Οι επιστήμονες προειδοποιούν: Η βιταμίνη D2 ίσως περιορίζει τα οφέλη της D3
Πολλοί άνθρωποι λαμβάνουν συμπληρώματα βιταμίνης D για να υποστηρίξουν την υγεία των οστών και του ανοσοποιητικού τους συστήματος ιδίως το χειμώνα. Ωστόσο νέα έρευνα από το Πανεπιστήμιο του Surrey, το Κέντρο John Innes και το Ινστιτούτο Βιοεπιστήμης Quadram δείχνει ότι τα συμπληρώματα βιταμίνης D2 μπορεί να μειώνουν τα επίπεδα της βιταμίνης D3 — της μορφής που το σώμα μας χρησιμοποιεί πιο αποτελεσματικά.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Παθογόνο βακτήριο σπέρνει τον τρόμο: Ένας νεκρός, εκατοντάδες παιδιά άρρωστα κι ακόμη άγνωστη η πηγή της μόλυνσης
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ψεύτικα νύχια και ημιμόνιμα βερνίκια: Όσα δεν μας λένε στα κέντρα ομορφιάς για τον κίνδυνο μυκητιάσεων, αλλεργιών και τοξικών ουσιών
Η βιταμίνη D3 είναι αυτή που παράγει φυσικά ο οργανισμός από το φως του ήλιου και παίζει βασικό ρόλο στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού και την υγεία των οστών. Αντίθετα, η D2 φαίνεται να μειώνει τα επίπεδά της D3, κάτι που σημαίνει ότι μπορεί να είναι λιγότερο ωφέλιμη.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ανάκληση αυτοκινήτων Hyundai στην Ευρώπη λόγω σοβαρού κινδύνου – Δείτε τα μοντέλα
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Κατεψυγμένα τρόφιμα: Γιατί ΔΕΝ πρέπει να τα αποψύχεις όταν η συσκευασία γράφει “μαγείρεμα κατευθείαν από την κατάψυξη”
Οι ερευνητές ανέλυσαν δεδομένα από πολλές μελέτες και διαπίστωσαν ότι όσοι έπαιρναν βιταμίνη D2 είχαν χαμηλότερα επίπεδα D3 σε σχέση με όσους δεν έπαιρναν καθόλου συμπληρώματα. Η Δρ. Έμιλι Μπράουν από το Πανεπιστήμιο του Surrey εξηγεί ότι τα συμπληρώματα βιταμίνης D είναι σημαντικά τον χειμώνα, όταν δεν υπάρχει αρκετός ήλιος. Ωστόσο, φαίνεται πως η D3 είναι πιο αποτελεσματική και ίσως πρέπει να προτιμάται.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ανάκληση σοκολάτας μετά από καταγγελία καταναλωτή που βρήκε μεταλλικό σύρμα
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Για τρόφιμο που διανέμει ελληνική εταιρεία ξηρών καρπών στη Θεσσαλονίκη, ενημέρωσε ο ΕΦΕΤ την Ευρώπη
Προηγούμενη έρευνα του ίδιου πανεπιστημίου έδειξε ότι η D3 ενεργοποιεί ένα κομμάτι του ανοσοποιητικού συστήματος που βοηθά το σώμα να αμύνεται απέναντι σε ιούς και βακτήρια — κάτι που η D2 δεν κάνει στον ίδιο βαθμό. Οι επιστήμονες τονίζουν ότι χρειάζεται περισσότερη έρευνα για να καθοριστεί ποια μορφή βιταμίνης D είναι πιο κατάλληλη για κάθε άτομο. Παρ’ όλα αυτά, τα μέχρι τώρα στοιχεία δείχνουν ότι η βιταμίνη D3 είναι η πιο ωφέλιμη μορφή για την υγεία.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ |Ποιο ρόφημα μειώνει το φούσκωμα και βελτιώνει την υγεία του εντέρου
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Υγρασία στο σπίτι: Βοηθά ένα μπολ γεμάτο αλάτι;
Αυτή η έρευνα υποστηρίζει μια προηγούμενη μελέτη που δημοσιεύτηκε στο Frontiers in Immunology, με επικεφαλής τον καθηγητή Colin Smith από το Πανεπιστήμιο του Surrey, η οποία υποδηλώνει ότι οι βιταμίνες D2 και D3 δεν έχουν τον ίδιο ρόλο στην υποστήριξη της ανοσολογικής λειτουργίας.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Δαγκωμένο σουβλάκι, πίτσα, ή μήλο στο ψυγείο: Πόσο επικίνδυνο είναι;
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Αλεύρι με επικίνδυνες τοξίνες – Ο θανατηφόρος μύκητας που στοιχειώνει ξανά τα τρόφιμα της Ευρώπης
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ελληνικός καφές: Το μυστικό στο βράσιμο που ξέρουν οι παλιοί και αγνοούν οι νεότεροι
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Σαλαμίνα: Απαγόρευση αλιείας οστρακοειδών – Προληπτικά μέτρα για πιθανές βιοτοξίνες
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Το μεγάλο λάθος που κάνουμε όταν ψήνουμε λαχανικά και που δεν κάνουν ποτέ οι σεφ
