Η πιο συνηθισμένη αιτία αυτής της ανεπάρκειας είναι η κακοήθης αναιμία – δείτε τι πρέπει να γνωρίζετε
Μια συχνά παραγνωρισμένη ανεπάρκεια βιταμίνης μπορεί να κρύβεται πίσω από συμπτώματα που πολλοί αποδίδουν στο άγχος ή την καθημερινή κόπωση. Ο λόγος για την έλλειψη βιταμίνης Β12, η οποία, σύμφωνα με στοιχεία του NHS, επηρεάζει περίπου το 6% των ατόμων κάτω των 60 ετών και το 20% των ατόμων άνω των 60, ενώ ιδιαίτερα αυξημένα ποσοστά καταγράφονται και σε άτομα που ακολουθούν vegan διατροφή.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | 4 νεκροί και δεκάδες στα νοσοκομεία με δηλητηρίαση από μανιτάρια
Ο γενικός ιατρός Dr Suraj Kukadia, γνωστός και ως Dr Sooj, ανέφερε σε πρόσφατη δημόσια τοποθέτησή του ότι τα συμπτώματα της ανεπάρκειας βιταμίνης Β12 είναι συχνά ασαφή και μη ειδικά, γεγονός που καθιστά δύσκολη την έγκαιρη διάγνωση. Όπως εξηγεί, η επίμονη κόπωση και το αίσθημα εξάντλησης είναι από τα πιο συχνά σημάδια, όμως η εικόνα δεν σταματά εκεί. Η έλλειψη μπορεί να προκαλέσει μουδιάσματα και «βελόνες» στα άκρα, σύγχυση, προβλήματα μνήμης, μυϊκή αδυναμία, αλλά και έντονα φλεγμονώδη γλώσσα, ένα σύμπτωμα που συχνά αγνοείται.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Το φρούτο που βοηθά στην αντιμετώπιση της γρίπης και προστατεύει από τον έρπητα – Αποτελέσματα μελετών
Σύμφωνα με τις επίσημες οδηγίες του NHS, η ανεπάρκεια βιταμίνης Β12 μπορεί επίσης να συνοδεύεται από δύσπνοια, δυσπεψία, απώλεια όρεξης, αίσθημα παλμών και διάρροια. Αν και σε ορισμένες περιπτώσεις η έλλειψη οφείλεται σε ανεπαρκή πρόσληψη της βιταμίνης μέσω της διατροφής, η συχνότερη αιτία είναι μια αυτοάνοση πάθηση γνωστή ως κακοήθης αναιμία.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ανακαλείται χαλβάς μολυσμένος με επικίνδυνο βακτήριο – Εντοπίστηκε σε εργαστηριακό έλεγχο
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Πασίγνωστες μάρκες στην Ευρωπαϊκή λίστα με τα δεκάδες επικίνδυνα σαμπουάν και αφρόλουτρα την πρώτη εβδομάδα του Φλεβάρη
Η κακοήθης αναιμία προκαλείται όταν το ανοσοποιητικό σύστημα επιτίθεται στα κύτταρα του στομάχου, εμποδίζοντας τον οργανισμό να απορροφήσει τη βιταμίνη Β12 από τις τροφές. Τα ακριβή αίτια της διαταραχής αυτής δεν είναι πλήρως γνωστά, ωστόσο παρατηρείται συχνότερα σε γυναίκες γύρω στην ηλικία των 60 ετών, σε άτομα με οικογενειακό ιστορικό της νόσου και σε όσους πάσχουν από άλλα αυτοάνοσα νοσήματα, όπως η λεύκη.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Κίτρινα δόντια από καφέ και αναψυκτικά – Πώς επηρεάζουν τη στοματική υγεία και γιατί η λεύκανση μπορεί να χειροτερεύσει την κατάσταση
Το NHS τονίζει ότι στις περισσότερες περιπτώσεις η έλλειψη βιταμίνης Β12 και φυλλικού οξέος αντιμετωπίζεται αποτελεσματικά με συμπληρώματα, είτε σε μορφή ενέσεων είτε δισκίων. Συνήθως, η θεραπεία ξεκινά με ενέσεις βιταμίνης Β12 και στη συνέχεια προσαρμόζεται ανάλογα με την αιτία της ανεπάρκειας. Σε περιπτώσεις που σχετίζονται αποκλειστικά με τη διατροφή, μπορεί να αρκούν τα δισκία, ενώ σε άλλες απαιτείται μακροχρόνια ή ακόμη και δια βίου αγωγή. Αν και πολλά από τα συμπτώματα υποχωρούν με τη θεραπεία, οι ειδικοί προειδοποιούν ότι ορισμένες νευρολογικές βλάβες μπορεί να είναι μη αναστρέψιμες αν η διάγνωση καθυστερήσει.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Τρία βασικά γεύματα ή περισσότερα και μικρότερα; Τι είναι πιο ωφέλιμο για τον εγκέφαλο μετά τα 40;
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Τα 7 τρόφιμα που πρέπει να περιορίσετε αν έχετε υψηλή χοληστερόλη
Η βιταμίνη Β12 παίζει καθοριστικό ρόλο στην παραγωγή των ερυθρών αιμοσφαιρίων και στη σωστή λειτουργία του νευρικού συστήματος. Οι ενήλικες ηλικίας 19 έως 64 ετών χρειάζονται περίπου 1,5 μικρογραμμάριο την ημέρα. Καλές διατροφικές πηγές της βιταμίνης θεωρούνται το κρέας, το ψάρι, το γάλα, το τυρί, τα αυγά και ορισμένα εμπλουτισμένα δημητριακά πρωινού. Αντίθετα, η βιταμίνη Β12 δεν βρίσκεται φυσικά σε φρούτα, λαχανικά και δημητριακά, γεγονός που καθιστά τους vegans ιδιαίτερα ευάλωτους σε ανεπάρκεια, εάν δεν λαμβάνουν συμπληρώματα ή εμπλουτισμένα τρόφιμα.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Το βούτυρο επιστρέφει ως «υγιεινό» τρόφιμο – Συμφωνεί η επιστήμη;
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Πώς θα καταλάβετε αν τα παπούτσια σας είναι από γνήσιο δέρμα ή συνθετικά
Οι ειδικοί υπογραμμίζουν ότι όποιος ανησυχεί για επίμονα συμπτώματα όπως κόπωση, μούδιασμα, προβλήματα μνήμης ή πόνο στη γλώσσα θα πρέπει να απευθυνθεί σε γιατρό για έλεγχο και έγκαιρη διάγνωση, καθώς η πρόληψη και η σωστή αντιμετώπιση μπορούν να αποτρέψουν σοβαρές και μακροχρόνιες επιπτώσεις στην υγεία.
Φωτογραφία άρθρου Shutterstock
