Μετάβαση στο περιεχόμενο
Πέμπτη, 13 Μαρτίου, 2025
19.9 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Ανακαλούνται συσκευασμένα σάντουιτς λόγω λάθους στη συσκευασία – Ποιοι κινδυνεύουν

ΑρχικήΝέαΑσφάλεια ΤροφίμωνΑνακαλούνται συσκευασμένα σάντουιτς λόγω λάθους στη συσκευασία - Ποιοι κινδυνεύουν
spot_img

Ένα λάθος στην παραγωγή ή εκτύπωση μπορεί να κοστίσει ανθρώπινες ζωές

Τα άτομα με αλλεργίες πρέπει να ξέρουν ακριβώς τι περιέχει το προϊόν που καταναλώνουν για τον εξής βασικό λόγο: η επαφή με αλλεργιογόνα μπορεί να προκαλέσει σοβαρές και επικίνδυνες αντιδράσεις στην υγεία τους. Ορισμένες αλλεργίες μπορεί να οδηγήσουν σε συμπτώματα ή αντιδράσεις που κυμαίνονται από ήπιες έως θανατηφόρες εάν δεν ληφθούν τα κατάλληλα μέτρα.

- Advertisement -

Ωστόσο, είναι συχνό το φαινόμενο να γίνονται λάθη στις συσκευασίες προϊόντων, και έτσι, μερικές φορές τα αλλεργιογόνα να μην αναγράφονται σωστά ή να παραλείπονται.

Αυτό μπορεί να οφείλεται σε διάφορους λόγους, όπως:

  • Λάθη στην παραγωγή ή εκτύπωση: Σφάλματα στην εκτύπωση της ετικέτας, λάθη κατά την επεξεργασία των δεδομένων ή ακόμα και ανθρώπινα λάθη μπορούν να οδηγήσουν σε παραλήψεις στην αναγραφή αλλεργιογόνων.
  • Ανεπαρκής σήμανση: Σε ορισμένες περιπτώσεις, μπορεί να μην αναγράφονται όλα τα αλλεργιογόνα που περιλαμβάνονται, ειδικά όταν δεν υπάρχει σαφής ένδειξη του κινδύνου για αλλεργία ή αν το αλλεργιογόνο βρίσκεται σε μικρή ποσότητα.
  • Συσκευασίες προϊόντων: Στα προϊόντα που περιέχουν υποκατάστατα ή έχουν πολλαπλά συστατικά, ενδέχεται να μην αναφέρονται όλα τα αλλεργιογόνα. Μερικές φορές οι συσκευασίες δεν είναι πλήρως ενημερωμένες σχετικά με τις διαδικασίες παρασκευής ή με την κοινοποίηση της χρήσης αλλεργιογόνων που μπορεί να προκύψουν μέσω της επαφής με άλλα προϊόντα κατά την παραγωγή.
  • Αλλεργιογόνα σε “μη αναμενόμενα” συστατικά:
  • Ορισμένα αλλεργιογόνα μπορεί να περιέχονται σε προϊόντα με συστατικά που δεν αναμένονται (π.χ., αλκοόλ, αυγά, γάλα, ξηροί καρποί), και αν δεν αναγράφονται σωστά στη λίστα των συστατικών, αυτό μπορεί να είναι επικίνδυνο για άτομα με αλλεργίες.

Στην Αυστραλία και τη Νέα Ζηλανδία, αυτή τη στιγμή, μια μεγάλη εταιρεία τροφίμων, η Patties Food Group, πραγματοποιεί ανάκληση των συσκευασμένων σάντουιτς με την επωνυμία the Menu Roast Chicken Roll 184g λόγω παρουσίας αδήλωτων αλλεργιογόνων.

Σύμφωνα με την ανακοίνωση ανάκλησης, τα προϊόντα με τον κωδικό παρτίδας ‘5030 P’ έχουν αναγνωριστεί ότι περιέχουν δυνητικά φιστίκια και καρκινοειδή (γεύση γαρίδας) και οι καταναλωτές που έχουν αλλεργία ή δυσανεξία στα φιστίκια ή/και στα καρκινοειδή μπορεί να παρουσιάσουν αντίδραση εάν το προϊόν καταναλωθεί.

Η εταιρεία υποστηρίζει ότι στις 12 Μαρτίου, αντιλήφθηκε ένα λάθος συσκευασίας στο Roast Chicken Roll του On The Menu και άρχισε να ανακαλεί επειγόντως το προϊόν.

«Η ασφάλεια των καταναλωτών και των τροφίμων είναι η κορυφαία προτεραιότητά μας και εργαζόμαστε με τους αποθέτες μας για να αφαιρέσουμε τα επηρεαζόμενα προϊόντα από τα ράφια. Η Patties Food Group λαμβάνει πολύ σοβαρά υπόψη την ασφάλεια των πελατών και τα ποιοτικά μας πρότυπα είναι εξαιρετικά υψηλά», δήλωσε εκπρόσωπος της Patties.

Συνιστάται στους πελάτες που αγόρασαν το προϊόν και έχουν κάποια αλλεργία να το επιστρέψουν στον τόπο αγοράς για πλήρη επιστροφή χρημάτων.

spot_img

Ακολουθήστε το Cibum
στα Google News

Γραφτείτε στο newsletter του cibum

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα. 

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Must read

Καρκινογόνες κρέμες: Κι άλλες γνωστές εταιρείες μετά τη L’Oreal ανακαλούν προϊόντα

Οι γνωστές εταιρείες που ανακαλούν προϊόντα με καρκινογόνο βενζόλιο μετά την L’Oreal - Τα ευρύματα αναλύσεων του FDA

Η ΕΕ επιβάλει αντίποινα στις ΗΠΑ με δασμούς σε φυστικοβούτυρο, κρέας, ξηρούς καρπούς και άλλα προϊόντα

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή απαντά με αντίμετρα στους αδικαιολόγητους δασμούς των ΗΠΑ στον χάλυβα και το αλουμίνιο

Παγκόσμιος ο συναγερμός για το επικίνδυνο τυρί – Πωλείται σε 3 από τις 10 χώρες του πλανήτη… και στη χώρα μας

Πρόκειται ίσως για μία από τις μεγαλύτερες σε αριθμό χωρών ειδοποίηση για επικίνδυνα τρόφιμα, που γίνεται από το Ευρωπαϊκό RASFF - Κίνδυνος μόνιμης βλάβης ή θανάτου
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

spot_img
spot_img
spot_img
spot_imgspot_img

Δείτε επίσης!
Προτεινόμενα άρθρα