Τετάρτη, 27 Νοεμβρίου, 2024
9.5 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

type here...

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΠεριβάλλον / Βιωσιμότητα

Οι περισσότεροι Έλληνες θεωρούν εθνική προτεραιότητα την προσαρμογή στην κλιματική αλλαγή

Έρευνα για το κλίμα που διενεργήθηκε από την Ευρωπαϊκή Τράπεζα Επενδύσεων (ΕΤΕπ) και δόθηκε σήμερα στη δημοσιότητα.
Cibum -

Βρετανία: Σχέδιο για τη μείωση της κατανάλωσης κόκκινου κρέατος και γαλακτοκομικών προϊόντων κατά 20%

Αντικατάσταση κρέατος με όσπρια για μείωση των εκπομπών
Cibum -

Συσκευασία τροφίμων: Ερευνητές συνδύασαν χαρτί και αλουμίνιο για αντοχή και βιωσιμότητα

Ψηφιακό δίδυμο μοντέλο ελασμάτων χαρτιού-αλουμινίου για βιώσιμη συσκευασία. Τα δοχεία σε πακέτο μεταφέρουν τα αγαπημένα σας νουντλς από το εστιατόριο στο τραπέζι (ή τον καναπέ)...
Cibum -

Τι γίνεται με το φουα γκρα; Ποιοι το πολεμούν και ποιοι το υποστηρίζουν

Η νόστιμη αλλά αμφιλεγόμενη λιχουδιά συνεχίζει να απασχολεί το παγκόσμιο γαστρονομικό σκηνικό.
Cibum -

ΕΕ: Οι μεταφορές παραμένουν σημαντική πηγή ατμοσφαιρικής ρύπανσης και θορύβου

Οι οδικές μεταφορές είναι επίσης ο κύριος τρόπος μεταφοράς εμπορευμάτων.
Cibum -

Μαγειρικά λίπη στις αποχετεύσεις εστιατορίων – Διανομή εξοπλισμού παγίδευσης λίπους στη Θεσσαλονίκη

Επιχειρήσεις εστίασης εκπαιδεύονται από την ΕΥΑΘ για καθαρότερες αποχετεύσεις από μαγειρικά λίπη. Εξοπλισμό παγίδευσης λίπους έχουν εγκαταστήσει μέσα σε έναν χρόνο εκατοντάδες επιχειρήσεις εστίασης που...
Cibum -

Γιατί η Γαλλία θέλει να απαγορεύσει τα μικρά πλαστικά μπουκάλια νερού;

Θα μπορούσε η Γαλλία να πρωτοστατήσει στην Ευρώπη στον τομέα της φιλικής προς το περιβάλλον διαβίωσης;
Cibum -

Σύνδεσμος Βιομηχανιών Πλαστικών Ελλάδος: Στις 12 Νοεμβρίου θα πραγματοποιηθεί το συνέδριο Plastainability 2024

Οι αυξανόμενες προκλήσεις που αντιμετωπίζει η βιομηχανία πλαστικών στην κατεύθυνση της βιώσιμης ανάπτυξης θα βρεθούν στο επίκεντρο του συνεδρίου Plastainability υπό τον τίτλο «Transition in Progress».
Cibum -

Πως θα επηρεαστεί η βιομηχανία τροφίμων από την εκλογή Τραμπ

Τα όχι και τόσο αισιόδοξα σημάδια για την αγροδιατροφική βιομηχανία των ΗΠΑ.
Cibum -

Ισπανία – πλημμύρες: Οι παραγωγοί εσπεριδοειδών της Βαλένθια αξιολογούν τις επιπτώσεις των καταστροφών

Οι πρώιμες κλημεντίνες φέρονται να έχουν υποστεί τις μεγαλύτερες ζημιές.
Cibum -

Η ΑΒ Βασιλόπουλος βραβεύεται στα FEA Awards για την προώθηση της βιωσιμότητας

Διάκριση της ΑΒ Βασιλόπουλος για τις πρωτοβουλίες μείωσης εκπομπών στην εφοδιαστική αλυσίδα.
Cibum -

Ερευνητές δημιούργησαν πατάτες που εξαρτώνται λιγότερο από αζωτούχα λιπάσματα

Ο αποκλεισμός συγκεκριμένης πρωτεΐνης βελτίωσε την απόδοση στις καλλιέργειες πατάτας σε περιβάλλοντα χαμηλού αζώτου.
Cibum -

Μικρή μείωση στην παραγωγή κρέατος στις πιο πλούσιες χώρες μπορεί να βοηθήσει στην καταπολέμηση της κλιματικής αλλαγής

Ακόμα και μία ελάχιστη μείωση στην τρέχουσα παραγωγή βοείου κρέατος σε χώρες υψηλού και ανώτερου μεσαίου εισοδήματος, θα μπορούσε να εξαλείψει τις παγκόσμιες εκπομπές ορυκτών καυσίμων για τρία χρόνια.
Cibum -

Βραβεία FEA 2024: Δείτε τους νικητές των διαγωνιστικών κατηγοριών

Το Video της τελετής απονομής των Βραβείων FEA 2024 και όλοι οι νικητές των διαγωνιστικών κατηγοριών.
Πέπη Οικονομάκη -

Μήνυση στην Pepsi και στην Coca-Cola για τα πλαστικά μπουκάλια

Μήνυση στους δύο Κολοσσούς για παραπλάνηση σχετικά με την ανακυκλωσιμότητα των πλαστικών μπουκαλιών.
Cibum -

FAO: Η γενετική επανάσταση μπορεί να εξασφαλίσει την ασφάλεια τροφίμων

Η γονιδιακή επεξεργασία στο πλευρό των επιστημόνων.
Cibum -

ISO: Κατευθυντήριες οδηγίες για μηδενικές εκπομπές αερίων – Net Zero Guidelines

O ISO βοηθά τους οργανισμούς στις δράσεις τους για την επίτευξη κλιματικής ουδετερότητας.
Λεκατσά Άννα -

Η ατμοσφαιρική ρύπανση είναι υπεύθυνη για την ανάπτυξη αλλεργιών στα φυστίκια – Επιστημονική μελέτη

H ανησυχητική συσχέτιση ατμοσφαιρικής ρύπανσης με την αλλεργία στα φυστίκια.
Cibum -

Η Ιστορία του πλαστικού και πως από “ήρωας” κατέληξε να απειλεί την παγκόσμια τροφική αλυσίδα

Ανθεκτικό, ελαφρύ και οικονομικό, το πλαστικό έπεσε από το βάθρο του απειλώντας την υγεία του ανθρώπου. Πριν απειλήσει την βιοποικιλότητα, τους ωκεανούς και την...
Cibum -

Πρόστιμα €59 εκατ. σε μεγάλες εταιρείες κρέατος για αγορά βοοειδών από αποψιλωμένες περιοχές του Αμαζονίου

Η Βραζιλία επιβάλλει πρόστιμο εκατομμυρίων σε συσκευαστές κρέατος, συμπεριλαμβανομένης της JBS, επειδή αγόρασαν βοοειδή από αποψιλωμένη γη του Αμαζονίου.
Cibum -
123...74Σελίδα 2 από 74

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία
spot_imgspot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Must read

Νέα

Η αποκαλυπτική ομοιότητα της ζύμωσης τροφίμων με τις “ζυμώσεις” στον ΣΥΡΙΖΑ – Του Δρ Φ. Γαΐτη

Τί σχέση μπορεί να έχει η συμπεριφορά των μικροβίων σε ένα προϊόν ζύμωσης, με την αλληλουχία γεγονότων στον ΣΥΡΙΖΑ, μετά την παραίτηση Τσίπρα.
Νέα

Συναγερμός στην Ευρώπη – Δεκάδες μολύνσεις από σαλμονέλα μετά την κατανάλωση ωμών λαχανικών

Η μόλυνση των λαχανικών μπορεί να συμβεί μέσω μολυσμένου εδάφους, κοπριάς ή νερού
Ασφάλεια Τροφίμων

Ανακαλείται γάλα λόγω μόλυνσης με τον ιό της γρίπης των πτηνών

Μολυσμένο με τον ιό της γρίπης των πτηνών γάλα, αποσύρθηκε από τα ράφια - Άγνωστος ο κίνδυνος για τους καταναλωτές λένε οι αρχές.
spot_img
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

Καφές με γλυκαντικά: Οι επιστήμονες κρούουν κώδωνα κινδύνου

Διατροφή και Υγεία

Επηρεάζουν οι πολιτικές σας απόψεις τις επιλογές της σοκολάτας σας;

Νέα

Η επίδραση της κατανάλωσης αυγών στη μνήμη και τη γνωστική λειτουργία – Επιστημονική μελέτη

Νέα

Κι όμως: Η Focaccia είναι 9.000 ετών και όχι Ρωμαϊκή!

Ιστορία Τροφίμων

Παραπλανητικές εκπτώσεις: Πρόστιμο 1,7 εκατ. ευρώ το τελευταίο διάστημα

Νέα

Προσφυγή στο ΣτΕ κατά της ΚΥΑ που αφορά την τιμολόγηση του νερού από σωματεία και πολίτες

Νέα

Τα κατάφερε πάλι το TikTok: Έγινε viral το… κατεψυγμένο ποπ κορν!

Γαστρονομία

Συναντήσεις κορυφής και σειρά παρουσιάσεων πραγματοποίησε  ο Πρόεδρος του TÜV NORD Group Δρ. Dirk Stenkamp στην Αθήνα

Νέα

Ασφάλεια τροφίμων: Βρέθηκε ο τρόπος να απολυμανθούν επιτυχώς οι ξηροί καρποί

Ασφάλεια Τροφίμων

Θα ζήσει τρεις μήνες σαν … τροφοσυλλέκτης για να αποδείξει πόσο κακό κάνουν τα επεξεργασμένα τρόφιμα!

Νέα

Σχετικά με εμάς

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Επικοινωνία

Editor Picks

Must Read

Follow Us

Cibum © Copyright 2022
Web Design & Web Hosting by Vision4Reality

Cibum © Copyright 2022 | Web Design & Web Hosting by Vision4Reality

Cibum © Copyright 2022
Web Design & Web Hosting by Vision4Reality

Μετάβαση στο περιεχόμενο