Picks

Η McDonald’s πληρώνει 33,5 εκατ. δολάρια σε franchisee

Συνεχίζονται οι περιπέτειες για την Mc Donald's

Οι τάσεις της γεύσης των καταναλωτών για το ’22 όπως αποτυπώνονται στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης

Οι νέοι δρόμοι προγραμματιστών και κατασκευαστών προϊόντων για τη νέα χρονιά

Δωρεάν διαδικτυακή εκδήλωση για τη γυναικεία επιχειρηματικότητα στον αγροδιατροφικό τομέα

Η εκδήλωση θα πραγματοποιηθεί τη Δευτέρα 20 Δεκεμβρίου, στις 17:00.

Διεθνή: Ανάκληση κατεψυγμένου καλαμποκιού λόγω σαλμονέλας

Πωλήθηκε μεταξύ 3 Δεκεμβρίου και 15 Δεκεμβρίου

Τι είναι το λούπινο και γιατί οι μεγάλες βιομηχανίες εναλλακτικών τροφίμων επενδύουν εκατομμύρια

Το Λούπινο κλέβει την παράσταση ως πηγή εναλλακτικής πρωτεΐνης

Απειλείται η παγκόσμια αγορά κακάο από την απεργία στα λιμάνια της Ακτής Ελεφαντοστού

Η Ακτή Ελεφαντοστού είναι η κορυφαία χώρα παραγωγής κακάο

Κίνδυνος για τους εφήβους οι διαφημίσεις στις πλατφόρμες παιχνιδιών live-streaming

Υπάρχει μεγάλη ανησυχία για τις διαφημίσεις στις οποίες εκτίθενται οι έφηβοι όταν συμμετέχουν σε πλατφόρμες παιχνιδιών live-streaming.

Τι είναι η αλλουλόζη και ποια τα “προσόντα” της

Το outsider των γλυκαντικών που φαίνεται να κερδίζει στο νήμα...

Μελέτη διαπιστώνει ότι ένα καλό ορεκτικό θα μπορούσε να υποβαθμίσει τη νοστιμιά του κυρίως πιάτου

Τι έδειξε πείραμα στο οποίο ενός πιάτου με ζυμαρικά, προηγήθηκε μία πολύ καλή και μία μέτρια μπρουσκέτα

ΕΕ: Αυξάνονται οι έλεγχοι εισαγωγής προϊόντων από τρίτες χώρες

Αυστηροποίηση στους ελέγχους εισαγωγής για πιπέρι, σουσάμι, ρύζι, φουντούκια, αραχίδες, μελιτζάνες, πεπόνια, πιπεριές κα

Βρετανία: Brexit και Covid έφεραν μείωση στις εξαγωγές τροφίμων και ποτών

Οι εξαγωγές τροφίμων και ποτών του Ηνωμένου Βασιλείου μειώθηκαν κατά 2,7 δισ. £

Έρευνα: Τα υποπροϊόντα μήλου, ως βιώσιμο υπόστρωμα σε προζύμι και σε προϊόντα αρτοποιίας

Το στερεό υπόλειμμα που αντιπροσωπεύει το 20-35% του βάρους των φρέσκων μήλων, αναμίχθηκε με αλεύρι σίτου με αποτέλεσμα να αυξηθεί σημαντικά η θρεπτική αξία στο προζύμι

Διαδικτυακές πλατφόρμες: Πού πρέπει να τοποθετούνται τα υγιεινά προϊόντα σε ένα μενού για να τα επιλέγουν οι καταναλωτές

Η προσεκτική επιλογή της σειράς των πιάτων, θα μπορούσε να παίξει ρόλο στην ενθάρρυνση της πιο υγιεινής διατροφής

Κουραμπιές: Το πάθος του Θανασάκη, η προδοσία και το μεγάλο δίλλημα

Ο κουραμπιές συμμετέχει -άθελά του- σε ένα από τα πιο μεγάλα και διαχρονικά διλλήματα της Ελληνικής κοινωνίας που έχεις διχάσει γενιές και γενιές: "Κουραμπιές ή Μελομακάρονο;"

Άνοιξαν οι αιτήσεις για τον β΄κύκλο επιδότησης εργασίας για ανέργους άνω των 30 ετών

Το πρόγραμμα επιχορηγεί την πρόσληψη 5.000 ανέργων στις Περιφέρειες Δυτικής Μακεδονίας, Στερεάς Ελλάδας, Ιονίων Νήσων, Πελοποννήσου, Βόρειου Αιγαίου και Κρήτης

Έρευνα: Αδήλωτο το σουσάμι στις ετικέτες στο 56% των προϊόντων!

Ζωτικής σημασίας η σαφής και συγκεκριμένη επισήμανση του προϊόντος για την πρόληψη ανεπιθύμητων συνεπειών, ειδικά αναφυλαξίας

Η Salmonella υπαίτια για 20.000 αρρώστους στην ΕΕ το 2020

Η Salmonella προκάλεσε σχεδόν το ένα τέταρτο των τροφιμογενών εστιών στην Ευρώπη το 2020, σύμφωνα με έκθεση.

Η ΟΛΥΜΠΟΣ δώρισε 18 απινιδωτές σε σχολεία

Στις περιοχές όπου ο όμιλος διαθέτει παραγωγικές εγκαταστάσεις

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Must read

Ανατροπή: Τα μικροπλαστικά δεν είναι αδρανή – Νέα μελέτη αποκαλύπτει τον μηχανισμό που προκαλεί εμφράγματα, εγκεφαλικά και όγκους

Έρευνα του Columbia στο Nature δείχνει ότι σε επαφή με το νερό και το αίμα παράγουν καταστροφικές ελεύθερες ρίζες – Όσο μικραίνουν, τόσο πιο επικίνδυνα γίνονται.

Στήθος κοτόπουλου στα ψυγεία των σούπερ μάρκετ: Ελβετική δοκιμή εντόπισε E. coli και Campylobacter σε πάνω από τις μισές μάρκες

Ποιες αλυσίδες αποδείχθηκαν «καθαρές» και τι πρέπει να προσέχουν οι καταναλωτές.

Ο Επιστήμονας Τροφίμων Φ. Γαΐτης στο cibum: «Έτρωγα όλο το φαγητό μου, αλλά δεν κατάλαβα πώς βοήθησα τα παιδάκια στην Αφρική»

Ο Έλληνας επιστήμονας Τροφίμων Φ. Γαΐτης εξηγεί γιατί η αφθονία τροφίμων δεν βάζει τέλος στην πείνα.

Ροή Ενημέρωσης