News Line

Υπερ-επεξεργασμένα τρόφιμα: Πως να τα αποφύγετε χωρίς να θυσιάσετε την ευκολία

Ειδικός προτείνει εναλλακτικές για πιο υγιεινές επιλογές στο καθημερινό σας τραπέζι.

Πώς να παραγγείλετε πιο υγιεινά φαστ φουντ χωρίς να θυσιάσετε τη γεύση

Οι καλύτερες συμβουλές για να απολαύσετε το αγαπημένο σας takeaway με πιο ισορροπημένο τρόπο.

Μικροπλαστικά: Πως επηρεάζουν αρνητικά τις καλλιέργειες και τη φωτοσύνθεση – Νέα μελέτη

Τα μικροπλαστικά δεν είναι απλώς ένα περιβαλλοντικό πρόβλημα, αλλά αποτελούν πλέον άμεση απειλή για την παγκόσμια επισιτιστική ασφάλεια.

Παιδικά κατάγματα: Τα χαμηλά επίπεδα βιταμίνης D επιβραδύνουν την επούλωση

Τα χαμηλά επίπεδα βιταμίνης D σε παιδιά, συνδέονται με αργή διαδικασία επούλωσης των καταγμάτων

Μολυσμένα πατατάκια προκαλούν ντόμινο ανακλήσεων – Ευρωπαϊκός συναγερμός – Το «συγνώμη» της εταιρείας

Μολυσμένα πατατάκια έχουν ανακληθεί μέχρι στιγμής σε 4 ευρωπαϊκές χώρες

Πότε οι πλαστικές σακούλες τροφίμων αποτελούν κίνδυνο για την υγεία

Τι λένε οι ειδικοί για την ασφάλεια και τη βιωσιμότητα της χρήσης τους.

Η Ιαπωνία επενδύει στη γαστρονομία για να εκτοξεύσει τον τουρισμό

Η κυβέρνηση θέτει φιλόδοξους στόχους για την τριπλάσια κατανάλωση τροφίμων από τους επισκέπτες μέχρι το 2030.

Το αγνό απορρυπαντικό από… ξύλο και καλαμπόκι! Το ίδιο αποτελεσματικό με όσα περιέχουν χημικές ουσίες

Ερευνητές δημιουργούν φιλικό προς το περιβάλλον απορρυπαντικό από ίνες ξύλου και πρωτεΐνη καλαμποκιού

Μ. Παπαγιάννη: Οι παράγοντες κινδύνου για την παιδική και εφηβική παχυσαρκία

Η Μαρία Παπαγιάννη Επίκουρη Καθηγήτρια Τμήματος Διαιτολογίας και Διατροφολογίας του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας αναλύει τους παράγοντες κινδύνου για την παχυσαρκία στην παιδική και εφηβική ηλικία

Η Μινέρβα εξαγοράζει Άλτις, Ελάνθη, Φλώρα και Sol

Η συμφωνία αναμένει την έγκριση από την Επιτροπή Ανταγωνισμού

Λαμπάδες “σοκολάτα Dubai” και “πιτόγυρο” σαρώνουν το φετινό Πάσχα

Λαμπάδες «σοκολάτα Ντουμπάι» και «Μετρό Θεσσαλονίκης» κάνουν θραύση ενώ το πιτόγυρο- λαμπάδα φτάνει μέχρι την Αυστραλία

Ανακαλούνται 2,8 εκατομμύρια μπιφτέκια – Περιέχουν μπουλόνια από τον εξοπλισμό παραγωγής

Μπουλόνια(!) μέσα σε συσκευασμένα μπιφτέκια – Ανακαλούνται πάνω από 74.000 κιβώτια που περιέχουν εκατομμύρια μπιφτέκια

Καρκινογόνα ορυκτέλαια σε στιγμιαία νουντλς – Άμεση ανάκληση

Νέα ανάκληση στιγμιαίων noodls λόγω καρκινογόνων ουσιών

Νέα μελέτη συνδέει τις ανθυγιεινές αλλαγές βάρους με πρόωρο θάνατο

Ευρήματα που υπογραμμίζουν την ανάγκη για ευρύτερη στήριξη των ευάλωτων ατόμων άνω των 65 ετών.

Nutri-Score: Αυστηρότεροι κανόνες, αλλά οι εταιρείες εγκαταλείπουν το σύστημα

Η Cristaline αποσύρει την επισήμανση από τα προϊόντα της, ακολουθώντας το παράδειγμα άλλων μεγάλων brands.

Το Aperol Spritz λανσάρει νέα και εύκολη προς κατανάλωση φιάλη

Το νέο προϊόν φέρνει ευκολία, αλλά τι ισχύει για τις αμφιλεγόμενες χρωστικές του; Το Aperol εκμεταλλεύεται την αυξανόμενη δημοτικότητα του Aperol Spritz και λανσάρει μια...

Οι 10 κορυφαίες τάσεις στην αρτοποιία για το 2025

Πώς αλλάζουν οι καταναλωτικές προτιμήσεις και πώς μπορούν οι αρτοποιοί να προσαρμοστούν.

Νέο τηγάνι για πατάτες τηγανητές που απογειώνει την απόλαυση

Μια αισθητηριακή εμπειρία που συνδυάζει μοναδική υφή και γεύση.

Πώς θα ξαλμυρίσετε τον μπακαλιάρο μόνο σε 8-12 ώρες

Η πιο σημαντική διαδικασία για τον αγαπημένο και πεντανόστιμο τηγανητό μπακαλιάρο 

Αυστηροί έλεγχοι για τις τιμές στο αρνάκι του Πάσχα

Αυστηρούς ελέγχους και σχέδιο δράσης για τη συγκράτηση των τιμών των αμνοεριφίων ενόψει Πάσχα ανακοίνωσαν το Υπουργείο Ανάπτυξης και το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Must read

Σύστημα υδρονέφωσης σε μπουφέ εστιατορίου πίσω από 2 θανάτους και 48 κρούσματα – Τα κρίσιμα σημεία στην εστίαση – Του Ν. Γδοντέλη

Τρία περιστατικά συνδέουν συστήματα υδρονέφωσης για τρόφιμα με τη νόσο των Λεγεωνάριων – Τι δείχνουν οι μελέτες και ποια είναι η εικόνα στην Ελλάδα.

Μακαρόνια: Και δεύτερη έρευνα εντόπισε κάδμιο σε προϊόντα που βρίσκονται στα ράφια – Καμπανάκι επιστημόνων για την κατανάλωσή τους από παιδιά

Έως και 143,7% της ανεκτής εβδομαδιαίας πρόσληψης μπορεί να φτάσει η έκθεση των μικρών παιδιών - Τι έδειξαν οι αναλύσεις σε 100 γνωστά προϊόντα

Πατατάκια σε σακουλάκι: Τι θα συμβεί στον οργανισμό σας αν φάτε ένα πολύ σκούρο πατατάκι – Τι δείχνουν 10 μελέτες και πηγές

Τι γνωρίζουμε για το ακρυλαμίδιο, τα καμένα πατατάκια, τις επιπτώσεις στην υγεία και τις ευρωπαϊκές συστάσεις.

Ροή Ενημέρωσης