Οι μεγαλύτερες πολυεθνικές εταιρείες υπερεπεξεργασμένων τροφίμων έχουν καταθέσει δεκάδες αγωγές κατά κυβερνήσεων που προωθούν πολιτικές περιορισμού της κατανάλωσης ανθυγιεινών προϊόντων, σύμφωνα με έρευνα της Guardian. Η έρευνα, που πραγματοποιήθηκε σε συνεργασία με ακαδημαϊκούς, το μη κερδοσκοπικό ειδησεογραφικό δίκτυο Lighthouse Reports και δημοσιογραφικούς οργανισμούς από τέσσερις ηπείρους, εξετάζει τη νομική στρατηγική που ακολουθούν επιχειρήσεις του κλάδου απέναντι σε μέτρα όπως οι προειδοποιητικές επισημάνσεις στη συσκευασία, οι περιορισμοί στη διαφήμιση και οι φόροι σε προϊόντα χαμηλής διατροφικής αξίας. Τα υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα συνδέονται από την επιστημονική βιβλιογραφία με αυξημένο κίνδυνο εμφάνισης πολλών χρόνιων νοσημάτων, ενώ η κατανάλωσή τους αντιστοιχεί πλέον έως και στο ήμισυ της καθημερινής διατροφής σε χώρες όπως το Ηνωμένο Βασίλειο, οι Ηνωμένες Πολιτείες και η Αυστραλία.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Τροφιμογενείς λοιμώξεις στην Ελλάδα: Εκατοντάδες επιβεβαιωμένα κρούσματα «χάνονται» στο σύστημα
Η έρευνα κατέγραψε συνολικά 235 δικαστικές προσφυγές που αφορούσαν πολιτικές δημόσιας υγείας για τα υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα στο Μεξικό, την Κολομβία, τη Βραζιλία, τις Ηνωμένες Πολιτείες και το Ηνωμένο Βασίλειο την περίοδο 2010-2025. Σύμφωνα με τα ευρήματα, περίπου τα τρία τέταρτα των αγωγών προήλθαν από παραγωγούς υπερεπεξεργασμένων τροφίμων ή από εμπορικές ενώσεις που εκπροσωπούν τον κλάδο. Σε αρκετές περιπτώσεις, οι εταιρείες που συμμετείχαν στις δικαστικές διαδικασίες ζήτησαν να μην δημοσιοποιηθούν τα στοιχεία τους. Από τις υποθέσεις όπου ήταν γνωστή η ταυτότητα του ενάγοντος, το 38% αποδόθηκε σε οκτώ μητρικές εταιρείες: Coca-Cola, PepsiCo, Mondelēz, Kellogg’s, Danone, Ferrero, Xignux και Heartland Food Products Group.
Παρότι οι περισσότερες υποθέσεις που έχουν ολοκληρωθεί κατέληξαν υπέρ των κυβερνήσεων, η Guardian επισημαίνει ότι πολλές δικαστικές διαδικασίες διήρκεσαν επί σειρά ετών, ενώ δεκάδες υποθέσεις εξακολουθούν να εκκρεμούν. Η συνολική διάρκεια των δικαστικών διαφορών που εξετάστηκαν στην έρευνα ανέρχεται σχεδόν σε 600 έτη όταν υπολογιστεί αθροιστικά. Οι καθυστερήσεις αυτές είχαν ως αποτέλεσμα να καθυστερεί η εφαρμογή ορισμένων πολιτικών δημόσιας υγείας, ενώ οι κρατικές αρχές επιβαρύνθηκαν με μακροχρόνιες και δαπανηρές δικαστικές διαδικασίες.
Η Marion Nestle, καθηγήτρια Διατροφής, Διατροφικών Σπουδών και Δημόσιας Υγείας στο Πανεπιστήμιο της Νέας Υόρκης, δήλωσε στην Guardian ότι οι έντονες δικαστικές αντιδράσεις των μεγάλων εταιρειών αποτελούν ένδειξη πως τα μέτρα δημόσιας υγείας επηρεάζουν τις πωλήσεις των ανθυγιεινών προϊόντων. Η ίδια υποστήριξε ότι οι τακτικές αυτές παρουσιάζουν ομοιότητες με εκείνες που είχαν χρησιμοποιήσει επί δεκαετίες οι καπνοβιομηχανίες απέναντι σε νομοθεσίες για τις προειδοποιήσεις στα πακέτα τσιγάρων, επισημαίνοντας ότι όταν εξαντλούνται άλλα μέσα αντίδρασης, ακολουθεί η δικαστική οδός.
Ανάλογη εκτίμηση διατύπωσε και ο Phillip Baker, αναπληρωτής καθηγητής στο Πανεπιστήμιο του Σίδνεϊ, ο οποίος μελετά τα συστήματα τροφίμων και τις επιπτώσεις των υπερεπεξεργασμένων προϊόντων στη δημόσια υγεία. Όπως ανέφερε στον Guardian, οι περισσότερες νομικές προσφυγές επικεντρώνονται στις προειδοποιητικές ετικέτες, στους περιορισμούς του μάρκετινγκ και στη φορολόγηση ανθυγιεινών τροφίμων, κυρίως αμέσως μετά την υιοθέτηση νέων κανονισμών. Πρόσθεσε ότι το γεγονός πως τα δικαστήρια έχουν στηρίξει τις πολιτικές δημόσιας υγείας στη μεγάλη πλειονότητα των υποθέσεων αποτελεί θετική εξέλιξη, σημειώνοντας ωστόσο ότι ο μεγάλος αριθμός προσφυγών, η πολυετής διάρκεια πολλών διαδικασιών και η περιορισμένη διαφάνεια ως προς την ταυτότητα ορισμένων εναγόντων δείχνουν πως οι δικαστικές διαμάχες μπορούν να λειτουργήσουν ως μηχανισμός καθυστέρησης ή αποτροπής της εφαρμογής νέων μέτρων.
Πηγή: The Guardian.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
- Ανάκληση γάλακτος από κορυφαία γαλακτοβιομηχανία που προμηθεύει μεγάλα σούπερ μάρκετ – Βρέθηκαν κτηνιατρικά φάρμακα
- Lidl Si: Ανακαλεί τηγάνι λόγω υπέρβασης μετανάστευσης κοβαλτίου κατά 2.050%– Καταχώριση και στο RASFF (φωτογραφία)
- Μολυσμένο μαρούλι: Πρώτη αγωγή κατά Taco Bell και Taylor Farms μετά τα χιλιάδες κρούσματα κυκλοσπορίασης
- Σε δεκάδες ελληνικά καταστήματα μαγειρικό σκεύος που ανακαλείται σε πολλές χώρες της Ευρώπης λόγω χημικού κινδύνου (φωτο)
