ΑρχικήΝέαΥγείαΝοροϊός ή τροφική δηλητηρίαση: Πώς να τα ξεχωρίσετε και τι να κάνετε

Νοροϊός ή τροφική δηλητηρίαση: Πώς να τα ξεχωρίσετε και τι να κάνετε

4 λεπτά ανάγνωσης

Μοιάζουν σχεδόν πανομοιότυπα αλλά διαφέρουν σε έναν κρίσιμο παράγοντα που πολλοί αγνοούν

Ναυτία, εμετός, διάρροια και αδυναμία. Όταν αισθάνεστε αυτά, η πρώτη σκέψη είναι συνήθως ένα από τα δύο: «κόλλησα κάτι» ή «έφαγα κάτι κακό». Και οι δύο υποθέσεις μπορεί να είναι σωστές, αλλά η διάκρισή τους έχει πρακτική σημασία, τόσο για τον τρόπο αντιμετώπισης όσο και για την αποτροπή της μετάδοσης.

- Advertisement -

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Διαδικτυακό Media Training για τη διαχείριση κρίσεων: Η Ελένη Τσαγκά επιστρέφει στις 27 Μαρτίου για να σας θωρακίσει απέναντι στον Τύπο

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Απαγόρευση εισαγωγών τροφίμων στο Ηνωμένο Βασίλειο λόγω αφθώδους πυρετού στην Ελλάδα – Ποια προϊόντα επηρεάζονται

- Advertisement -

Η φαρμακοποιός Niamh McMillan, Διευθύντρια Φαρμακείου της Superdrug, εξηγεί ότι τα συμπτώματα νοροϊού και τροφικής δηλητηρίασης μπορούν να φαίνονται «σχεδόν πανομοιότυπα», αλλά το πότε ξεκινούν αποτελεί τον κυριότερο διαχωριστικό δείκτη.

Ο χρόνος που κάνει τη διαφορά

Ο νοροϊός είναι ιός που προκαλεί φλεγμονή στο πεπτικό σύστημα. Τα συμπτώματά του εμφανίζονται μεταξύ 12 ωρών και 8 ημερών από τη στιγμή της μόλυνσης, που συνήθως γίνεται μέσω επαφής με μολυσμένο άτομο ή επιφάνειες. Τα κυριότερα συμπτώματα είναι εμετός και διάρροια, συχνά συνοδευόμενα από πονοκέφαλο και ζάλη.

- Advertisement -

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | 999 δηλητηριάσεις από γύρο κοτόπουλο, μολυσμένο με 4 διαφορετικά μικρόβια – Εισαγγελική πρόταση για έως και 8 χρόνια φυλάκισης στους υπευθύνους

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Η νέα λίστα με τα γνωστά αφρόλουτρα, αποσμητικά και άλλα καλλυντικά που περιέχουν επικίνδυνες ουσίες (μάρκες και φωτογραφίες)

Η τροφική δηλητηρίαση προκαλείται από βλαβερά βακτήρια, παράσιτα ή ιούς που βρίσκονται σε μολυσμένες τροφές. Εδώ ο χρόνος είναι πολύ πιο σφιχτός, καθώς τα συμπτώματα εμφανίζονται συνήθως μέσα σε 2 έως 6 ώρες από την κατανάλωση του μολυσμένου τροφίμου. Εκτός από εμετό και διάρροια, η τροφική δηλητηρίαση μπορεί να προκαλέσει πυρετό, απώλεια όρεξης, πόνους στο σώμα και ρίγη, συμπτώματα που είναι λιγότερο συνηθισμένα στον νοροϊό.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Χημικός κίνδυνος από κοινά σφουγγάρια μπάνιου – Ανακαλούνται όλες οι παρτίδες

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Συναγερμός για κρουασάν μετά από παράπονα καταναλωτών – Πωλήθηκαν από μεγάλη αλυσίδα σούπερ μάρκετ

Ένας απλός κανόνας για τον αυτοέλεγχο είναι αν αρχίσατε να αισθάνεστε άσχημα μέσα σε λίγες ώρες από ένα γεύμα, η τροφική δηλητηρίαση είναι πιο πιθανή. Αν τα συμπτώματα εμφανίστηκαν μέρα ή δύο αφότου ήρθατε σε επαφή με κάποιον άρρωστο, ο νοροϊός είναι πιο πιθανός υπαίτιος.

Πόσο μεταδοτικά είναι τα δύο

Ο νοροϊός είναι εξαιρετικά μεταδοτικός. Ένα άτομο που νοσεί είναι μεταδοτικό από τη στιγμή που εμφανίζονται τα συμπτώματα έως τουλάχιστον τρεις ημέρες μετά την ανάρρωση. Μεταδίδεται μέσω άμεσης επαφής με άρρωστο άτομο, μέσω μολυσμένων επιφανειών και αντικειμένων, αλλά και μέσω μολυσμένου νερού ή τροφής. Γι’ αυτό οι κλειστοί χώροι, όπως σχολεία, νοσοκομεία και κρουαζιερόπλοια, είναι ευάλωτοι σε εκρήξεις νοροϊού.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Κάνεις κι εσύ τη δίαιτα που σου λέει το ChatGPT; Δες από τι κινδυνεύεις

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ρόδια με υψηλά επίπεδα επικίνδυνου φυτοφαρμάκου στους πάγκους μεγάλης αλυσίδας σούπερ μάρκετ

Η τροφική δηλητηρίαση μπορεί επίσης να θεωρηθεί μεταδοτική, ανάλογα με την αιτία. Αν οφείλεται σε βακτήρια ή ιούς, μπορεί να μεταδοθεί από άτομο σε άτομο, ιδίως μέσω της διαδρομής χέρια-στόμα. Αν όμως οφείλεται σε τοξίνες που ήδη βρίσκονταν στο φαγητό, δεν θεωρείται μεταδοτική.

Τι να κάνετε και τι να αποφύγετε

Και στις δύο περιπτώσεις, η αντιμετώπιση είναι παρόμοια: ξεκούραση και ενυδάτωση. Η αφυδάτωση είναι ο μεγαλύτερος κίνδυνος και στα δύο, ιδίως σε παιδιά και ηλικιωμένους. Η κατανάλωση υγρών σε μικρές ποσότητες και συχνά βοηθά περισσότερο από μεγάλες ποσότητες που μπορεί να επιστρέψουν. Τα ηλεκτρολυτικά διαλύματα αντικαθιστούν τα άλατα που χάνονται μέσω εμετού και διάρροιας. Η παρακεταμόλη μπορεί να βοηθήσει με τους πόνους.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Διάρροια: «Πιες κόκα κόλα, φάε κάτι αλμυρό ή ένα παξιμάδι…» – Γιατί αυτά τα παραδοσιακά κόλπα μπορεί να επιδεινώσουν την κατάσταση

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Πώς να καταψύχετε σωστά τη σούπα ώστε να παραμένει νόστιμη

Δεν υπάρχει αντιβιοτικό για τον νοροϊό, ούτε θεραπεία που τον εξαλείφει γρηγορότερα. Για την τροφική δηλητηρίαση, τα αντιβιοτικά χρησιμοποιούνται μόνο σε σοβαρές περιπτώσεις και υπό ιατρική παρακολούθηση, όχι ως αυτοθεραπεία. Αν νοσείτε από νοροϊό, μείνετε σπίτι για να αποτρέψετε τη μετάδοση. Αν νοσείτε από τροφική δηλητηρίαση, αποφύγετε να χειρίζεστε τρόφιμα για άλλους. Η επιστροφή στην εργασία ή στο σχολείο πριν περάσουν τουλάχιστον 48 ώρες μετά την υποχώρηση των συμπτωμάτων δεν συνιστάται για τον νοροϊό.

- Advertisement -

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

ΚΥΑ Ανθυγιεινού Επιδόματος στο ΥΠΑΑΤ: Το μνημείο ανισότητας που δημιουργεί υπαλλήλους δύο ταχυτήτων

Η νέα απόφαση διαχωρίζει την «ευπαθή ομάδα» των Κτηνιάτρων από τους «απρόσβλητους Χημικούς, Γεωπόνους και Βιολόγους στα εργαστήρια και τα κλιμάκια ελέγχων του ΕΦΕΤ, υπονομεύοντας τη συλλογική προσπάθεια και την κοινή λογική

Λούπινο σε αλεύρι, ψωμί και καφέ: Η ΕΕ ζητά εντατική παρακολούθηση αλκαλοειδών που συνδέονται με δηλητηριάσεις

Νέα ευρωπαϊκή σύσταση για το λούπινο μετά τις ανησυχίες για τοξικά αλκαλοειδή και περιστατικά δηλητηρίασης

Μακαρόνια με κιμά από… σκουλήκια: Έξαλλος το Τάσος στο νέο επεισόδιο της επιστημονικής κομεντί «Τάσος και Μαίρη»

Οι ευρωπαϊκές μελέτες για τρόφιμα με έντομα φέρνουν ένταση στο σπίτι του Τάσου και της Μαίρης, όταν η συζήτηση φτάνει στα μακαρόνια με αλεσμένα σκουλήκια και στο αλεύρι από γρύλους