Σε ανάκληση τηγανιού προχώρησαν η Lidl Σλοβενίας και ο προμηθευτής OWIM GmbH & Co. KG, έπειτα από διαπίστωση υπέρβασης της ειδικής μετανάστευσης κοβαλτίου κατά την επαφή του προϊόντος με τρόφιμα. Η ανάκληση αποφασίστηκε μετά από αποτελέσματα επίσημου ελέγχου των αρχών. Η ανάκληση αφορά αποκλειστικά συγκεκριμένο προϊόν ιδιωτικής ετικέτας της Lidl Η OWIM GmbH & Co. KG είναι γερμανική εταιρεία με έδρα το Νέκαρσουλμ της Βάδης-Βυρτεμβέργης και αποτελεί προμηθευτή μη διατροφικών προϊόντων που διατίθενται μέσω του δικτύου της Lidl σε πολλές ευρωπαϊκές χώρες. Η εταιρεία δραστηριοποιείται στην ανάπτυξη, προμήθεια και διαχείριση προϊόντων ιδιωτικής ετικέτας, όπως είδη κουζίνας, οικιακός εξοπλισμός, εργαλεία, ηλεκτρικές συσκευές και εποχικά προϊόντα, ενώ διατηρεί στενή εταιρική σχέση με τον όμιλο Lidl.
Σύμφωνα με την ανακοίνωση, πρόκειται για το μαντεμένιο τηγάνι Grill Meister με αριθμό παρτίδας 151225, διεθνή κωδικό IAN 509132_2507 και κωδικό EAN 4054599240343. Η υπέρβαση της μετανάστευσης κοβαλτίου χαρακτηρίζεται ως κίνδυνος για την υγεία, με αποτέλεσμα να ζητείται από τους καταναλωτές να διακόψουν τη χρήση του προϊόντος και να το επιστρέψουν σε οποιοδήποτε κατάστημα Lidl, όπου προβλέπεται επιστροφή του αντιτίμου ακόμη και χωρίς την προσκόμιση της απόδειξης αγοράς. Το προϊόν διατέθηκε από τη Lidl Slovenija από τις 23 Απριλίου 2026 και μετά.
Η υπόθεση έχει κοινοποιηθεί και μέσω του Ευρωπαϊκού Συστήματος Ταχείας Ανταλλαγής Πληροφοριών για Τρόφιμα και Ζωοτροφές (RASFF), με αριθμό ειδοποίησης 2026.6452 και ημερομηνία κοινοποίησης την 21η Ιουλίου 2026. Η ειδοποίηση αφορά υλικό που προορίζεται να έρχεται σε επαφή με τρόφιμα, με χώρα κοινοποίησης τη Σλοβενία, χώρα προέλευσης την Κίνα και προμηθευτή από τη Γερμανία. Στο RASFF η ειδοποίηση βασίζεται σε επίσημο έλεγχο που πραγματοποιήθηκε στην αγορά και έχει ταξινομηθεί ως «Information notification for follow-up», ενώ η εκτίμηση του κινδύνου χαρακτηρίζεται ως «δυνητικά σοβαρή» (Potentially serious). Τα αποτελέσματα των εργαστηριακών αναλύσεων που περιλαμβάνονται στην κοινοποίηση δείχνουν ειδική μετανάστευση κοβαλτίου 0,43 mg/kg, όταν το αντίστοιχο ανώτατο επιτρεπόμενο όριο είναι 0,02 mg/kg -υπέρβαση 2.050%-.
Στα στοιχεία της κοινοποίησης αναφέρεται ότι το μέτρο που εφαρμόστηκε ήταν η ανάκληση του προϊόντος από τους καταναλωτές στη Σλοβενία. Η Γερμανία εμφανίζεται στην κοινοποίηση ως χώρα του οικονομικού φορέα και έχει επισημανθεί για περαιτέρω παρακολούθηση (follow-up), ενώ έως την ημερομηνία της καταχώρισης δεν είχαν δημοσιευθεί πρόσθετες ενέργειες ή επεκτάσεις της ανάκλησης σε άλλες χώρες. Η ανακοίνωση της Lidl Slovenija διευκρινίζει ότι η ανάκληση αφορά αποκλειστικά το μαντεμένιο τηγάνι Grill Meister με IAN 509132_2507 και EAN 4054599240343 και ότι τα υπόλοιπα προϊόντα δεν περιλαμβάνονται στο μέτρο ανάκλησης.
Το κοβάλτιο είναι μέταλλο που χρησιμοποιείται σε διάφορα βιομηχανικά κράματα και μπορεί να υπάρχει ως προσμείξη ή ως συστατικό της μεταλλουργικής σύνθεσης προϊόντων από χυτοσίδηρο. Η παρουσία του σε ένα σκεύος δεν αποτελεί από μόνη της πρόβλημα. Η ανησυχία προκύπτει όταν ποσότητες κοβαλτίου μεταφέρονται από το υλικό στα τρόφιμα σε επίπεδα που υπερβαίνουν τα θεσπισμένα όρια ειδικής μετανάστευσης. Στην κοινοποίηση του RASFF καταγράφηκε ειδική μετανάστευση κοβαλτίου είκοσι φορές πάνω από το επιτρεπόμενο όριο. Η μετανάστευση μετάλλων από σκεύη μαγειρικής μπορεί να αυξηθεί όταν το σκεύος έρχεται σε επαφή με όξινα τρόφιμα, όπως ντομάτα, λεμόνι ή ξίδι, ή όταν η επαφή με το τρόφιμο διαρκεί μεγάλο χρονικό διάστημα.
Η Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA) επισημαίνει ότι τα υλικά που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα, όπως τα μαγειρικά σκεύη, μπορούν να μεταφέρουν χημικές ουσίες στα τρόφιμα και αξιολογούνται με βάση τα δεδομένα μετανάστευσης και τοξικολογίας, ενώ ο τεχνικός οδηγός του Ευρωπαϊκού Διευθυντηρίου για την Ποιότητα των Φαρμάκων και της Υγειονομικής Περίθαλψης (EDQM) καθορίζει ειδικά όρια αποδέσμευσης για μέταλλα, μεταξύ των οποίων και το κοβάλτιο.
Το τηγάνι που ανακαλείται
