Ετικέτα:foodomics

Ασφάλεια Τροφίμων

Foodomics: H νέα επιστήμη τροφίμων και οι προοπτικές της στην ανάλυση και την ασφάλεια

Ο κρίσιμος ρόλος της foodomics στην αξιολόγηση της ποιότητας και της ασφάλειας των τροφίμων μέσω της αναγνώρισης δυνητικά επικίνδυνων ενώσεων

Νίκος Γδοντέλης - 27 Απριλίου, 2022

Ροή Ενημέρωσης

Μελέτη: Τα εισαγόμενα τρόφιμα περιέχουν διπλάσια ποσότητα καρκινογόνων φυτοφαρμάκων

Ασφάλεια Τροφίμων32 λεπτά πριν

Το καινοτόμο μοντέλο που ενισχύει την ασφάλεια των τροφίμων για τα φυλλώδη λαχανικά

Ασφάλεια Τροφίμων1 ώρα πριν

Αρωματικά χώρου: Ρυπαίνουν τον αέρα στο σπίτι εως και 4 φορές περισσότερο από το τσιγάρο!

Οικιακά2 ώρες πριν

Ερευνητές βρήκαν επικίνδυνες ουσίες σε “γάλα” αμυγδάλου, σόγιας, βρώμης και ρυζιού

Τεχνολογία Τροφίμων2 ώρες πριν

Οι Έλληνες καταναλωτές προτιμούν το κρεοπωλείο έναντι του σούπερ μάρκετ, ενώ «ψηφίζουν» εγχώρια κρέατα

Νέα3 ώρες πριν

Αυτές είναι οι 2 μέρες που πρέπει να αποφύγετε τα ψώνια των Χριστουγέννων

Καταναλωτής3 ώρες πριν

Από κομμένο δάκτυλο μέχρι… προφυλακτικό! Τα 10 πιο περίεργα πράγματα που έχουν βρεθεί σε τρόφιμα

Νέα3 ώρες πριν

Καταγγελία στο Cibum για σκουλήκια σε μακαρόνια μεγάλης ελληνικής εταιρείας – Η απάντηση της εταιρείας

Ασφάλεια Τροφίμων4 ώρες πριν

Ζωντανός βάτραχος σε σαλάτα σπανάκι – Δείτε βίντεο

Νέα5 ώρες πριν

Ανακαλείται παιδικό γεύμα λόγω δύο μη δηλωμένων αλλεργιογόνων

Νέα5 ώρες πριν

Στο Ευρωπαϊκό Δικαστήριο η PAN Europe για την έγκριση του φυτοφαρμάκου γλυφοσάτη

Νέα5 ώρες πριν

Πώς θα ελέγξετε αν το κρασί που περίσσεψε στο προηγούμενο τραπέζι είναι κατάλληλο για κατανάλωση

Νέα5 ώρες πριν

Καφέ βούτυρο: Η τάση του 2025 που θα λιώνει στο στόμα σας

Γαστρονομία5 ώρες πριν

Προσοχή- ΕΦΕΤ: Επικίνδυνο παθογόνο για δεύτερη φορά σε δημοφιλές τρόφιμο που πωλείται σε ελληνικά σουπερμάρκετ

Ασφάλεια Τροφίμων5 ώρες πριν

Την ενίσχυση των παραγωγών πυρηνόκαρπων που υπέστησαν μεγάλες ζημιές ζητούν οι Αγροτικοί Σύλλογοι Ημαθίας και Αλεξάνδρειας

Αγρότες5 ώρες πριν

Η ΟΠΤΙΜΑ γιορτάζει 50 χρόνια δυναμικής πορείας με 2 επετειακά τυριά μακράς ωρίμανσης

Δελτία Τύπου6 ώρες πριν

Τατουάζ στα φρούτα: Πού αποβλέπει η καινοτομία στη βιομηχανία τροφίμων;

Νέα6 ώρες πριν

EFSA: Πόσο φθόριο στο νερό και τα τρόφιμα είναι ασφαλές για την υγεία των καταναλωτών

Ασφάλεια Τροφίμων6 ώρες πριν

Το μέταλλο που χρειάζεστε για υγιή γήρανση και μπορεί να αποτρέψει τις καρδιακές παθήσεις και την άνοια

Διατροφή και Υγεία6 ώρες πριν

Lidl – Επικίνδυνα γλυκά: Τι περιέχουν τελικά, τα παιδικά γλυκά που ανακλήθηκαν με καθυστέρηση; – Νέες καταγγελίες στο Cibum

Ασφάλεια Τροφίμων6 ώρες πριν