της παραπλανητικής περιβαλλοντικής διαφήμισης στις επιχειρήσεις τροφίμων και ποτών.

Cibum - 3 Απριλίου, 2025

Μη αποσπώμενα καπάκια σε πλαστικά μπουκάλια: Ποιοι και γιατί αντιδρούν;

Δυσκολότερα ακόμη και στο άνοιγμα τα μη αποσπώμενα καπάκια

Cibum - 3 Απριλίου, 2025

Τα οφέλη της φυτικής ζελατίνης σε τρόφιμα, φάρμακα και συσκευασίες

Μια εναλλακτική και αποδοτική λύση φυτικής προέλευσης.

Cibum - 3 Απριλίου, 2025

Σε ποιο δωμάτιο του σπιτιού μας βρίσκονται τα περισσότερα PFAS; Ευρωπαϊκή Μελέτη

Τα PFAS υπάρχουν σχεδόν σε όλα τα προϊόντα που χρησιμοποιούμε καθημερινά

Cibum - 2 Απριλίου, 2025

Βρώσιμα Έλαια: Επιστήμη, Βιομηχανία & Αλήθειες

Πώς διαμορφώνεται η παγκόσμια αγορά φυτικών ελαίων – Τιμές, γεωπολιτικές επιρροές & οι θέσεις της Ελλάδας και της Ευρώπης

Cibum - 1 Απριλίου, 2025

Adidas: Δικαστική καταδίκη για greenwashing

Όποιος διαφημίζει περιβαλλοντική συμβατότητα θα πρέπει και να την τηρεί. Στην περίπτωση της Adidas, δικαστήριο διαπίστωσε παράβαση.

Cibum - 31 Μαρτίου, 2025

Πρωτεΐνη από απόβλητα: Η καινοτομία που υπόσχεται βιώσιμη διατροφή

Ένα πολλά υποσχόμενο βήμα προς ένα πιο βιώσιμο σύστημα τροφίμων.

Cibum - 31 Μαρτίου, 2025

Bayer: Νέα καταδίκη για την γλυφοσάτη – Θα πληρώσει 2,1 δισεκατομμύρια

Η γλυφοσάτη (glyphosate) είναι το δραστικό συστατικό σε πολλά ζιζανιοκτόνα, όπως το Roundup της Monsanto (νυν Bayer).

Cibum - 31 Μαρτίου, 2025

Δεν πάει το μυαλό σας: Ο απίστευτος τρόπος για να διατηρήσετε το τυρί φρέσκο για περισσότερο!

Το δημοφιλές γαλακτοκομικό προϊόν είναι απίστευτα ευαίσθητο και μπορεί γρήγορα να χαλάσει εάν δεν διατηρηθεί στις σωστές συνθήκες

Cibum - 30 Μαρτίου, 2025

Πως μια σπάνια φυλή αγελάδας δείχνει το μέλλον της βιώσιμης γεωργίας

Μια διαφορετική προσέγγιση στη γεωργία.

Cibum - 26 Μαρτίου, 2025

Αγοράζουμε περισσότερα ρούχα από ποτέ! Έκθεση του Ευρωπαϊκού Οργανισμού Περιβάλλοντος

Ο μέσος πολίτης της ΕΕ αγόρασε 19 κιλά ενδυμάτων, υποδημάτων και υφασμάτων οικιακής χρήσης το 2022

Cibum - 26 Μαρτίου, 2025

Το χοιρινό κρέας είναι καλύτερο από τα άλλα κρέατα σύμφωνα με νέα μελέτη

Το χοιρινό κρέας είναι παρόμοιο με τα όσπρια σε βασικούς δείκτες βιωσιμότητας και γεωργικών πόρων

Cibum - 26 Μαρτίου, 2025

Μικρές συσκευασίες: Η ΕΕ λύνει των πρόβλημα των πλαστικών αλλά δημιουργεί θέμα ασφάλειας και σπατάλης τροφίμων

Έντονες οι αντιδράσεις για τον νέο κανονισμό της ΕΕ που απαγορεύει τις μεμονωμένες συσκευασίες ζάχαρης, γάλακτος, σαλτσών, μαρμελάδας και βουτύρου

Cibum - 26 Μαρτίου, 2025

Αντηλιακά: Επιστήμονες προειδοποιούν για τις επιπτώσεις των τοξικών υλικών – Ένα τέταρτο της λοσιόν καταλήγει στη τροφική αλυσίδα

Ειδικοί κρούουν τον κώδωνα του κινδύνου για την πιθανή βλάβη που προκαλούν οι χημικές ουσίες που προέρχονται από τα αντηλιακά.

Cibum - 24 Μαρτίου, 2025

EFSA: Εκτίμηση κινδύνου για τα γενετικά τροποποιημένα φυτά και τη τεχνολογία RNAi

Πώς λειτουργεί αυτή η τεχνολογία και ποιες είναι οι προκλήσεις για την ασφάλεια τροφίμων και περιβάλλοντος;

Cibum - 24 Μαρτίου, 2025

Βιώσιμα καύσιμα από τρόφιμα: Η τεχνολογική επανάσταση που μπορεί να αλλάξει τα δεδομένα

Σε έναν κόσμο όπου η ηλεκτροκίνηση θεωρείται μελλοντικός μονόδρομος, μια λιγότερο προβεβλημένη αλλά εξίσου σημαντική εναλλακτική αποκτά ολοένα και μεγαλύτερη δυναμική.

Cibum - 24 Μαρτίου, 2025

Υπολόγισε το ανθρακικό σου αποτύπωμα με ένα απλό τεστ

Καλώς ήρθατε στο τεστ τρόπου ζωής της Ένωσης Καταναλωτών - Η Ποιότητα Της Ζωής | Ε.Κ.ΠΟΙ.ΖΩ.

Cibum - 23 Μαρτίου, 2025

Μικροπλαστικά: Πως επηρεάζουν αρνητικά τις καλλιέργειες και τη φωτοσύνθεση – Νέα μελέτη

Τα μικροπλαστικά δεν είναι απλώς ένα περιβαλλοντικό πρόβλημα, αλλά αποτελούν πλέον άμεση απειλή για την παγκόσμια επισιτιστική ασφάλεια.

Cibum - 22 Μαρτίου, 2025

Το αγνό απορρυπαντικό από… ξύλο και καλαμπόκι! Το ίδιο αποτελεσματικό με όσα περιέχουν χημικές ουσίες

Ερευνητές δημιουργούν φιλικό προς το περιβάλλον απορρυπαντικό από ίνες ξύλου και πρωτεΐνη καλαμποκιού

Cibum - 22 Μαρτίου, 2025

123...83 Σελίδα 2 από 83

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων22 Απριλίου, 2025

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Must read

Aκτινοβολημένα τρόφιμα: Είναι ασφαλή ή πρέπει να τα αποφεύγουμε; – Πώς τα ξεχωρίζουμε

Ευρωπαϊκό μπλόκο σε ελληνικά μύδια λόγω μόλυνσης με κολοβακτηρίδια – Ειδοποίηση RASFF

Το ψάρι που ΑΠΑΓΟΡΕΥΕΤΑΙ να τρώνε τα παιδιά – SOS από ειδικούς

Ροή Ενημέρωσης

Kαρκίνος: Η βιταμίνη που αλλάζει το μικροβίωμα και προστατεύει από τη νόσο – Έλληνας ερευνητής αποκαλύπτει

Πλυντήρια πιάτων: Ποιο πρόγραμμα πλύσης τελικά είναι το οικονομικότερο και το πιο αποτελεσματικό;

Ozempic – Wegovy: Ποιες είναι οι παρενέργειες της σεμαγλουτίδης που δείχνουν ότι πρέπει να πάτε νοσοκομείο

Λιστέρια: Ο νέος πρωταγωνιστής στις τροφιμογενείς λοιμώξεις σύμφωνα με την FSA

Lidl – Kaufland: Μολυσμένο με καμπυλοβακτηρίδιο ένα στα δύο κοτόπουλα των σούπερ μάρκετ – Εργαστηριακός έλεγχος

Αποκάλυψη: Γιατί ο FDA έκρυψε τα στοιχεία της εταιρείας πίσω από το θανατηφόρο ξέσπασμα E. coli από μαρούλι;

Πάπας Φραγκίσκος: Τα αγαπημένα πιάτα του Ποντίφικα και οι ιστορίες πίσω από αυτά

Συναγερμός για τα επικίνδυνα ψυχοδραστικά που πωλούνται στο διαδίκτυο και σε αυτόματα μηχανήματα χωρίς ελέγχους

Αυτή είναι η «πιο αντιφλεγμονώδης τροφή στον κόσμο» σύμφωνα με γιατρό

FDA: Αποσύρεται από τις επιθεωρήσεις ρουτίνας στα τρόφιμα – Ανησυχίες για την ασφάλεια της τροφικής αλυσίδας

Σχετικά με εμάς

Editor Picks

Γιατί οι Γάλλοι καπνίζουν τόσο πολύ;

Από καρδιά, ο ένας στους τρεις θανάτους γυναικών παγκοσμίως

PAF και COVID-19

Must Read

Aκτινοβολημένα τρόφιμα: Είναι ασφαλή ή πρέπει να τα αποφεύγουμε; – Πώς τα ξεχωρίζουμε

Ευρωπαϊκό μπλόκο σε ελληνικά μύδια λόγω μόλυνσης με κολοβακτηρίδια – Ειδοποίηση RASFF

Το ψάρι που ΑΠΑΓΟΡΕΥΕΤΑΙ να τρώνε τα παιδιά – SOS από ειδικούς

Follow Us