Η ηπατική νόσος είναι από τις λίγες μεγάλες μη μεταδοτικές παθήσεις που συνεχίζουν να αυξάνονται στην Ευρώπη
Η κίρρωση και ο καρκίνος ήπατος σκοτώνουν περίπου 284.000 ανθρώπους ετησίως στην Ευρώπη, δηλαδή σχεδόν 780 καθημερινά, σύμφωνα με τη νέα έκθεση της Επιτροπής EASL-Lancet για την Υγεία του Ήπατος στην Ευρώπη, που δημοσιεύτηκε στο ιατρικό περιοδικό The Lancet. Πρόκειται για τη δεύτερη έκθεση της επιτροπής, με τίτλο «Από την Τεκμηρίωση στην Επίδραση: Εφαρμογή Βιώσιμης Ηπατικής Υγείας στην Ευρώπη», και συνιστά ουσιαστική κλιμάκωση της επιστημονικής πίεσης προς τις ευρωπαϊκές κυβερνήσεις για δράση. Το ιδιαίτερα ανησυχητικό στοιχείο είναι ότι η ηπατική νόσος παραμένει από τις ελάχιστες μεγάλες μη μεταδοτικές παθήσεις που συνεχίζουν να αυξάνονται στην Ευρώπη, ακόμα και καθώς η ήπειρος έχει σημειώσει πρόοδο έναντι καρδιαγγειακών παθήσεων και καρκίνου. Η θνητότητα από καρκίνο ήπατος έχει αυξηθεί κατά περισσότερο από 50% από το 2000, από περίπου 43.000 θανάτους σε περίπου 69.000 το 2023. Το οικονομικό κόστος είναι εξίσου εντυπωσιακό: σε απουσία ηπατικής νόσου, οι οικονομίες των χωρών της ΕΕ και συνδεδεμένων ευρωπαϊκών κρατών θα ήταν μεγαλύτερες κατά περίπου 55 δισεκατομμύρια ευρώ ετησίως, με τη νόσο να μειώνει το ΑΕΠ κατά 0,3% σε όλη την περιοχή.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Συναγερμός για γάλα UHT: Τρεις γνωστές μάρκες αποσύρονται από τα ράφια λόγω λανθασμένης σύστασης
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Εντοπίστηκε ρύζι σε μαγειρικό σακουλάκι γεμάτο έντομα σε μεγάλο σούπερ μάρκετ – Αποσύρθηκε όλη η παρτίδα (φωτογραφίες)
Τέσσερις αιτίες και μια βασική αντίφαση
Η επιτροπή εντοπίζει τέσσερις κύριες αιτίες θανάτου από ηπατική νόσο: το αλκοόλ, που ευθύνεται για περίπου το 40% των πρόωρων ηπατικών θανάτων και αποτελεί τον μεγαλύτερο μεμονωμένο παράγοντα, οι ανθυγιεινές διατροφικές συνήθειες και η παχυσαρκία, και η ιογενής ηπατίτιδα. Η Ευρώπη έχει τα υψηλότερα ποσοστά κατανάλωσης αλκοόλ ανά κάτοικο παγκοσμίως, την υψηλότερη επικράτηση βαριάς επεισοδιακής κατανάλωσης και τα χαμηλότερα ποσοστά αποχής. Η βασική αντίφαση που επισημαίνει η επιτροπή είναι ότι η Ευρώπη διαθέτει ισχυρά συστήματα υγείας και ιστορικό αποτελεσματικής δημόσιας υγείας, όπως ο έλεγχος του καπνού, αλλά η ηπατική νόσος παραμένει σε άνοδο. «Αυτό που λείπει δεν είναι τα στοιχεία, αλλά η δράση», δήλωσε η καθηγήτρια Debbie Shawcross, Γενική Γραμματέας της EASL, τονίζοντας ότι η αντιμετώπιση απαιτεί «πολιτικό θάρρος για να τεθεί η υγεία πάνω από τα επιβλαβή εμπορικά συμφέροντα». Η εξάλειψη των συμπεριφορικών παραγόντων κινδύνου θα μπορούσε σχεδόν να υποδιπλασιάσει την επικράτηση της ηπατικής νόσου, ενώ παράλληλα θα μείωνε τις καρδιαγγειακές παθήσεις, τον διαβήτη και τον καρκίνο.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ευρωπαϊκή προειδοποίηση για ακτινίδια με απαγορευμένο γονιδιοτοξικό και νευροτοξικό φυτοφάρμακο
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ελαιόλαδο: Τι αγνοούν όσοι δεν προτιμούν εκείνο με την πικρή και πικάντικη γεύση;
Τι ζητά η επιτροπή από τις κυβερνήσεις
Οι συστάσεις της επιτροπής είναι συγκεκριμένες και πολιτικά φορτισμένες. Πρώτον, αύξηση φόρων στο αλκοόλ και στα υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα, με τα έσοδα να χρησιμοποιούνται για την κάλυψη του τεράστιου κόστους που αυτά τα προϊόντα επιβάλλουν στα συστήματα υγείας. Δεύτερον, απαγόρευση ψηφιακής διαφήμισης αλκοόλ και ανθυγιεινών τροφίμων που απευθύνεται σε παιδιά και νέους. Τρίτον, υποχρεωτικές προειδοποιητικές ετικέτες υγείας στα αλκοολούχα προϊόντα, ένα μέτρο που η Ιρλανδία είχε προγραμματίσει να εφαρμόσει τον Μάιο 2026 αλλά ανέβαλε έως τον Σεπτέμβριο 2028 μετά από πίεση της αλκοολοβιομηχανίας, γεγονός που χαρακτηρίστηκε από μέλη της επιτροπής «εντροπή». Τέταρτον, επέκταση ελέγχου για ιογενή ηπατίτιδα σε μετανάστες και ευάλωτες ομάδες. Τέλος, η επιτροπή ζητά η βιομηχανία αλκοόλ να μην έχει κανένα ρόλο στη διαμόρφωση πολιτικής δημόσιας υγείας, με αναλογία προς τον τρόπο που αντιμετωπίζεται η καπνοβιομηχανία, και να αναλάβει η ίδια το κόστος των βλαβών που προκαλεί.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Τα μυστικά για να αναγνωρίσετε έναν καλό καφέ
Πηγή: https://www.safefoodadvocacy.eu/call-for-unhealthy-food-tax-to-protect-liver-health/
