Ετικέτα:μέλι

Ασφάλεια Τροφίμων

Τι βρήκε στο ελληνικό μέλι η πιο ολοκληρωμένη μέχρι σήμερα παγκόσμια έρευνα για φυτοφάρμακα σε 187 δείγματα

Παγκόσμια έρευνα σε 187 δείγματα δίνει την πιο ολοκληρωμένη εικόνα μέχρι σήμερα, για τη μόλυνση από φυτοφάρμακα
Cibum Newsroom -
Νέα

Ερώτηση σε Κομισιόν για την προστασία της ελληνικής κομπόστας και μελιού από τον αθέμιτο ανταγωνισμό κινεζικών προϊόντων

  Κοινή ερώτηση προς την Ευρωπαϊκή Επιτροπή κατέθεσαν οι Φ. Μπελέρης, Γ. Αυτιάς και Μ. Κεφαλογιάννης
Cibum Newsroom -
Ασφάλεια Τροφίμων

Μέλι: Ερευνητές αποκαλύπτουν το σκοτεινό πρόσωπο και τα “κρυφά” του δηλητήρια

Από αλκαλοειδή πυρρολιζιδίνης και γκριανοτοξίνες μέχρι τουτίνη, βαρέα μέταλλα και υπολείμματα φυτοφαρμάκων – Νέα επιστημονική μελέτη αποκαλύπτει το τοξικολογικό προφίλ του μελιού που θεωρούμε φυσικό και ασφαλές
Cibum Newsroom -
Ασφάλεια Τροφίμων

Επικίνδυνο μέλι πωλήθηκε από 90 καταστήματα – Ειδοποίηση INFOSAN

Η διεθνής υπηρεσία INFOSAN εξέδωσε προειδοποίηση μετά τον εντοπισμό της απαγορευμένης ουσίας χλωραμφενικόλης σε μέλι
Cibum Newsroom -
Ασφάλεια Τροφίμων

Μέλι με 4 μη εγκεκριμένες φαρμακολογικές ουσίες – Ευρωπαϊκή ειδοποίηση μέσω RASFF

Έξι φαρμακολογικές ουσίες σε μέλι – Ενεργοποιήθηκε το ευρωπαϊκό σύστημα έγκαιρης ειδοποίησης
Cibum Newsroom -
Ασφάλεια Τροφίμων

Μέλι: Από πότε καθίσταται υποχρεωτική η αναγραφή της χώρας προέλευσης στη συσκευασία

Η ενσωμάτωση της Οδηγίας 2024/1438 θα απαιτήσει τροποποιήσεις στις υγειονομικές διατάξεις που αφορούν το μέλι, τους χυμούς φρούτων και τις μαρμελάδες.
Cibum Newsroom -
Ασφάλεια Τροφίμων

Ακατέργαστο μέλι: Η γλυκιά απόλαυση με τον «πικρό» κίνδυνο της τροφικής δηλητηρίασης

Το μέλι μπορεί να είναι το γλυκό δώρο της φύσης, αλλά όταν η ασφάλεια παραβλέπεται, μετατρέπεται γρήγορα από απόλαυση σε απειλή.
Cibum Newsroom -
Καταναλωτής

Μέλι: Πώς επηρεάζεται η επιλογή όταν οι καταναλωτές μαθαίνουν για φαινόμενα νοθείας

Ευρήματα πειράματος σχετικά με τις πληροφορίες και την αποτίμηση της απάτης στο μέλι Μελέτη που δημοσιεύτηκε στο Food Quality and Preference, εξέτασε πώς η πληροφόρηση...
Cibum Newsroom -
1...345...19Σελίδα 4 από 19

Ροή Ενημέρωσης

Ανακαλούνται κατεψυγμένα προϊόντα που πωλήθηκαν 22 και 23 Ιουνίου σε μεγάλο σούπερ μάρκετ λόγω διακοπής της ψυκτικής αλυσίδας

Ασφάλεια Τροφίμων

Ανάκληση nuggets και λουκάνικων λόγω κινδύνου επιμόλυνσης και πνιγμού

Ασφάλεια Τροφίμων

Ο ήλιος δεν αρκεί – Χιλιάδες άνθρωποι παραμένουν με έλλειψη βιταμίνης D ακόμη και το καλοκαίρι

Υγεία

Ροδάκινα: Στο φως ανάκληση μαμούθ που ξεπέρασε τους 4.500 τόνους λόγω κινδύνου λιστερίωσης

Ανάκληση

Η «πράσινη» μεσογειακή διατροφή μειώνει τον κίνδυνο καρδιοπάθειας κατά 26%, σύμφωνα με νέα μελέτη

Υγεία

Εμφιαλωμένο νερό: Νέα ανάκληση μικρών και μεγάλων μπουκαλιών για αυξημένη περιεκτικότητα σε βόριο

Ανάκληση

Τέσσερις βραδινές συνήθειες που αυξάνουν τα τριγλυκερίδια

Διατροφή και Υγεία

PFAS στο γάλα: Ελβετική έρευνα εντοπίζει «παντοτινά χημικά» σε όλα τα δείγματα, ακόμη και στα βιολογικά

Ασφάλεια Τροφίμων

Πόση ώρα πρέπει να μπορείτε να κρεμαστείτε από ένα μονόζυγο; Το τεστ δύναμης που συνδέεται με την υγιή γήρανση

Υγεία και άσκηση

Το Ούζο Βαρβαγιάννη αναζητά τις πιο αυθεντικές καλοκαιρινές στιγμές μέσα από έναν ξεχωριστό διαγωνισμό στα Social Media

Δελτία Τύπου

Επιχειρηματική αποστολή αγροδιατροφικού τομέα της ΕΕ στο Μεξικό στις 16 – 19 Νοεμβρίου 2026

Διεθνή

Η EFSA κρίνει ασφαλές το ένζυμο δεξτρανοσουκράση από γενετικά τροποποιημένο βακτήριο – Χρησιμοποιείται στην παραγωγή σακχάρων και πολυσακχαριτών

Ασφάλεια Τροφίμων

Δίαιτα ή γυμναστική; Τι σας βοηθά περισσότερο να χάσετε κιλά

Υγεία

Τα βακτήρια του εντέρου ίσως κρύβουν το κλειδί για νέες θεραπείες κατά της νόσου Crohn

Υγεία

Μπρόκολο ή λαχανάκια Βρυξελλών; Ποιο προσφέρει περισσότερα αντιοξειδωτικά σύμφωνα με τους ειδικούς

Υγεία

Νέο σύστημα σταθεροποίησης χωρίς ζελατίνη υπόσχεται να αλλάξει τα φυτικά ζελεδάκια

Τεχνολογία Τροφίμων

ΚΥΑ Ανθυγιεινού Επιδόματος στο ΥΠΑΑΤ: Το μνημείο ανισότητας που δημιουργεί υπαλλήλους δύο ταχυτήτων

Νέα

90 γραμμάρια δημητριακών ολικής άλεσης την ημέρα συνδέονται με χαμηλότερο κίνδυνο καρκίνου του μαστού

Υγεία

O Έμπολα έφθασε στην Ευρώπη – Στη Γαλλία το πρώτο κρούσμα

Υγεία

Η Nestlé επενδύει 330 εκατ. δολάρια σε υπερσύγχρονο κέντρο διανομής με αυτοματισμούς και τεχνητή νοημοσύνη

Νέα