Ετικέτα:σαλμονέλα

Πως τα σκυλάκια μας μπορεί να μας κολλήσουν σαλμονέλα – Επιστημονική μελέτη

Η σωστή υγιεινή μπορεί να βοηθήσει στον μετριασμό των λοιμώξεων, λένε οι ερευνητές.

Μολυσμένα αγγούρια: Πάνω από 100 τα θύματα – Δυνητικά ξεπερνούν τις 3.000

Ο τελικός απολογισμός των θυμάτων των μολυσμένων με σαλμονέλα Typhimurium αγγουριών.

Ανάκληση Κατηγορίας Ι για 5 μολυσμένα προϊόντα γιαουρτιού και τζατζικιού

Η εταιρεία ανάκλησης ανήκει σε επιχειρηματίες ελληνικής καταγωγής που τροφοδοτούν εστιατόρια, ταβέρνες αλλά και καταστήματα λιανικής στις ΗΠΑ

27.000 κρούσματα σαλμονέλας και 9 θάνατοι από μία παρτίδα φυστικοβούτυρο – Κάθειρξη 28 χρόνια στον ιδιοκτήτη της εταιρείας

Νέα αίτηση αποφυλάκισης κατέθεσαν δύο αδέλφια που ευθύνονται για ένα από τα πιο μαζικά και θανατηφόρα γεγονότα μόλυνσης από τρόφιμα στην ιστορία των ΗΠΑ.

‘Εφαγαν τη γαμήλια τούρτα και τους «έφαγε» η σαλμονέλα και ο σταφυλόκοκκος!

Οι κακές πρακτικές συντήρησης των τροφίμων μετέτρεψαν το γαμήλιο γλέντι σε εφιάλτη για δεκάδες καλεσμένους

Κοτομπουκιές: Πως οι Καναδοί μείωσαν τις τροφικές δηλητηριάσεις

Η πολιτική που απαίτησε νεα μέτρα ελέγχου από τους παραγωγούς και έφερε εντυπωσιακά αποτελέσματα.

Υγιείς εργαζόμενοι στη βιομηχανία τροφίμων, πηγή διάδοσης της σαλμονέλας – Αναπάντεχα αποτελέσματα μελέτης

Γιατί είναι σημαντική η επιτήρηση υγιών ατόμων, σε βασικές επαγγελματικές ομάδες όπως οι εργαζόμενοι στα τρόφιμα, για την παρακολούθηση των τροφιμογενών παθογόνων

Ροή Ενημέρωσης