Διατροφή και Υγεία

Ξενάγηση σε θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας

Θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας, προκειμένου να κατανοήσει ο απλός καταναλωτής τις ιδιότητες των τροφίμων, να ενημερωθεί για τους κινδύνους, να μάθει πως να προστατευτεί και να γνωρίσει τα ευεργετήματα της καλής διατροφής για την υγεία.

ΑρχικήΟικιακάΔιατροφή και Υγεία

Μελέτη αποκαλύπτει ποια τρόφιμα και πως μπορεί να οδηγήσουν σε αρθρίτιδα

Πώς ένα κοινό συστατικό στα τρόφιμα μπορεί να πάρει λάθος «δρόμο» οδηγώντας σε αρθρίτιδα.
Cibum Newsroom -

Τα 3+1 τρόφιμα που είναι πιο ωφέλιμα σε κονσέρβα από ότι φρέσκα

Δημοφιλή τρόφιμα σε κονσέρβα ή κατεψυγμένα, που έχουν περισσότερα θρεπτικά συστατικά από ότι τα φρέσκα. 
Cibum Newsroom -

Μαγειρικό λάδι: Αποκαλύφθηκαν για πρώτη φορά οι κίνδυνοι της επαναχρησιμοποίησης

Μελέτη δείχνει πως η επαναχρησιμοποίηση τηγανέλαιου, μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρές επιπτώσεις στην υγεία.
Cibum Newsroom -

Δημοσιεύτηκαν οι νέες διατροφικές οδηγίες προς τους Γερμανούς

Νέες συμβουλές διατροφής από την Deutsche Gesellschaft für Ernährung, υποστηρίζουν την μείωση της κατανάλωσης κρέατος σε 300gr την εβδομάδα.
Cibum Newsroom -

Παιδί και λαχανικά: Η πλέον αποτελεσματική στρατηγική αποδοχής

Αξιολόγηση της επίδρασης της επιλογής, στην αποδοχή από τα παιδιά ενός άγνωστου λαχανικού.
Cibum Newsroom -

Αλμυρά σνακ: Πως το μέγεθος τους επηρεάζει την ποσότητα που τρώμε

Το μέγεθος ενός μεμονωμένου κομματιού σνακ δεν επηρεάζει μόνο πόσο γρήγορα το τρώει ένα άτομο, αλλά και πόσο από αυτό τρώει σύμφωνα με μελέτη.
Cibum Newsroom -

Χημικές ουσίες σε γαρίδες και άλλα θαλασσινά – Υποτιμημένος ο κίνδυνος έκθεσης σε PFAS

Επιστήμονες προτείνουν την θέσπιση ορίου κατανάλωσης στα θαλασσινά, λόγω κινδύνων για την υγεία.
Cibum Newsroom -

H ατμοσφαιρική ρύπανση μπορεί να μας παχαίνει; Και όμως…

Επιστημονική μελέτη συνδέει την κατανάλωση παχυντικών τροφίμων με το επίπεδο ατμοσφαιρικής ρύπανσης.
Cibum Newsroom -

Διαμάχη για τη σύνδεση της διαλειμματικής νηστείας με καρδιακές παθήσεις

Κινέζοι επιστήμονες αμφισβητούν τη μελέτη που συνδέει τη διαλειμματική νηστεία με προβλήματα στη λειτουργία της καρδιάς.
Cibum Newsroom -

Το “μυστικό” συστατικό που έχουμε όλοι στην κουζίνα μας και δρα ως αντικαταθλιπτικό

Μελέτη Ελλήνων επιστημόνων για τη ευεργετική δράση ενός κοινού μπαχαρικού.
Cibum Newsroom -

Ακόμα και μικρές ποσότητες γλυκόριζας προκαλούν υψηλή αρτηριακή πίεση

Επιστημονική μελέτη για τα ασφαλή όρια γλυκόριζας ώστε να μην αυξάνεται η αρτηριακή πίεση.
Cibum Newsroom -

Πόσο υγιεινά είναι τα vegan υποκατάστατα κρέατος;

Έκθεση της οργάνωσης Foodwatch για τα υποκατάστατα κρέατος.
Cibum Newsroom -

Νέα ανακάλυψη για το τσάι – Ερευνητές εντόπισαν για πρώτη φορά βιοενεργά λιπίδια

Λιπίδια με πιθανά οφέλη για την υγεία στα αφεψήματα βοτάνων.
Cibum Newsroom -

Τα 10 Ελληνικά προϊόντα που πήραν πιστοποίηση για την αντιοξειδωτική δράση τους

Η Ελλάδα έγινε η πρώτη χώρα στην ΕΕ που θεσπίζει πρότυπο για το αντιοξειδωτικό περιεχόμενο προϊόντων.
Cibum Newsroom -

Good Food for Thought: Διαλύθηκαν μύθοι και αποκαλύφθηκαν αλήθειες για την Ασφάλεια Τροφίμων

Με hostess την Νίκη Λυμπεράκη και καλεσμένους την Νάνσυ Ζαμπέτογλου και τον Νίκο Γδοντέλη, από το cibum.
Νίκος Γδοντέλης -

5 τροφές που σχετίζονται με τον καρκίνο σύμφωνα με επιστήμονα του Harvard

Κυριαρχεί το κόκκινο κρέας σε 3 διαφορετικές μορφές.
Cibum Newsroom -

Κουρκουμάς: Ερευνητές βρήκαν τον τρόπο πλήρους απορρόφησης των θρεπτικών συστατικών του

Το δυναμικό δίδυμο κουρκουμίνης- πιπερίνης.
Cibum Newsroom -

Παιδικά μενού σε εστιατόρια: Γεμάτα κορεσμένα λιπαρά, αλάτι και θερμίδες…

Ελάχιστες οι υγιεινές επιλογές στα παιδικά μενού σύμφωνα με έρευνα του FSA.
Cibum Newsroom -

Προειδοποίηση για τα σοκολατένια πασχαλινά αυγά

Χρήσιμες συμβουλές για να καταναλώσετε σοκολάτα με ασφάλεια.
Cibum Newsroom -

Για προώθηση ανθυγιεινής δίαιτας κατηγορήθηκε η Katie Price – Απαγορεύτηκε η ανάρτηση

Η Αρχή Προτύπων Διαφήμισης κατέβασε την ανάρτηση της.
Cibum Newsroom -
1...151152153...246Σελίδα 152 από 246

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Πάνω από 10.000 τα κρούσματα Cyclospora που έφαγαν στα Taco Bell – Η ίδια εταιρεία λαχανικών είχε προκαλέσει επιδημία και στα McDonald’s

Το μαρούλι της εταιρείας συνδέεται με το πολυπολιτειακό ξέσπασμα κυκλοσπορίασης στις ΗΠΑ που έχει οδηγήσει σε χιλιάδες ασθένειες
Ασφάλεια Τροφίμων

Επιδημία σαλμονέλας στην Ευρώπη με δύο νεκρούς και 109 κρούσματα: Επιβεβαιώθηκε το μολυσμένο τρόφιμο

Νέα επίσημη ανακοίνωση ολοκληρώνει την ευρωπαϊκή έρευνα για την επιδημία Salmonella Bovismorbificans.
Ασφάλεια Τροφίμων

Στην Ελλάδα και σε άλλες 35 χώρες αλλοιωμένα προϊόντα με ρυζογκοφρέτες – Ευρωπαϊκός συναγερμός για δημοφιλή μάρκα (φωτο)

Το RASFF προειδοποιεί για στιγμιαία προϊόντα ρυζιού που κυκλοφορούν και στην ελληνική αγορά.

Ροή Ενημέρωσης

Παράνομο ψάρεμα: Χρήση καταδυτικής συσκευής και υποβρύχιου φωτισμού οδήγησε σε κατασχέσεις στην Κόρινθο

Αλιεία

Pfizer: Με 44 εκατομμύρια «κλείνει» τη διαμάχη για το φάρμακο με τις πιθανώς καρκινογόνες ουσίες

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Νερό βρύσης: Τα νανοπλαστικά κάνουν τα βακτήρια στα δίκτυα ύδρευσης πιο ανθεκτικά στην απολύμανση, σύμφωνα με έρευνα

Ασφάλεια Τροφίμων

Σπανάκι και καρδιακές παθήσεις: Τι αποκαλύπτει νέα μελέτη δύο Πανεπιστημίων και γιατί αξίζει να συνδυάζεται με φέτα

Διατροφή και Υγεία

Νέα υπόθεση με ληγμένα τρόφιμα σε σούπερ μάρκετ – Κατασχέσεις προϊόντων και αντιδράσεις για το «γελοίο» πρόστιμο

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Γλυκαντικά: Η άγνωστη επίδραση στη φυσιολογική λειτουργία του εντέρου – Νέα μελέτη του Cambridge

Διατροφή και Υγεία

Ομαδική αγωγή κατά της εταιρείας εσωρούχων της Rihanna για εξαπάτηση καταναλωτών μέσω κρυφών χρεώσεων

Καταναλωτής

Το «κρυφό» χτύπημα του υψηλού σακχάρου στον εγκέφαλο: Πώς επηρεάζει μνήμη και σκέψη

Υγεία

Νέα υγειονομική απειλή στην Ευρώπη – Το σεξουαλικώς μεταδιδόμενο νόσημα που δεν «πιάνει» πλέον η θεραπεία

Υγεία

Doritos: Επείγουσα ανάκληση δημοφιλών τσιπς λόγω σοβαρού λάθους που βάζει σε κίνδυνο καταναλωτές

Ασφάλεια Τροφίμων