Η σαλμονέλα μπορεί να είναι ιδιαίτερα επικίνδυνη για ευάλωτα άτομα όπως: ηλικιωμένους ή παιδιά που βρίσκονται συχνά σε στενή επαφή με σκύλους ή γάτες.

Cibum - 3 Απριλίου, 2025

Ασφάλεια Τροφίμων

Ξέσπασμα επιδημίας σαλμονέλωσης στο Ηνωμένο Βασίλειο – Άγνωστη η πηγή μόλυνσης

Πάνω από 50 κρούσματα σαλμονέλας σε όλη τη χώρα, ενώ οι ειδικοί ερευνούν την πιθανή διεθνή διάσταση της επιδημίας.

Cibum - 31 Μαρτίου, 2025

Ασφάλεια Τροφίμων

Lidl GB: “Μην το φάτε” – Άμεση ανάκληση περιζήτητου προϊόντος, λόγω επιμόλυνσης από επικίνδυνο παθογόνο

Σε σοβαρές περιπτώσεις, το συγκεκριμένο μπορεί να περάσει στο αίμα (σηψαιμία) και να προκαλέσει λοιμώξεις σε ζωτικά όργανα

Cibum - 29 Μαρτίου, 2025

Ασφάλεια Τροφίμων

Τα τρόφιμα που μολύνονται περισσότερο από σαλμονέλα – Ευρήματα WGS και μηχανικής μάθησης

Η εφαρμογή WGS και μηχανικής μάθησης επέτρεψε την ακριβή ταυτοποίηση των πηγών μόλυνσης, βελτιώνοντας την ικανότητα εντοπισμού σε σχέση με τις παραδοσιακές μεθόδους.

Cibum - 24 Μαρτίου, 2025

123...51 Σελίδα 2 από 51

Βιομηχανία Ζυμαρικών ΗΛΙΟΣ: Live cooking event με τη Ντίνα Νικολάου στο Supermarket Θανόπουλος, αφιερωμένο στη διατροφή χωρίς γλουτένη

Δελτία Τύπου32 λεπτά πριν

“Extreme Candies”: Η πρόκληση με τα ξινά, καυτερά, επικίνδυνα τρόφιμα στα social media που απειλούν την υγεία των παιδιών

Ασφάλεια Τροφίμων2 ώρες πριν

Ετικέτα:σαλμονέλα

Ροή Ενημέρωσης

Τι γίνεται με το ταχίνι; Εντοπίστηκε κι άλλη γνωστή μάρκα με σαλμονέλα

Ιώδιο: Η λεπτή ισορροπία ανάμεσα στην έλλειψη και την υπερδοσολογία

Οι νέες τάσεις των Ελλήνων καταναλωτών στις διαδικτυακές αγορές

SARMED: Επέκταση συνεργασίας με την εταιρεία NESTLE HELLAS

Βιομηχανία Ζυμαρικών ΗΛΙΟΣ: Live cooking event με τη Ντίνα Νικολάου στο Supermarket Θανόπουλος, αφιερωμένο στη διατροφή χωρίς γλουτένη

Πατατάκια: Θανάσιμη παγίδα τα κρυμμένα συστατικά – Νέα επείγουσα ανάκληση

Τα λαζάνια αντί για κιμά είχαν γέμιση από… αστακό! Επείγουσα ανάκληση

Εξαγωγές ελληνικών προϊόντων στις ΗΠΑ: Αιφνιδιαστικές επιθεωρήσεις ανακοίνωσε ο FDA

Πεθερά δηλητηρίασε με μόλυβδο τη νύφη της επειδή ετοιμαζόταν να χωρίσει τον γιο της!

“Extreme Candies”: Η πρόκληση με τα ξινά, καυτερά, επικίνδυνα τρόφιμα στα social media που απειλούν την υγεία των παιδιών

Να αφήσω την πόρτα του φούρνου κλειστή ή ανοικτή μετά το ψήσιμο;

ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗΣ: Νέο πρόστιμο σε κατάστημα στη Λούτσα για τα παγωτά

Στο φως δίκτυο παράνομης διακίνησης καπνιστών προϊόντων – Για ποιους κινδύνους προειδοποιούν οι Αρχές

Πουλερικά πίσω από ξέσπασμα σαλμονέλας – Τα περισσότερα θύματα είναι κάτω των 5 ετών

Ανακαλείται αλεύρι ιδιωτικής ετικέτας μεγάλου σούπερ μάρκετ λόγω επικίνδυνου μικροβίου

Αχ, αυτές οι στατίνες…

Η World Central Kitchen σταματά το έργο της στη Λωρίδα της Γάζας – Εξαντλούνται οι προμήθειες

Στη φυλακή πρώην υπεύθυνος μενού της Disney για σαμποτάζ – Άλλαξε τις πληροφορίες για τα αλλεργιογόνα

Προειδοποίηση από την Ευρώπη για κίνδυνο δηλητηρίασης από κουτάλια – Απελευθερώνουν υψηλή ποσότητα μολύβδου

Πατατάκια και κατεψυγμένη πίτσα ΔΕΝ είναι τρόφιμα λένε επιστήμονες – Ο οργανισμός τα αντιμετωπίζει ως… φλεγμονή

Σχετικά με εμάς

Editor Picks

Αχ, αυτές οι στατίνες…

Ανάκληση δημοφιλών ποτηριών λόγω καρκινογόνου μελαμίνης – Κυκλοφορούν και στην Ελλάδα

Ιδού ο πιο αποτελεσματικός τρόπος για απώλεια βάρους

Must Read

Εξαγωγές ελληνικών προϊόντων στις ΗΠΑ: Αιφνιδιαστικές επιθεωρήσεις ανακοίνωσε ο FDA

Πατατάκια και κατεψυγμένη πίτσα ΔΕΝ είναι τρόφιμα λένε επιστήμονες – Ο οργανισμός τα αντιμετωπίζει ως… φλεγμονή

Κατακράτηση υγρών: Γιατί είναι ο αόρατος εχθρός του καλοκαιρινού βάρους

Follow Us