Δευτέρα, 6 Μαΐου, 2024
20.2 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Οικιακά

ΑρχικήΟικιακά

Πώς να κάνουμε τα παιδιά να τρώνε φρούτα…

και να τα απολαμβάνουν κιόλας! Της Έλενας Τασιοπούλου*.

Καινοτομία: νηστίσιμα “συκολατάκια” με σύκα

Όταν η υγιεινή διατροφή και η απόλαυση ανακατεύονται θαυμάσια…

Κολοκάσι: το super food των Ικαριωτών

Οι ίδιοι λένε ότι σε αυτό οφείλεται η μακροβιότητα τους. Του Κώστα Τσαγκά*.  

Υδροπονικές καλλιέργειες: ναι μεν, αλλά…

του Γιώργου Μορφονιού*.  

Χταποδάκι στιφάδο της μαμάς (μου).

Γιατί εγώ στο στόμα μου, λαγό δεν βάζω…. 

της Γεωργίας Βαμβακερού

Την ομελέτα στην Κρήτη την λένε αλλιώς… την φτιάχνουν αλλιώς… και την απολαμβάνουν και αλλιώς…

Κρητικό σφουγγάτο από τα χέρια ενός παλικαριού από την Κρήτη…

του Γιώργου Κωστάκη*.  

Η ομάδα της Ψητής Προβατίνας στις επάλξεις!

Οι καλοφαγάδες είναι καλοί άνθρωποι…

Φάκελος Ασφάλεια Τροφίμων

Ευθύνη όλων των εμπλεκόμενων μερών, από το χωράφι στο πιάτο μας.

Φρικασέ νηστίσιμο.

Το πολυαγαπημένο φαγητό φοράει τα «σαρακοστιανά» του. Της Δήμητρας Κούτρη.

Η κερκυραϊκή παστιτσάδα δεν είναι κοκκινιστό. Είναι παστιτσάδα!

Ο αγώνας μιας βουρλισμένης Κερκυραίας για την χαμένη τιμή της πατσιτσάδας…Της Δώρας Βλάχου.

Πιλάφι στο πιάτο της γιαγιάς μου…

που ούτε καλή νοικοκυρά ήταν, ούτε καλή μαγείρισσα!

Είναι αλήθεια ότι η κατανάλωση μιας φέτας μπέικον την ημέρα αυξάνει τον κίνδυνο άνοιας;

Είναι τεκμηριωμένη η είδηση που κάνει τον γύρο του διαδικτύου;

Παιδί: Υπερκινητικότητα και χρώματα τροφίμων.

Πόσο ένοχα είναι τα μπλε παγωτά και οι κόκκινες τούρτες;

Να, γιατί με λένε και καβουρομάνα…

Της Δώρας Βλάχου.

Η τσουκνιδόπιτα της κυρά-Κατερίνας της συμπεθέρας.

Ή αλλιώς, η πίτα στο «τσακ-μπαμ».

Μαλλιά: Τι να προσθέσετε στην διατροφή σας, για να δείτε το μεγάλο θαύμα.

Ο απόλυτος οδηγός για υγιή μαλλιά και νύχια.

ΓΙΑ ΝΑ ΜΗΝ ΞΕΧΝΙΟΜΑΣΤΕ. Τροφή και κορονοϊός: τι πρέπει να γνωρίζετε

Απαντήσεις και πιθανότητες, για το εάν ο κορονοϊός μεταδίδεται από: φαγητό, νερό, συσκευασίες τροφίμων και μαχαιροπίρουνα.

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

spot_img
spot_img
spot_img

Must read

Λευκό ψωμί: Ανθυγιεινό όσο το κάπνισμα!

Τα τεράστια επίπεδα υδατανθράκων του λευκού ψωμιού, διασπώνται τόσο γρήγορα στο σώμα που προκαλούν έντονες αυξήσεις σακχάρου και ''χτυπάνε κόκκινο'' τα κέντρα ευχαρίστησης του εγκεφάλου σαν να... παίρνουμε κοκαΐνη.

Ποιο γνωστό ελληνικό ελαιόλαδο περιέχει απαγορευμένο φυτοφάρμακο – Αποσύρθηκε από την αγορά της Δανίας (φωτο)

Οι αρχές της Δανίας ανακάλεσαν από την αγορά εξαιρετικά παρθένο ελληνικό ελαιόλαδο.

Βιταμίνη D: Ερευνητές ζητούν την ανάπτυξη εξατομικευμένων συστάσεων

Νεα ευρήματά πιστεύεται πως θα έχουν σημαντικές επιπτώσεις για την ανάπτυξη προσαρμοσμένων συστάσεων για τη χορήγηση της βιταμίνης D.
spot_img
spot_img
spot_img

Ροή Ενημέρωσης