Διατροφή και Υγεία

Ξενάγηση σε θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας

Θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας, προκειμένου να κατανοήσει ο απλός καταναλωτής τις ιδιότητες των τροφίμων, να ενημερωθεί για τους κινδύνους, να μάθει πως να προστατευτεί και να γνωρίσει τα ευεργετήματα της καλής διατροφής για την υγεία.

ΑρχικήΟικιακάΔιατροφή και Υγεία

Αυτά είναι τα πιο πλούσια σε φυτικές ίνες τρόφιμα που βοηθούν στην απώλεια βάρους

Για όσους επιθυμούν να χάσουν βάρος, η κατανάλωση λιγότερων επεξεργασμένων τροφίμων με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες είναι ένα σημαντικό βήμα.
Νίκος Ζορζοβίλης -

Ορθορεξία: Η νέα διατροφική διαταραχή και η σχέση της με την εμμονή στην “καθαρή διατροφή”

Ποια είναι η διαταραχή για την οποία μιλούν οι ειδικοί;
Cibum Newsroom -

Είναι θρεπτικό το ψωμί χωρίς γλουτένη;

Αλεύρια που περιέχουν γλουτένη και αλεύρια χωρίς γλουτένη ως πηγή ασβεστίου, μαγνησίου, σιδήρου και ψευδαργύρου - Επιστημονική μελέτη.
Cibum Newsroom -

Πως επηρεάζει το μικροβίωμα του εντέρου την ποιότητα και την υγεία του ύπνου

Ο κακός ύπνος συνδέεται με αυξημένο κίνδυνο εμφάνισης πολλών σοβαρών καταστάσεων υγείας.
Cibum Newsroom -

Είναι σωστό να παίρνουν πολυβιταμίνες τα υγιή άτομα;

Τα ευρήματα μελέτης που απαντούν αν χρειάζεται να παίρνουν πολυβιταμίνες τα υγιή άτομα.
Cibum Newsroom -

Τι είναι η “κρυστάλλωση” τροφίμων και πως χρησιμοποιείται για την παραγωγή και τη συντήρηση

Η κρυστάλλωση είναι σημαντική σε πολλές πτυχές της παρασκευής και αποθήκευσης τροφίμων, καθώς και στη δημιουργία και τον εξευγενισμό των συστατικών για τρόφιμα και οικιακά προϊόντα.
Cibum Newsroom -

Αυτό είναι το τρόφιμο που πρέπει να τρώτε περισσότερο καθώς μεγαλώνετε

Γιατί χρειαζόμαστε περισσότερη ποσότητα απο συγκεκριμένα τρόφιμα όσο μεγαλώνουμε.
Cibum Newsroom -

Ποια ομάδα καταναλωτών δεν πρέπει να τρώει μπανάνες

Οι λόγοι που οι ώριμες μπανάνες μπορεί να προκαλέσουν προβλήματα υγείας σε ευπαθή άτομα.
Νίκος Ζορζοβίλης -

Πως τα φρούτα στο ψυγείο μπορεί να προκαλέσουν ταχύτερη σήψη των υπόλοιπων τροφίμων

Ποιοί είναι οι λόγοι που πρέπει να μένουν ξεχωριστά ορισμένα φρούτα από τα υπόλοιπα τρόφιμα του ψυγείου.
Cibum Newsroom -

Προσοχή: Τα παιδιά κάτω των 3 ετών δεν πρέπει να τρώνε αποξηραμένα βερίκοκα, σταφίδες και ροδάκινα

Σύσταση της Mattilsynet προς τους γονείς για την κατανάλωση αποξηραμένων φρούτων από μικρά παιδιά.
Cibum Newsroom -

6 συμπληρώματα διατροφής που δεν πρέπει ποτέ να καταναλώνετε με τον καφέ ή το τσάι

Η καφεΐνη μπορεί να αναστείλει τη δράση 6 συμπληρωμάτων διατροφής
Cibum Newsroom -

Όσπρια: Η κρυφή απειλή της φυτικής διατροφής – Μελέτη τα χαρακτηρίζει “αναδυόμενα» αλλεργιογόνα

Επιστημονική μελέτη επισημαίνει την άγνοια κινδύνου για τις αλλεργίες που μπορεί να προκαλέσουν τα φασόλια, οι φακές, τα μπιζέλια και τα ρεβίθια.
Cibum Newsroom -

Γιατί μύδια και αχιβάδες αχνίζονται με κρασί στη μεσογειακή κουζίνα; Και δεν είναι αυτό που νομίζετε!

Εκτός από θέμα γεύσης και ασφάλειας τροφίμων, νέα επιστημονική μελέτη ανοίγει μία άλλη οπτική στο άχνισμα με κρασί των οστρακοειδών.
Cibum Newsroom -

Πόσο καλό κάνει η διατροφή χωρίς γλουτένη σε υγιή άτομα

Επιδράσεις της βραχυπρόθεσμης δίαιτας χωρίς γλουτένη στους καρδιαγγειακούς βιοδείκτες και την ποιότητα ζωής σε άτομα που δεν έχουν δυσανεξία στη γλουτένη ή κοιλιοκάκη.
Cibum Newsroom -

Η σημασία της Μεσογειακής διατροφής σε παιδιά και εφήβους

Μεσογειακή Διατροφή και Καρδιομεταβολικοί Βιοδείκτες σε Παιδιά και Εφήβους.
Cibum Newsroom -

Τι είναι οι κετόνες

Τι είναι οι κετόνες, η κέτωση και η διαβητική κετοξέωση.
Cibum Newsroom -

Το μπαχαρικό που έχουμε όλοι στην κουζίνα και μπορεί να μειώσει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα

Το κοινό πλην ευεργετικό μπαχαρικό που μειώνει τη συγκέντρωση γλυκόζης.
Cibum Newsroom -

Πώς τα όσπρια συμβάλλουν στη συνολική ανθρώπινη υγεία – Νέα επιστημονική ανασκόπηση

Η κατανάλωση περισσότερων οσπρίων μειώνει τον κίνδυνο διαβήτη τύπου 2 και καρδιακών παθήσεων.
Cibum Newsroom -

Ποιοί είναι οι λόγοι που μπορεί να παίρνετε βάρος ακούσια

Η απροσδόκητη αύξηση βάρους μπορεί να είναι απογοητευτική και αγχωτική, ειδικά όταν προσπαθείτε να χάσετε.
Νίκος Ζορζοβίλης -

Καρότα: Μία μικρή προσθήκη μία τεράστια βελτίωση για την ανθρώπινη υγεία

Μελέτη αποκαλύπτει τα οφέλη αυτής της μικρής προσθήκης στη διατροφή.
Cibum Newsroom -
1...150151152...258Σελίδα 151 από 258

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

«Διακόψτε τη χρήση αμέσως!» – Κατεπείγουσα ειδοποίηση κινδύνου για συμπληρώματα διατροφής που πωλούνται και στην Ελλάδα (φωτογραφία)

Καταναλωτές παρουσίασαν σοβαρά συμπτώματα τοξικότητας με βίαιες αγγειοδιασταλτικές αντιδράσεις, έντονη ερυθρότητα του δέρματος, κνησμό, εξανθήματα και οξείες γαστρεντερικές διαταραχές
Ασφάλεια Τροφίμων

Ο πασατέμπος νέο “όχημα” μετάδοσης της Salmonella – 81 κρούσματα τροφικής δηλητηρίασης, είχαν διατεθεί περίπου 100 τόνοι

Νέα μελέτη συνδέει τους κολοκυθόσπορους με 81 κρούσματα, οκτώ νοσηλείες και εκτεταμένη διανομή προϊόντων στην Ευρώπη.
Ασφάλεια Τροφίμων

Matcha: Πόσο ασφαλές είναι το «θαυματουργό» ρόφημα; Εργαστηριακή ανάλυση σε 7 μάρκες του εμπορίου αναδεικνύει τον σοβαρό κίνδυνο που αγνοούμε

Καμπανάκι για την καθημερινή κατανάλωση και την παρουσία βαρέων μετάλλων.

Ροή Ενημέρωσης

Ανακαλείται σπανάκι λόγω σοβαρού κινδύνου δηλητηρίασης – Πώς μια φυσική τοξίνη από επικίνδυνα ζιζάνια μπορεί να επιμολύνει τη συγκομιδή

Ασφάλεια Τροφίμων

«Διακόψτε τη χρήση αμέσως!» – Κατεπείγουσα ειδοποίηση κινδύνου για συμπληρώματα διατροφής που πωλούνται και στην Ελλάδα (φωτογραφία)

Ασφάλεια Τροφίμων

14,6 εκατ. ευρώ σε 34.200 αγρότες για το αυξημένο κόστος λιπασμάτων

Αγρότες

Νικοτίνη: Η «αθώα» δοκιμή που μπορεί να οδηγήσει στην εξάρτηση – Τι συμβαίνει στον εγκέφαλο των εφήβων

Υγεία

Δημοφιλείς ελληνικές πιπεριές σε βάζο αποσύρονται από τα ράφια στις ΗΠΑ – Καταναλωτής δημοσίευσε βίντεο στα social με έντομο μέσα στο προϊόν

Ασφάλεια Τροφίμων

Ανάκληση πάνω από 1,1 εκατ. παγωτών από την Unilever – Magnum Ice Cream Company

Ανάκληση

Ανακαλείται κανέλα λόγω αυξημένων επιπέδων μολύβδου – Πουλήθηκε σε παντοπωλεία, ντελικατέσεν και σούπερ μάρκετ

Ασφάλεια Τροφίμων

Έξαρση κρουσμάτων με E. coli από τυρί του τοστ – Πάνω από τα μισά είναι παιδιά κάτω των 5 ετών

Ασφάλεια Τροφίμων

Επικίνδυνο φυτοφάρμακο στα ελληνικά ακτινίδια: Αγροτικός συνεταιρισμός πήρε «έκτακτη» άδεια χρήσης πέρυσι, ζητά νέα και φέτος

Νέα

Βιταμίνη Α: Νέα τεχνολογία αντέχει σε υψηλή θερμοκρασία και υγρασία για τον εμπλουτισμό τροφίμων

Τεχνολογία Τροφίμων