Ετικέτα:υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα

Διατροφή και Υγεία

Τα υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα αυξάνουν τον κίνδυνο καταγμάτων και οστεοπόρωσης ακόμη και σε νέους με χαμηλό σωματικό βάρος – Νέα μελέτη

Νέα μεγάλη μελέτη σε περισσότερους από 160.000 ενήλικες δείχνει ότι η συχνή κατανάλωση βιομηχανικών τροφίμων συνδέεται με μειωμένη οστική πυκνότητα και αυξημένο κίνδυνο καταγμάτων
Πέπη Οικονομάκη -
Επιστήμη

Ταχίνι, σοκολάτα και αλλαντικά με “κρυμμένα” παθογόνα βακτήρια – Μελέτη για τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε αλάτι, ζάχαρη και λιπαρά

Νέα μελέτη αποκαλύπτει πώς Salmonella και Listeria επιβιώνουν για μήνες σε προϊόντα όπως η σοκολάτα, το φυστικοβούτυρο, το ταχίνι και τα αλλαντικά
Cibum Newsroom -
Ασφάλεια Τροφίμων

Αυτές είναι οι πασίγνωστες μάρκες που «σέρνονται» στα δικαστήρια για τρόφιμα που προκαλούν παιδικό διαβήτη και λιπώδες ήπαρ

Ο ενάγων υποστηρίζει ότι οι εταιρείες εκμεταλλεύτηκαν την εθιστική φύση των υπερεπεξεργασμένων τροφίμων για να στοχεύσουν παιδιά και εφήβους, εξασφαλίζοντας κέρδη εις βάρος της υγείας τους.
Cibum Newsroom -
Διατροφή και Υγεία

Πατατάκια, γλυκά, αλλαντικά, αναψυκτικά: Νέα μελέτη δείχνει ότι επηρεάζουν και τον εγκέφαλο

Μια μαζική μελέτη απεικόνισης εγκεφάλου σε σχεδόν 30.000 άτομα αποκάλυψε εντυπωσιακές συνδέσεις μεταξύ της κατανάλωσης υπερεπεξεργασμένων τροφών και των μετρήσιμων αλλαγών στη δομή του εγκεφάλου
Cibum Newsroom -
Νέα

Για πρώτη φορά νομοθετείται κατοχυρωμένος ορισμός των υπερεπεξεργασμένων τροφίμων UPF

Θεσπίζεται για πρώτη φορά νομικός ορισμός των υπερεπεξεργασμένων τροφίμων που έχουν κατηγορηθεί για πολλαπλές αρνητικές επιπτώσεις στην υγεία
Cibum Newsroom -
Διατροφή και Υγεία

Μήπως τελικά δεν φταίνε τα «επεξεργασμένα» τρόφιμα; Τι έδειξε μελέτη σε 3.000 καταναλωτές

Τελικά τα υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα δεν είναι ο πραγματικός κακός πίσω από την υπερκατανάλωση τροφής
Cibum Newsroom -
Καταναλωτής

Πατατάκια, γαριδάκια, fast food, γλυκά: Οι μεσήλικες είναι εθισμένοι στα υπερεπεξεργασμένα και το πληρώνουν ακριβά

Εθισμός σε υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα για 1 στους 5 μεσήλικες
Cibum Newsroom -
Διατροφή και Υγεία

Υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα – Τι ξέρουμε πραγματικά για τους κινδύνους τους;

Τι γνωρίζουμε πραγματικά για τους κινδύνους τους;
Cibum Newsroom -
123...10Σελίδα 1 από 10

Ροή Ενημέρωσης

Έλεγχος σε γυράδικο της Θεσσαλονίκης μετά από καταγγελία – Η παράβαση που κόστισε 500 ευρώ

Εστίαση / Τουρισμός

«Ξήλωσαν» επικεφαλής προγράμματος σχολικών γευμάτων εν μέσω σκανδάλου με μαζικές δηλητηριάσεις και καταγγελίες διαφθοράς

News Line

Νέο καθαριστικό για βιομηχανίες ξηρών τροφίμων υπόσχεται λιγότερους κινδύνους και χαμηλότερο κόστος

Τεχνολογία Τροφίμων

Αθλητική διατροφή: Η πρωτεΐνη από αέρα και CO₂ κάνει ντεμπούτο στην αμερικανική αγορά

Υγεία και άσκηση

Μάρκετινγκ τροφίμων και ChatGPT: Η νέα μάχη των brands για θέση στις απαντήσεις της τεχνητής νοημοσύνης – Τι έκανε η Unilever

marketing

Τιτλος μενού εστιατορίων: Οι προειδοποιήσεις για τη ζάχαρη μειώνουν τις ανθυγιεινές επιλογές 

Εστίαση / Τουρισμός

ΟΠΕΚΕΠΕ: Νέο αποκαλυπτικό βίντεο της ΕΛ.ΑΣ. Πώς «δένουν» τα ναρκωτικά με το κύκλωμα παράνομων επιδοτήσεων σε Αγρίνιο και Κοζάνη

Νέα

Υπουργείο Υγείας: Νέο αυστηρό πρωτόκολλο για τη διαχείριση λοιμωδών νοσημάτων στα κρουαζιερόπλοια

Υγεία

Ελλάδα: Πρόστιμο σχεδόν 1 εκατομμυρίου ευρώ στη VF Hellas για περιορισμούς στις διαδικτυακές πωλήσεις

λιανική

Η Μαίρη συστήνεται: Η κομμώτρια που ερωτεύτηκε έναν επιστήμονα και μπήκε στον κόσμο της ασφάλειας τροφίμων

Ασφάλεια Τροφίμων

Ελληνικά σχολικά κυλικεία: Τέλος τα τσιπς, τα κρουασάν και οι σοκολάτες – Τι θα μπορούν να αγοράζουν οι μαθητές από Σεπτέμβριο

Ασφάλεια Τροφίμων

E. coli: Mπορεί να αφήσει εγκεφαλικές βλάβες που εμφανίζονται μήνες μετά την ανάρρωση

Υγεία

Διπλή επιμόλυνση σε γαλακτοκομικό προϊόν μεγάλης πολυεθνικής – Επείγουσα ανάκληση

Ανάκληση

60 κρούσματα καμπυλοβακτηριδίωσης από γάλα

Ασφάλεια Τροφίμων

Μαζική ανάκληση δεκάδων κωδικών ψωμιού από μεγάλο σουπερμάρκετ

Ανάκληση

Πώς μία έτοιμη σάλτσα της αγοράς εξολοθρεύει επικίνδυνα βακτήρια αντί να τα αναπτύσσει σύμφωνα με πειραματική μελέτη

Τεχνολογία Τροφίμων

Παράνομες μη βρώσιμες ουσίες σε τρόφιμα – Από ηρεμιστικά μέχρι μελαμίνη αποκάλυψε ανάλυση 110 προϊόντων

Ασφάλεια Τροφίμων

Ευρωπαϊκός συναγερμός για σκόρδα μολυσμένα με τοξικό κάδμιο

Ασφάλεια Τροφίμων

Αβοκάντο: Ωριμάζουν γρηγορότερα αν τα βάλουμε στον φούρνο μικροκυμάτων;

Οικιακά

Θησαυρός στη συσκευασία, παραμύθια στο περιεχόμενο: Χυμοί και σοκολάτα απέσπασαν τα «βραβεία» παραπλάνησης στα σούπερ μάρκετ

Απάτη Τροφίμων