Διατροφή και Υγεία

Ξενάγηση σε θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας

Θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας, προκειμένου να κατανοήσει ο απλός καταναλωτής τις ιδιότητες των τροφίμων, να ενημερωθεί για τους κινδύνους, να μάθει πως να προστατευτεί και να γνωρίσει τα ευεργετήματα της καλής διατροφής για την υγεία.

ΑρχικήΟικιακάΔιατροφή και Υγεία

Σου αρέσουν οι λιχουδιές; Για όλα φταίει ένα γονίδιο!

Θα μπορούσε ένα γενετικό ελάττωμα να είναι το κλειδί για να σταματήσει η λαχτάρα των ανθρώπων για ζαχαρούχες λιχουδιές;
Cibum Newsroom -

Όσοι πίνουν μόνο μπύρα έχουν χειρότερες διατροφικές συνήθειες από εκείνους που πίνουν κρασί – Έρευνα

Γιατί η μπύρα τραβάει... πίτσα και junk food!
Cibum Newsroom -

Ουσία στο κόκκινο κρασί χρησιμοποιείται σε νέο φάρμακο κατά του καρκίνου του εντέρου

Βρετανοί επιστήμονες δοκιμάζουν ένα νέο φάρμακο που παρασκευάζεται με τη χρήση μιας πολυφαινόλης που βρίσκεται στη φλούδα των κόκκινων σταφυλιών
Cibum Newsroom -

Κρεατίνη: Αυτή είναι η επίδραση της στην αρτηριακή σας πίεση

Η κρεατίνη είναι γενικά ασφαλής αν λαμβάνετε τη σωστή ποσότητα.
Cibum Newsroom -

Οι τάσεις στον χώρο τροφίμων το 2025 – Έκθεση με χρήση AI

Οι καταναλωτές αναζητούν όλο και πιο υγιεινές επιλογές στα καθημερινά είδη παντοπωλείου ακόμη και στα σνακ
Cibum Newsroom -

Η γυναίκα που έζησε μέχρι τα 117 αποκάλυψε το τρόφιμο που έτρωγε καθημερινά

Η Ιταλίδα μνημονεύεται για την ηλικία των 117 ετών και για την απλότητα των συνηθειών της που συνέβαλαν στη μακροζωία της.
Cibum Newsroom -

Μπορεί το δηλητήριο από τις ζωοτροφές με λούπινα να περάσει στον άνθρωπο μέσω ζωικών τροφίμων; – Έρευνα

Τα λούπινα περιέχουν τις τοξικές ουσίες λιπινίνη, λουπιδίνη και λουπιτοξίνη οι οποίες είναι δηλητηριώδεις
Cibum Newsroom -

Τυρόπιτες – Σπανακόπιτες – Μπουγάτσες: Τι είναι τα τρανς λιπαρά οξέα που περιέχουν και γιατί πρέπει να τα αποφεύγουμε

Έρευνες δείχνουν ότι η κατανάλωση τρανς λιπαρών οξέων αυξάνει τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων
Cibum Newsroom -

Απώλεια Βάρους: Η πρόταση του αδικοχαμένου στη Σύμη διατροφολόγου Michael Mosley γίνεται κυβερνητική οδηγία

Τι ακριβώς είναι ο κανόνας απώλειας βάρους 400-600-600;
Πέπη Οικονομάκη -

Η βιταμίνη D στην εγκυμοσύνη ενισχύει την υγεία των οστών των παιδιών

Τα παιδιά των μητέρων που έπαιρναν συμπληρώματα βιταμίνης D κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης έχουν υψηλότερα επίπεδα ασβεστίου.
Cibum Newsroom -

Μπορεί η καθημερινή κατανάλωση αυγών να προκαλέσει τροφική δηλητηρίαση;

Η τακτική κατανάλωση αυγών μπορεί να αναπτύξει τις μυϊκές λειτουργίες, τη νοητική δραστηριότητα και την όραση λόγω της χολίνης και των αντιοξειδωτικών λουτεΐνης και ζεαξανθίνης που υπάρχουν μέσα.
Πέπη Οικονομάκη -

Γιατί η ώρα των γευμάτων είναι σημαντική για όσους εργάζονται νυχτερινή βάρδια – Μελέτη

Τι σχέση μπορεί να έχει ο διαβήτης και οι καρδιακές παθήσεις με τις ώρες που εργαζόμαστε;
Cibum Newsroom -

Τι θα συμβεί αν φάτε φαγητό που έπεσε στο πάτωμα;

Ποιος είναι ο κίνδυνος να φάτε κάτι από το πάτωμα και κατά πόσο ισχύει ο κανόνας των 5 δευτερολέπτων.
Νίκος Ζορζοβίλης -

Τρώνε τρία ίδια τρόφιμα κάθε μέρα και περνούν τα 100!

Ενώ τα τρία συστατικά παρέχουν τεράστιες ποσότητες ωφέλιμων συστατικών από μόνα τους, η «πραγματική μαγεία προέρχεται από το πάντρεμα και των τριών μαζί!
Cibum Newsroom -

Οι 3 χειρότερες δίαιτες απώλειας βάρους του 2024

Ποιες δίαιτες απώλειας βάρους έλαβαν τις τελευταίες θέσεις στη λίστα "Best Weight-Loss Diets 2024".
Cibum Newsroom -

Αλήθειες και ψέματα: Πόσο παχαίνει το αλάτι;

Πόσες θερμίδες έχει το αλάτι και ο "απροσδόκητος" τρόπος που οδηγεί σε αύξηση του βάρους, χωρίς να ληφθεί υπόψη η κατακράτηση υγρών.
Cibum Newsroom -

Είναι τα τσιπς λαχανικών πιο υγιεινά από τα τσιπς πατάτας;

Η απάντηση μπορεί να σας εκπλήξει.
Cibum Newsroom -

Γιατρός αποκαλύπτει γιατί δεν θα φάει ποτέ πατατοσαλάτα

Η πατατοσαλάτα μπορεί να είναι ιδιαίτερα επικίνδυνη όταν αφεθεί σε αυτό που οι ειδικοί αποκαλούν «επικίνδυνη ζώνη θερμοκρασίας»
Cibum Newsroom -

Πόσο στοιχίζουν οι κακές διατροφικές συνήθεις στην Υγεία; Τα νούμερα του FAO που σοκάρουν

Ο Οργανισμό Τροφίμων και Γεωργίας (FAO) ζητά «επείγουσα δράση» για την αναμόρφωση των παγκόσμιων αγροδιατροφικών συστημάτων
Cibum Newsroom -

Τα τρόφιμα που αυξάνουν τον κίνδυνο κατάθλιψης – Νέα επιστημονική μελέτη

Όλα κρύβονται στις βιταμίνες και τα μέταλλα που παίρνουμε μέσω των τροφών
Cibum Newsroom -
1...116117118...247Σελίδα 117 από 247

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Επικοινωνία

Must read

Επικινδυνότητα τροφίμων

Καφές: Η σοκαριστική διεθνής έκθεση «Δηλητήριο στον καφέ σου» και η απάντηση του BfR για την ασφάλεια των καταναλωτών

Η έκθεση «Poison in Your Coffee» καταγράφει εκτεταμένη χρήση απαγορευμένων φυτοφαρμάκων, ενώ το BfR αξιολογεί διαφορετικά τον κίνδυνο.
Υγεία και άσκηση

Σοκολατούχο γάλα: Η επιστήμη εξηγεί πότε μπορεί να βοηθήσει μετά την άσκηση

Τα θρεπτικά συστατικά του, τα οφέλη και οι παγίδες της αυξημένης κατανάλωσης
Νέα

Βιομηχανία τροφίμων: Αυξήθηκε η ανησυχία για την ασφάλεια τροφίμων και για αγωγές, σύμφωνα με έρευνα σε 450 στελέχη

Διεθνής έρευνα σε 450 στελέχη δείχνει ότι η ανησυχία για την ασφάλεια των τροφίμων αυξήθηκε στο 45%, μαζί με τους κινδύνους για την υγεία.

Ροή Ενημέρωσης

Στρείδι Ειρηνικού και Ατλαντικού στην Κρήτη – Νέα καταγραφή ξενικών ειδών στις ελληνικές θάλασσες

Αλιεία

Σε δεκάδες ελληνικά καταστήματα μαγειρικό σκεύος που ανακαλείται σε πολλές χώρες της Ευρώπης λόγω χημικού κινδύνου (φωτο)

Ασφάλεια Τροφίμων

Γαλλίδα υπουργός παραιτήθηκε για την επαναφορά αμφιλεγόμενων φυτοφαρμάκων

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Φυσικό μεταλλικό νερό ΘΕΟΝΗ: Άνοδος 19,3% στον τζίρο και επενδύσεις-ρεκόρ το 2025

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Η Barilla αλλάζει την αγροτική παραγωγή με βιώσιμες καλλιέργειες και αναγεννητική γεωργία

Νέα

Η Coffee Island δωρίζει πυροσβεστικό όχημα στους εθελοντές πυροσβέστες Αχαΐας

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Χρυσό Βραβείο για το πρόγραμμα νευροσυμπερίληψης NeuroCrew των McDonald’s στην Ελλάδα

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Φυτικά ροφήματα: Νέες οδηγίες για έναν «αόρατο» μικροβιολογικό κίνδυνο στην παραγωγή

Τεχνολογία Τροφίμων

Ελληνικό μέλι: Μεγάλες ευκαιρίες στην ιαπωνική αγορά μετά την κατάργηση των δασμών

Εξαγωγές

Τσιμπούρια: Οι 5 μεγαλύτεροι μύθοι που μπορεί να αυξήσουν τον κίνδυνο για την υγεία

Υγεία