Διατροφή και Υγεία

ΑρχικήΟικιακάΔιατροφή και Υγεία

Dressing σαλάτας: Άλλο δείχνουν και… άλλο είναι!

Η θερμιδική αξία και οι παγίδες.

Ταχίνι εμπορίου: Πως φτιάχνεται και πόσα πρόσθετα περιέχει

Πόσα και ποια πρόσθετα περιέχει το ταχίνι εμπορίου.

Πως επηρεάζει το σχήμα του ψωμιού τις θερμίδες – Επιστημονική μελέτη

Οι παραλλαγές του σχήματος του ψωμιού τροποποιούν κατά βούληση την πρόσληψη ψωμιού και επικαλύψεων.

233 Έλληνες παιδίατροι απαντούν για τη συμπληρωματική διατροφή στα βρέφη

Μεγάλη έρευνα σε Έλληνες παιδιάτρους για τις συστάσεις που δίνουν σχετικά με την διατροφή των βρεφών.

Ο «ύπουλος» τρόπος για να φάνε τα παιδιά ταχίνι και ξηρούς καρπούς

Τα ιδανικά συστατικά και ο ιδανικός τρόπος παρασκευής υγιεινής μπάρας.

7 λάθη που κάνουμε στη μεσογειακή διατροφή

Οι "παρεξηγήσεις" των καταναλωτών στην υιοθέτηση της Μεσογειακής διατροφής.

Δίαιτα yo-yo: Οι δραματικές ψυχολογικές συνέπειες από την αυξομείωση του βάρους

Συμβουλές για να βγείτε από τον καταστροφικό φαύλο κύκλο της απώλειας και της ανάκτησης βάρους.

Η κανέλα ευεργετική και στην αντιμετώπιση του προδιαβήτη

Τυχαιοποιημένη ελεγχόμενη διασταυρούμενη δοκιμή 4 εβδομάδων σε ενήλικες με παχυσαρκία και προβιαβήτη.

Ο χυμός ντομάτας σκοτώνει τη σαλμονέλα!

Ερευνητές ανακάλυψαν πως οι αντιμικροβιακές ιδιότητες του χυμού ντομάτας είναι αποτελεσματικές έναντι της θανατηφόρας Salmonella Typhi.

Η υγιεινή διατροφή από το πρώτο έτος της ηλικίας μειώνει τον κίνδυνο για φλεγμονώδη νόσο του εντέρου

Ποιες άλλες ασθένειες αποτρέπει- Αποτελέσματα μελέτης.

Mc Donald’s: Ποια είναι τα πιο υγιεινά του γεύματα;

Διατροφολόγος παραθέτει ένα για κάθε περίσταση.

Η κατανάλωση φυλλωδών λαχανικών θα μπορούσε να είναι καλύτερη για τη στοματική υγεία από τη χρήση στοματικών διαλυμάτων

Το νιτρικό που υπάρχει στα πράσινα φυλλώδη λαχανικά, σύμφωνα με έρευνα προσφέρει μεγαλύτερα οφέλη από το στοματικό διάλυμα. 

Το μέλι αδυνατίζει; Τι είναι η “δίαιτα μελιού”;

Μια σημαντική παρανόηση που μπορεί να έχει αντίθετα αποτελέσματα.

Η “λεπτομέρεια” που θα κάνει τη διαφορά και θα δώσει έναν επαρκή και καλό ύπνο

5 διατροφικοί παράγοντες που οδηγούν σε κακό ύπνο.

Τι είναι η Σκομβροειδής δηλητηρίαση που προκαλείται από τα ψάρια

Έλεγχος ισταμίνης σε ιχθυηρά, για τη πιστοποίηση της ποιότητας και της συμμόρφωσης με τη νομοθεσία.

Το ακτινίδιο μπορεί να μας φτιάξει ψυχολογία και διάθεση μέσα σε 4 ημέρες!

Όχι μόνο ευεργετική αλλά και άμεση η επίδραση των ακτινιδίων στην ψυχική υγεία.

Πόση ποσότητα βιταμίνης D είναι επαρκής και ασφαλής – Διεθνής Πανεπιστημιακή μελέτη

Συμπλήρωμα βιταμίνης D: Ανασκόπηση των αποδεικτικών στοιχείων που υποστηρίζουν μια ημερήσια δόση 50 μg βιταμίνης D για ενήλικες στο γενικό πληθυσμό.

Κρασί: Θα πρέπει τελικά να το αποκλείσουμε από τη διατροφή μαζί με τα υπόλοιπα αλκοολούχα;

Τι υποστηρίζουν ερευνητές, όσον αφορά την ηλικία.

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Must read

Παγωτό ξυλάκι: Είναι ασφαλές να γλείφουμε το ξυλάκι; Τι δείχνουν οι έλεγχοι μετανάστευσης

Τι περνά από το ξυλάκι στο παγωτό, πώς ελέγχεται η μετανάστευση και τι ισχύει όταν το γλείφουμε.

Είναι επικίνδυνο το ρύζι; Τι δείχνουν 1.734 κοινοποιήσεις στο ευρωπαϊκό RASFF για ΓΤΟ, φυτοφάρμακα και μυκοτοξίνες

Το 32% των κοινοποιήσεων αφορούσε γενετικά τροποποιημένο ρύζι, το 21% υπολείμματα φυτοφαρμάκων και το 17% μυκοτοξίνες, σύμφωνα με ανάλυση δεδομένων της περιόδου 2002–2023.

Σπανάκι, μανιτάρια και ψωμί: Νέα στοιχεία για την έκθεση σε κάδμιο – Αξιολόγηση του BfR στο Food Risk Assess Europe

Ανάλυση 356 τροφίμων δείχνει ποια συμβάλλουν περισσότερο στην πρόσληψη καδμίου και σε ποιες ηλικιακές ομάδες μπορεί να ξεπεραστεί η ανεκτή εβδομαδιαία πρόσληψη της EFSA.

Ροή Ενημέρωσης