food fraud Αρχεία - Σελίδα 4 από 8

Η νέα κατάσταση έχει προκαλέσει στις περισσότερες χώρες του πλανήτη, ελλείψεις προϊόντων, αυξήσεις τιμών και πολλά άλλα και έχει επιτείνει το έγκλημα και την απάτη στον κλάδο των τροφίμων

Βιργινία Κιμπουρόπουλου - 1 Ιουλίου, 2022

News Line

Χαμός: Δηλητηριάσεις και θάνατοι παγκοσμίως από απάτες τροφίμων και ποτών

Ποτά - μπόμπες που προκάλεσαν 6 θανάτους, ψάρια που δεν είναι αυτά που ισχυρίζονται οι έμποροι και τα super markets, νοθευμένα ελαιόλαδα και στην κορυφή, μη συμμορφούμενο φουά γκρά!

Cibum - 25 Μαΐου, 2022

Νέα

Επιστημονική μελέτη για γρήγορο και εύκολο χαρακτηρισμό του ελαιολάδου ενάντια στο food fraud

Μια κρίσιμη στρατηγική για την απόδειξη της ποιότητας και της γνησιότητας του ελαιολάδου, είναι η δημιουργία εύκολων, γρήγορων και φθηνών μεθόδων ανάλυσης, κάτι που όμως μέχρι σήμερα δεν έχει καταστεί εφικτό.

Cibum - 4 Μαΐου, 2022

Ασφάλεια Τροφίμων

Food Fraud με πλαστά αυγά (βίντεο) – Επιστημονική μελέτη για τον εντοπισμό της απάτης

Τα ψεύτικα αυγά περιέχουν χημικές ουσίες και μπορεί να προκαλέσουν σοβαρά προβλήματα υγείας

Ελένη Τσαγκά - 28 Απριλίου, 2022

Ασφάλεια Τροφίμων

Food Fraud: Εντοπισμός απάτης σε τρόφιμα μέσω παρακολούθησης των μέσων ενημέρωσης

Το σύστημα έγκαιρης προειδοποίησης για απάτες τροφίμων MedISys-FF, βασίζεται στην παρακολούθηση των μέσων ενημέρωσης από όλο τον κόσμο

Cibum - 22 Απριλίου, 2022

1...345...8 Σελίδα 4 από 8

Ετικέτα:food fraud

Ροή Ενημέρωσης

Σαλμονέλα σε πατατάκια Frito-Lay της PepsiCo

Η φριτέζα αέρα είναι ακατάλληλη για ψήσιμο μπέικον

Το χοιρινό κρέας δεν είναι “άλλο ένα κόκκινο κρέας”

Ο μύθος των 10.000 βημάτων την ημέρα

Ακρυλαμίδιο στο ψωμί: Πως σχηματίζεται η επικίνδυνη ουσία και πως να την αποφύγετε

Αλκοολούχα ποτά: Οι Έλληνες καταναλωτές αντιδρούν στους κωδικούς QR

Θεσσαλονίκη: Παρίστανε τον εφοριακό για να εξαπατήσει ιδιοκτήτη εστιατορίου

Καφές: Οριακή μείωση της τιμής στην Ελλάδα

Ειδοποίηση RASFF για σοκολάτες της Mondelēz International

Επεξεργασμένα τρόφιμα: Τι πρέπει οπωσδήποτε να αποφεύγετε

Καταπατήσεις σε αιγιαλούς και παραλίες: 500 καταγγελίες μέσα σε 15 ημέρες στην πλατφόρμα «MyCoast»

Συνειδητοποιημένοι καταναλωτές: Όλα όσα πρέπει να ξέρετε για το σύστημα διατροφικής επισήμανσης Nutriscore – Της Ντίας Χωραφά*

Ο Άρνολντ Σβαρτσενέγκερ μας δίνει κουράγιο και εξηγεί γιατί δεν ξεκινάμε γυμναστική ή δίαιτα

Στις 16 και 17 Μαΐου στο ΕΒΕΑ το 3ο Διεθνές Φόρουμ για το Νερό

Τα κουνούπια ήρθαν ήδη – Οδηγίες προστασίας από τον ιό του Δυτικού Νείλου από τον ΕΟΔΥ

Η χαμηλή τεστοστερόνη στους άνδρες συνδέεται με πρόωρο θάνατο

4.000€ πρόστιμο σε γνωστό εστιατόριο στο Παγκράτι

Επεξεργασμένα τρόφιμα και φάρμακα απώλειας βάρους: Μια επικίνδυνη σχέση

Γνωστό ελληνικό ελαιόλαδο ανακαλείται και από την αγορά της Ρουμανίας

Eπικίνδυνα σάντουιτς: Συναγερμός στη Βρετανία – Νέα ανακοίνωση της FSA

Σχετικά με εμάς

Editor Picks

Το χοιρινό κρέας δεν είναι “άλλο ένα κόκκινο κρέας”

Ακρυλαμίδιο στο ψωμί: Πως σχηματίζεται η επικίνδυνη ουσία και πως να την αποφύγετε

Συνειδητοποιημένοι καταναλωτές: Όλα όσα πρέπει να ξέρετε για το σύστημα διατροφικής επισήμανσης Nutriscore – Της Ντίας Χωραφά*

Must Read

Ακρυλαμίδιο στο ψωμί: Πως σχηματίζεται η επικίνδυνη ουσία και πως να την αποφύγετε

Επεξεργασμένα τρόφιμα και φάρμακα απώλειας βάρους: Μια επικίνδυνη σχέση

EFSA: Διαβούλευση για μέγιστο επιθυμητό επίπεδο βιταμίνης Ε λόγω κινδύνων για την υγεία

Follow Us