Εντοπίστηκαν υψηλά επίπεδα fenthion σε παρτίδες με την ΕΕ να προχωρά σε αποσύρσεις και ελέγχους σε πολλά κράτη-μέλη
Η Ευρωπαϊκή Ένωση εξέδωσε στις 15 Μαΐου 2026 επείγουσα ειδοποίηση για την ανίχνευση του απαγορευμένου φυτοφαρμάκου fenthion σε ακτινίδια προέλευσης Νότιας Αφρικής, έπειτα από έλεγχο που πραγματοποίησε η ίδια η εταιρεία διακίνησης του προϊόντος. Η υπόθεση καταγράφηκε στο ευρωπαϊκό σύστημα έγκαιρης προειδοποίησης για τρόφιμα και ζωοτροφές με αριθμό αναφοράς 2026.4289 και χαρακτηρίστηκε ως «σοβαρός κίνδυνος».
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Συναγερμός για γάλα UHT: Τρεις γνωστές μάρκες αποσύρονται από τα ράφια λόγω λανθασμένης σύστασης
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο: Το “μυστικό” της διάρκειας ζωής και της ποιότητας, σύμφωνα με νέα ιταλική μελέτη
Οι εργαστηριακοί έλεγχοι εντόπισαν υπολείμματα fenthion σε επίπεδα σημαντικά υψηλότερα από το επιτρεπόμενο ευρωπαϊκό όριο. Συγκεκριμένα, σε δείγμα που ελήφθη στις 5 Μαΐου 2026 καταγράφηκε συγκέντρωση 0,47 mg/kg, όταν το ανώτατο επιτρεπτό όριο στην Ευρωπαϊκή Ένωση είναι 0,01 mg/kg. Σε δεύτερο δείγμα, που εξετάστηκε στις 13 Μαΐου, ανιχνεύθηκε ποσότητα 0,39 mg/kg με αβεβαιότητα μέτρησης ±0,20 mg/kg, επίπεδο επίσης πολλαπλάσιο του θεσμοθετημένου ορίου.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Mercosur: Κρίση με το καλημέρα! «Κόβεται» η Βραζιλία από τις εισαγωγές κρέατος – Δε συμμορφώνεται με τα Ευρωπαϊκά πρότυπα
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Εντοπίστηκε ρύζι σε μαγειρικό σακουλάκι γεμάτο έντομα σε μεγάλο σούπερ μάρκετ – Αποσύρθηκε όλη η παρτίδα (φωτογραφίες)
Το fenthion είναι ένα οργανοφωσφορικό εντομοκτόνο (organophosphate insecticide) που χρησιμοποιήθηκε για δεκαετίες στη γεωργία και στη δημόσια υγεία, κυρίως για την αντιμετώπιση εντόμων σε οπωροφόρα δέντρα, ρύζι και σε προγράμματα καταπολέμησης κουνουπιών. Η δραστική του ουσία δρα αναστέλλοντας την ακετυλοχολινεστεράση (AChE), ένα ένζυμο απαραίτητο για τη φυσιολογική λειτουργία του νευρικού συστήματος των εντόμων αλλά και των θηλαστικών. Η αναστολή της ακετυλοχολινεστεράσης οδηγεί σε συσσώρευση ακετυλοχολίνης στις νευρικές συνάψεις, προκαλώντας υπερδιέγερση του νευρικού συστήματος. Σε υψηλές ή παρατεταμένες εκθέσεις έχουν περιγραφεί συμπτώματα όπως ναυτία, ζάλη, μυϊκοί σπασμοί, αναπνευστική δυσχέρεια και σε σοβαρές περιπτώσεις νευροτοξικότητα.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Το φαγητό απ’ έξω παχαίνει τον κόσμο! Τι έδειξε μεγάλη μελέτη σε 380.000 άτομα από 65 χώρες
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Τα μυστικά για να αναγνωρίσετε έναν καλό καφέ espresso
Ο Ευρωπαϊκός Οργανισμός για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA) έχει αξιολογήσει επανειλημμένα τα οργανοφωσφορικά, επισημαίνοντας ότι αρκετές ουσίες της κατηγορίας αυτής παρουσιάζουν νευροτοξικό κίνδυνο για τον άνθρωπο, ιδιαίτερα σε ευάλωτες ομάδες όπως τα παιδιά. Το fenthion δεν εγκρίθηκε για χρήση στην Ευρωπαϊκή Ένωση στο πλαίσιο της αναθεώρησης δραστικών ουσιών βάσει του Κανονισμού (EC) No 1107/2009 για τα φυτοπροστατευτικά προϊόντα. Η απόφαση βασίστηκε σε συνδυασμό παραγόντων: Πρώτον, σε εκτιμήσεις που έδειξαν πιθανή γονιδιοτοξικότητα και νευροτοξικότητα σε πειραματικά μοντέλα. Δεύτερον, σε ανησυχίες για την έκθεση καταναλωτών μέσω υπολειμμάτων στα τρόφιμα, καθώς και για τον κίνδυνο επαγγελματικής έκθεσης των εργαζομένων στη γεωργία. Τρίτον, σε σοβαρές επιπτώσεις στο περιβάλλον, καθώς το fenthion είναι τοξικό για πτηνά, υδρόβιους οργανισμούς και ωφέλιμα έντομα, συμπεριλαμβανομένων των μελισσών.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ταχίνι με σαλμονέλα – Ανάκληση προϊόντος μετά από θετικό εργαστηριακό έλεγχο
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ελαιόλαδο: Τι αγνοούν όσοι δεν προτιμούν εκείνο με την πικρή και πικάντικη γεύση;
Ο EFSA και η Ευρωπαϊκή Επιτροπή έχουν θεσπίσει εξαιρετικά χαμηλά ή πρακτικά μηδενικά όρια ανοχής για μη εγκεκριμένες ουσίες όπως το fenthion στα τρόφιμα (συνήθως 0,01 mg/kg ως default MRL, δηλαδή όριο ανίχνευσης). Σε περιπτώσεις υπέρβασης, όπως αυτή που αναφέρθηκε στα ακτινίδια, οι αρχές θεωρούν ότι το προϊόν δεν συμμορφώνεται με τη νομοθεσία τροφίμων της ΕΕ και μπορεί να ενεργοποιηθούν μέτρα απόσυρσης ή ανάκλησης.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | IKEA: Στα δικαστήρια γιατί κράτησε τις αυξήσεις τιμών για τους πελάτες, ακόμα και αφού οι δασμοί Τραμπ κρίθηκαν παράνομοι
Η κοινοποίηση έγινε από τις αρμόδιες αρχές της Ολλανδίας, ενώ σύμφωνα με τα διαθέσιμα στοιχεία το προϊόν είχε διανεμηθεί και σε άλλα κράτη-μέλη της Ευρωπαϊκής Ένωσης. Στη διαδικασία παρακολούθησης εμπλέκονται επίσης η Φινλανδία, η Λετονία, η Σλοβακία, το Ηνωμένο Βασίλειο, καθώς και οι αρχές της Νότιας Αφρικής ως χώρα προέλευσης.
Οι ολλανδικές αρχές προχώρησαν άμεσα σε απόσυρση των συγκεκριμένων παρτίδων από την αγορά και ενημέρωσαν τον αποστολέα του προϊόντος. Στη Φινλανδία εκδόθηκε δημόσια προειδοποίηση προς τους καταναλωτές και επιβλήθηκε επίσημη δέσμευση των προϊόντων. Η φινλανδική ειδοποίηση αφορούσε συγκεκριμένα ακτινίδια μάρκας Puro Gusto, προέλευσης Νότιας Αφρικής, συσκευασμένα σε πακέτα των 500 γραμμαρίων με κωδικό παρτίδας “L: 1804”, τα οποία είχαν διατεθεί στην αγορά από τις 3 Μαΐου 2026. Παράλληλα, στις 18 Μαΐου 2026 καταγράφηκε και συμπληρωματική ενημέρωση από τις φινλανδικές αρχές σχετικά με επιπλέον παρτίδες του ίδιου προϊόντος. Δεν έχει διευκρινιστεί αν τα επικίνδυνα ακτινίδια βρίσκονται στις αγορές των υπολοίπων χωρών με την ίδια επωνυμία ή παρόμοια συσκευασία.
Η υπόθεση επαναφέρει στο προσκήνιο τις ανησυχίες για τα υπολείμματα φυτοφαρμάκων σε εισαγόμενα φρούτα και τη σημασία των ελέγχων στην ευρωπαϊκή αλυσίδα τροφίμων, ιδιαίτερα σε προϊόντα που διακινούνται σε πολλές χώρες πριν φτάσουν στον τελικό καταναλωτή.
Το Cibum είναι εξειδικευμένο site ενημέρωσης για την ασφάλεια τροφίμων. Οι πληροφορίες του άρθρου έχουν ενημερωτικό χαρακτήρα. Για περισσότερες λεπτομέρειες πατήστε ΕΔΩ.
