Διατροφή και Υγεία

Ξενάγηση σε θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας

Θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας, προκειμένου να κατανοήσει ο απλός καταναλωτής τις ιδιότητες των τροφίμων, να ενημερωθεί για τους κινδύνους, να μάθει πως να προστατευτεί και να γνωρίσει τα ευεργετήματα της καλής διατροφής για την υγεία.

ΑρχικήΟικιακάΔιατροφή και Υγεία

Τελικά το τυρί cottage είναι τυρί;

Πολλοί αναρωτιούνται είναι τυρί το cottage ή μήπως μοιάζει με τυρί;

Cibum Newsroom - 22 Ιουνίου, 2024

Διαβήτης: Η σημασία του λιπώδους ιστού – Πόση άσκηση είναι αρκετή – Μιλάει ο Καθηγητής Θ. Τζιαμούρτας

Μπορεί ο σακχαρώδης διαβήτης τύπου ΙΙ να ξεκινά από την παιδική ηλικία; Μιλάει στο Αθηναϊκο-Μακεδονικό Πρακτορείο Ειδήσεων, ο καθηγητής στο ΤΕΦΑΑ του πανεπιστημίου Θεσσαλίας...

Cibum Newsroom - 22 Ιουνίου, 2024

Ο λόγος που κάποιοι άνθρωποι παθαίνουν τροφική δηλητηρίαση και άλλοι όχι

Τι απαντά ένας γιατρός επειγόντων περιστατικών.

Cibum Newsroom - 22 Ιουνίου, 2024

Η δίαιτα Keto έχει και γνωστικά οφέλη!

Νέα μελέτη έδειξε γνωστικά οφέλη από την κετογονικής δίαιτας σε ηλικιωμένα ποντίκια.

Cibum Newsroom - 21 Ιουνίου, 2024

Ελληνες ερευνητές δημιουργησαν “πλανητική φριτέζα” για πιο υγιεινό τηγάνισμα

Μελέτη αξιολογεί νέες τεχνολογίες για τη βελτίωση των οργανοληπτικών ιδιοτήτων των τηγανητών τροφίμων.

Cibum Newsroom - 20 Ιουνίου, 2024

Σύνδρομο ξαναζεσταμένου ρυζιού: Υπάρχει λόγος ανησυχίας;

Η σωστή αποθήκευση του ρυζιού, μπορεί να σας σώσει από σοβαρά προβλήματα υγείας.

Νίκος Ζορζοβίλης - 20 Ιουνίου, 2024

Μια δίαιτα πλούσια σε λιπαρά μπορεί να τροφοδοτήσει το άγχος

Τι έδειξε νέα μελέτη σε αρουραίους.

Cibum Newsroom - 20 Ιουνίου, 2024

Το δημοφιλές ρόφημα που προκαλεί μη αναστρέψιμη βλάβη στα δόντια

Επιστημονικές συμβουλές για να αποφύγετε την καταστροφή του σμάλτου και την πρόκληση τερηδόνας.

Cibum Newsroom - 20 Ιουνίου, 2024

Μελέτη που θα προβληματίσει: Πόσο κακό κάνουν στη καρδιά σας τα φυτικά υπερ-επεξεργασμένα τρόφιμα;

Τα ευρήματα νέας μελέτης που ίσως προβληματίσουν τους vegans...

Cibum Newsroom - 19 Ιουνίου, 2024

Μπορούν οι γενετικά τροποποιημένες καλλιέργειες να εγγυηθούν την επισιτιστική ασφάλεια;

Μια νέα "γονιδιακή επανάσταση" προαναγγέλλεται ως θεραπεία για την αυξανόμενη παγκόσμια κατανάλωση τροφίμων, καθώς τα συστήματα αποδεκατίζονται από ακραία καιρικά φαινόμενα.

Cibum Newsroom - 19 Ιουνίου, 2024

Ποιο είναι το πιο θρεπτικό καλοκαιρινό φρούτο

Το καλοκαιρινό φρούτο που είναι γεμάτο βιταμίνες, προστατευτικά αντιοξειδωτικά και ευεργετικό για την υγεία.

Νίκος Ζορζοβίλης - 19 Ιουνίου, 2024

Τι μπορεί να φάει ένα παιδί όταν δεν πίνει γάλα, για να αποκομίσει τα οφέλη του;

Πως αναπληρώνονται τα θρεπτικά συστατικά!

Cibum Newsroom - 18 Ιουνίου, 2024

Οι Γάλλοι θα μας τρελάνουν! “Δεν αποδεικνύεται επιστημονικά ότι το πρωινό κάνει καλό στα παιδιά”!

Αξιολόγηση εμπειρογνωμόνων για το πώς κατανέμεται η πρόσληψη τροφής κατά τη διάρκεια της ημέρας.

Cibum Newsroom - 16 Ιουνίου, 2024

ΕΕ: 370.000 θάνατοι το χρόνο από υπερεπεξεργασμένα και πολύ αλατισμένα τρόφιμα λέει ο ΠΟΥ – Αντιδρά η Βιομηχανία

Αφού δεν υπάρχει συμφωνημένος ορισμός του τι είναι τα υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα, πως ξέρουν τον αντίκτυπο στην υγεία, λέει η FoodDrinkEurope.

Cibum Newsroom - 16 Ιουνίου, 2024

Η πρώτη μελέτη που συσχετίζει την κατάθλιψη με την συναισθηματική κατανάλωση τροφίμων σε εφήβους

Κατάθλιψη και συναισθηματική διατροφή σε παιδιά και εφήβους: Μια συστηματική ανασκόπηση και μετα-ανάλυση.

Cibum Newsroom - 16 Ιουνίου, 2024

Τα καλύτερα υλικά για να “σβήσετε” το πικάντικο φαγητό

Όχι, δεν είναι το νερό στη λίστα...

Cibum Newsroom - 14 Ιουνίου, 2024

Νέα τάση: Μπισκότα με θαλασσινά!

Πως βελτιώνεται η διατροφική αξία των μπισκότων.

Cibum Newsroom - 14 Ιουνίου, 2024

Dan Buettner: Ποιο είναι το Νο 1 σνακ που τρώνε οι αιωνόβιοι

Τι αποκαλύπτει ειδικός των μπλε ζωνών.

Cibum Newsroom - 14 Ιουνίου, 2024

Τι θα… “πάθετε” εάν τρώτε αβοκάντο κάθε μέρα για ένα μήνα

Κάνει τον γιατρό πέρα, ένα αβοκάντο την ημέρα; Τι δείχνουν επιστημονικές μελέτες.

Νίκος Ζορζοβίλης - 14 Ιουνίου, 2024

“Τα Φιλαράκια”: Η ατάκα του αγαπημένου σήριαλ που κάνει τους Βρετανούς να μην μοιράζονται το φαγητό τους

Οι Βρετανοί διστάζουν να μοιραστούν το φαγητό τους, επικαλούμενοι μια κλασική ατάκα από τα "Φιλαράκια"

Cibum Newsroom - 13 Ιουνίου, 2024

1...149150151...252 Σελίδα 150 από 252

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Επικοινωνία

Must read

Επικινδυνότητα τροφίμων19 Αυγούστου, 2026

Σπανάκι, μανιτάρια και ψωμί: Νέα στοιχεία για την έκθεση σε κάδμιο – Αξιολόγηση του BfR στο Food Risk Assess Europe

Ανάλυση 356 τροφίμων δείχνει ποια συμβάλλουν περισσότερο στην πρόσληψη καδμίου και σε ποιες ηλικιακές ομάδες μπορεί να ξεπεραστεί η ανεκτή εβδομαδιαία πρόσληψη της EFSA.

Διατροφή και Υγεία18 Αυγούστου, 2026

Κόκκινο ή λευκό κρέας: Τι έδειξε μελέτη 38 ετών για τη θνησιμότητα

Η ανάλυση σχεδόν 1 εκατομμυρίου ανθρώπων εξέτασε τη σχέση διαφορετικών διατροφικών επιλογών με τους θανάτους από καρκίνο, καρδιοπάθειες και εγκεφαλικό

Διατροφή και Υγεία18 Αυγούστου, 2026

Ντομάτες: Το «μυστικό» φάρμακο για το λίπος στο συκώτι – Έρευνα έδειξε σημαντική βελτίωση σε μόλις 6 εβδομάδες, χωρίς απώλεια βάρους

Νέα τυχαιοποιημένη μελέτη σε ανθρώπους με μεταβολικά σχετιζόμενη λιπώδη νόσο του ήπατος έδειξε σημαντική μείωση ενός δείκτη ηπατικού λίπους μετά από μόλις έξι εβδομάδες καθημερινής κατανάλωσης ντομάτας και σάλτσας ντομάτας