Σάββατο, 2 Νοεμβρίου, 2024
20 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Ετικέτα:Bacillus cereus

Πως ένα πιάτο μακαρόνια προκάλεσε μία οικογενειακή τραγωδία – Ο θάνατος 7χρονης αποδεικνύει ότι η συντήρηση τροφίμων είναι δύσκολο στοίχημα

Αναλύουμε τις συνθήκες που οδήγησαν στην τραγωδία και καταλαβαίνουμε πως μπορεί να συμβούν στον καθένα μας!

Επικίνδυνο μυρωδικό πωλείται στην Ελλάδα – Περιέχει παθογόνα βακτήρια και καρκινογόνες ουσίες – Ενημέρωση RASFF

Η Ολλανδία ενημέρωσε την Ελλάδα και άλλες 13 χώρες για σοβαρό κίνδυνο από μυρωδικό.

Κίνδυνος βακτηρίων και μούχλας σε βιολογικά συμπληρώματα διατροφής (φυτική σκόνη)

Η Δανία ανακαλεί το συμπλήρωμα διατροφής Dragon Superfoods λόγω Bacillus cereus.

23 βρέφη θύματα τροφικής δηλητηρίασης από χυλό κουάκερ

5 και 6 μηνών τα βρέφη που δηλητηριάστηκαν στη Νορβηγία, από τοξίνες σε χυλό κουάκερ που πωλείται ως πρώτη στερεά τροφή.

Κίνα: 2.786 εισαγωγές σε νοσοκομεία σε 10 χρόνια εξαιτίας του βακτηρίου Bacillus cereus

Τα διατροφικά προϊόντα που συνδέθηκαν με τις περισσότερες επιδημίες αφορούσαν σε ρύζι ή προϊόντα με βάση το αλεύρι, ενώ οι μεγαλύτερες εστίες μολύνσεων ήταν οι σχολικές καντίνες.

88 τροφικές δηλητηριάσεις σε εκδήλωση για την ημέρα της γυναίκας στον Καναδά

Τα τρόφιμα του catering ήταν μολυσμένα με Bacillus cereus.

Διεθνή: Ανακαλείται ρόφημα βρώμης – 2 άρρωστοι λόγω Bacillus cereus και 29 καταγγελίες

Η ανίχνευση του Bacillus cereus οδήγησε στην ανάκληση του προϊόντος έπειτα από 2 ασθένειες και 27 ακόμα καταγγελίες

Διεθνή: Ανάκληση ready to eat προϊόντων πεπερόνι λόγω Bacillus cereus

Οι καταναλωτές που έχουν αγοράσει αυτά τα προϊόντα κλήθηκαν να μην τα καταναλώσουν, και να τα απορρίψουν ή να τα επιστρέψουν στον τόπο αγοράς.

Ροή Ενημέρωσης

Μετάβαση στο περιεχόμενο