Top

ΑρχικήPicksTop

ΕΕ: Σοβαρές ανησυχίες για το ακρυλαμίδιο σε τρόφιμα δημοφιλή στα παιδιά

Απροστάτευτοι οι Ευρωπαίοι καταναλωτές σύμφωνα με την SAFE Food Advocacy Europe - Τα προτεινόμενα όρια ακρυλαμιδίου
Cibum Newsroom -

McDonald’s, PepsiCo, Coca-Cola και Starbucks σταματούν τη λειτουργία τους στη Ρωσία

Συντονισμένη κίνηση καταδίκης της Ρωσικής εισβολής από τις πολυεθνικές
Cibum Newsroom -

Η αλυσίδα εστιατορίων Poutine αναγκάστηκε να εξηγήσει ότι δεν έχει σχέση με τον Πούτιν

Πολλά εστιατόρια αλλάζουν το όνομα του γνωστού πιάτου Poutine γιατί τους... βρίζουν!
Cibum Newsroom -

Διεθνή: Στα ύψη η τιμή του ψωμιού λόγω του πολέμου στην Ουκρανία – Αγορά με “δελτίο”

Προληπτικά μέτρα σε πολλές χώρες που προμηθεύονται σιτάρι από Ρωσία και Ουκρανία
Cibum Newsroom -

Νηστεία: Είναι ο γαλακτωματοποιητής που αναφέρεται σε ετικέτες, νηστίσιμος;

Τι είναι οι γαλακτοματοποιητές που υπάρχουν στα τρόφιμα - Μπορούμε να καταναλώνουμε τρόφιμα με γαλακτοματοποιητές κατά τη διάρκεια της νηστείας;
Cibum Newsroom -

Η ευέλικτη βουτιά μιας λαγάνας στον βυθό της ταραμοσαλάτας!

Η Παράδοση της Καθαράς Δευτέρας θέλει να γεμίζουμε ένα τραπέζι που μυρίζει Ελλάδα, μυρίζει όμως και πολλές πολλές θερμίδες! Εμείς έχουμε τη λύση.
Cibum Newsroom -

Τι προβλέπουν οι ισχυρισμοί διατροφής και υγείας για τα λειτουργικά τρόφιμα στην ΕΕ

Ποια είναι η διαδικασία για την έγκριση από την EFSA και στην συνέχεια από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή, ισχυρισμών υγείας και διατροφής για ένα τρόφιμο
Cibum Newsroom -

ΕΦΕΤ: Ενημέρωση των καταναλωτών για την περίοδο της Σαρακοστής

Χρήσιμες συμβουλές για την επιλογή τροφίμων που καταναλώνονται την περίοδο της Σαρακοστής
Cibum Newsroom -

Food Fraud: Γιατί οι αυξήσεις τιμών στα τρόφιμα αυξάνουν και τις περιπτώσεις απάτης

Για να αντισταθούν στις οικονομικές πιέσεις, οι επιχειρήσεις μπορεί να προσπαθήσουν να κάνουν κάποιες περικοπές ή ίσως κάποιους "συμβιβασμούς" και χρησιμοποιούν πρακτικές που συνήθως δεν θα ακολουθούσαν
Cibum Newsroom -

Ολοκληρωμένη διαχείριση παρασίτων σε εγκαταστάσεις επεξεργασίας τροφίμων

Μια προσβολή από παράσιτα μπορεί να θέσει σε κίνδυνο τα προϊόντα, τους καταναλωτές και τη φήμη της επιχείρησης- Τα επτά κρίσιμα βήματα ενός κύκλου IPM
Cibum Newsroom -

Ανείπωτη τραγωδία: Νήπιο στο Αγρίνιο καταπίνει φασόλι και μένει εγκεφαλικά νεκρό – Οι γονείς του δωρίζουν τα όργανά του

Η σημασία των πρώτων βοηθειών - Οδηγίες από το εγχειρίδιο του ΕΚΑΒ για περιπτώσεις πνιγμού
Cibum Newsroom -

Πώς να αποκτήσετε ισχυρισμό καθαρής ετικέτας – Τι πρέπει να αποφύγετε

Τα τρία βασικά πράγματα που πρέπει να αποφεύγουν οι μάρκες για να απευθύνονται στους καταναλωτές καθαρής ετικέτας και να ανταποκρίνονται στις προσδοκίες του κλάδου
Cibum Newsroom -

” Κλειδώνει” τo BRC version 9

Η τελική έκδοση του προτύπου καταρτίζεται και θα ανακοινωθεί τον Αύγουστο του 2022. Από αρχές του 2023 η πιστοποίηση με την νέα έκδοση
Cibum Newsroom -

Μελέτη: Η συσκευασία ΔΕΝ βοηθά στη συντήρηση των φρέσκων προϊόντων

Η μελέτη παρουσιάσει νέα δεδομένα στη συντήρηση και την κατανάλωση φρέσκων λαχανικών και φρούτων
Cibum Newsroom -

Nestlé, Coca-Cola και Carlsberg μεταξύ εταιρειών που κλείνουν τα εργοστάσια της Ουκρανίας – Σε ιστορικό υψηλό οι τιμές σιταριού, καλαμποκιού και σόγιας

Η Ουκρανία και η Ρωσία είναι και οι δύο μεγάλοι προμηθευτές τροφίμων και οποιαδήποτε διακοπή των προμηθειών θα αναγκάσει τους αγοραστές να αναζητήσουν εναλλακτικές πηγές, οι οποίες θα μπορούσαν να ανεβάσουν τις τιμές
Cibum Newsroom -

Gargill: Πύραυλος χτύπησε πλοίο γεμάτο σιτηρά σε Ουκρανικό λιμάνι

Η πολυεθνική εταιρεία τροφίμων Gargill είναι η μεγαλύτερη εταιρεία τροφίμων, ιδιωτικών συμφερόντων των ΗΠΑ (όσον αφορά τα έσοδα) και έχει εργοστάσια στην Ουκρανία καθώς και 500 υπαλλήλους
Cibum Newsroom -

Εναλλακτικά τρόφιμα: Λειτουργική απόδοση φυτικών πρωτεϊνών

Ένας από τους σημαντικότερους παράγοντες που εμποδίζουν την εφαρμογή πρωτεϊνών φυτικής προέλευσης είναι η έλλειψη συστατικών με συνεπή και καλά καθορισμένα λειτουργικά χαρακτηριστικά
Cibum Newsroom -

Φουά Γκρα: Αλλαγή πλεύσης από την ΕΕ – “Η παραγωγή του, σέβεται τα κριτήρια καλής διαβίωσης των ζώων”

Με μεγάλη πλειοψηφία πέρασε η έκθεση που αναφέρει ότι η παραγωγή φουά γκρα «βασίζεται σε διαδικασίες εκτροφής που σέβονται τα κριτήρια καλής διαβίωσης των ζώων»
Cibum Newsroom -

Ουκρανικό: 5% πάνω η διεθνής τιμή του σιταριού – Φόβους για επισιτιστική κρίση εκφράζουν διεθνείς αναλυτές – Προειδοποιήσεις και από την Τράπεζα Πειραιώς

Παραδοσιακά η Ουκρανία ήταν πάντα ο «σιτοβολώνας της Ευρώπης». Σήμερα είναι ο τέταρτος μεγαλύτερος προμηθευτής τροφίμων της Ε.Ε., ενώ παρέχει το 50% των εισαγωγών καλαμποκιού.
Cibum Newsroom -

Είδηση βόμβα στο delivery: Κλείνει η Rocket Ελλάδας λόγω των εξελίξεων στην Ουκρανία

Αντιμέτωποι με το φάσμα της ανεργίας οι διανομείς της Rocket delivery
Cibum Newsroom -
1...122123124...131Σελίδα 123 από 131

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Νομοθεσία

PPWR: Ποιες μικρές επιχειρήσεις απαλλάσσονται από υποχρεώσεις για τις συσκευασίες τους – Νέος οδηγός της Κομισιόν

Η Κομισιόν διευκρινίζει ποιες επιχειρήσεις εξαιρούνται από συγκεκριμένες απαιτήσεις και ποιος ευθύνεται για τη συμμόρφωση των συσκευασιών.
Βιομηχανία Τροφίμων

MOAH στα τρόφιμα: Από μέρα σε μέρα αναμένονται τα νέα ευρωπαϊκά όρια – Ποιες ελληνικές βιομηχανίες επηρεάζονται

Τα προτεινόμενα όρια MOAH επηρεάζουν ελαιοβιομηχανίες, γαλακτοβιομηχανίες και παραγωγούς συσκευασμένων τροφίμων, με σταδιακή εφαρμογή έως το 2030.
Ασφάλεια Τροφίμων

Παγωτά: Σε ευρωπαϊκή χώρα εντοπίστηκαν εντεροβακτηρίδια στο 53,5% των δειγμάτων – Η πρακτική με το παγωτό που περισσεύει

Ποια δημοφιλής γεύση είχε τις περισσότερες παραβάσεις και σε ποιο παγωτό εντοπίστηκε προβληματική πρακτική.

Ροή Ενημέρωσης

International Paper: Πωλητήριο στην ευρωπαϊκή αυτοκρατορία συσκευασίας με αποτίμηση κάτω από 5,5 δισ. ευρώ

Συσκευασία

Μεγάλη αρτοβιομηχανία ανακαλεί ψωμί του τοστ για δεύτερη φορά μέσα σε ένα χρόνο (φωτογραφία)

Ανάκληση

Φριτέζα αέρα: Πώς θα απαλλαγείτε από τις επίμονες οσμές που δεν υποχωρούν ούτε μετά το καθάρισμα

Οικιακά

Συμφωνία 3,4 δισ. δολαρίων για την Trivium Packaging: Δημιουργείται κολοσσός μεταλλικών συσκευασιών

Νέα

Η κλιματική κρίση απειλεί και το ψωμί μας – Πώς η αύξηση του CO₂ ρίχνει την ποιότητα του σιταριού και αυξάνει τον κίνδυνο για...

Ασφάλεια Τροφίμων

Δικαστικό μπλόκο στην αναδιοργάνωση του USDA: Στον αέρα οι μετακινήσεις 2.600 εργαζομένων

Νέα

Ανάκληση τυριού τσένταρ λόγω E. coli – Πόσο ανθεκτικά είναι τα παθογόνα βακτήρια κατά την ωρίμανση;

Ασφάλεια Τροφίμων

Νοθεία σε εισαγόμενους χυμούς λεμονιού: 7 ύποπτα δείγματα μπλοκαρίστηκαν στα σύνορα

Απάτη Τροφίμων

Στο στόχαστρο Nestlé και Unilever για παραπλανητικούς ισχυρισμούς υγείας σε δημοφιλή προϊόντα

Ασφάλεια Τροφίμων

Οι φούρνοι αντιμέτωποι με νέα λουκέτα – Επείγουσα παρέμβαση ζητούν οι αρτοποιοί από τον Πρωθυπουργό

Νέα