Ετικέτα:ιστορία

Ιστορία Τροφίμων

Πώς το SPAM εξελίχθηκε από το πιο “ανεπιθύμητο” κομμάτι κρέατος σε γαστρονομική αναγκαιότητα

Το SPAM, αντίστοιχο του SWAN, συνέπεσε με πολλές ιστορικές εξελίξεις που προσδίδουν αρκετό ενδιαφέρον στην προέλευσή του.

Cibum - 2 Αυγούστου, 2023

Νέα

Η Ιστορία του Σακχαρώδη Διαβήτη: Από την αρχαιότητα έως την ανακάλυψη της ινσουλίνης

Οι πρώτες αναφορές της νόσου χρονολογούνται από το 1550 π.Χ.

Cibum - 1 Αυγούστου, 2023

Διατροφή και Υγεία

Το ταπεινό πλην “ύπουλο” τοστ και οι θερμίδες του

Μήπως η αθώα και απλοϊκή του εμφάνιση μας ξεγελάει;

Cibum - 29 Μαρτίου, 2023

Must Read

Το μεγάλο ταξίδι της σοκολάτας στο χρόνο

Με αφορμή την παγκόσμια ημέρα σοκολάτας σήμερα, γιορτάζουμε την ύπαρξή της με μια μικρή αναδρομή στην ιστορία της.

Βιργινία Κιμπουρόπουλου - 7 Ιουλίου, 2022

Ιστορία Τροφίμων

Κατεψυγμένα τρόφιμα: Ιστορική αναδρομή στη “γέννηση” της γρήγορης κατάψυξης

Έχετε αναρωτηθεί ποτέ από πού προήλθε η ιδέα των κατεψυγμένων τροφίμων;

Cibum - 1 Ιουλίου, 2022

Καταναλωτής

Η ανατρεπτική ιστορία της μαργαρίνης

Και όμως, η προέλευση του ονόματος της μαργαρίνης είναι Ελληνική!

Cibum - 7 Δεκεμβρίου, 2021

Ιστορία Τροφίμων

Πέθανε ο “πατέρας του τιραμισού” σε ηλικία 93 ετών

«Μαζί του κλείνει ένα σημαντικό κεφάλαιο της ιστορίας του Τρεβίζο»

Cibum - 1 Νοεμβρίου, 2021

Ιστορία Τροφίμων

Πριν από 2.700 χρόνια οι ευρωπαίοι κατανάλωναν ροκφόρ και μπύρα!

Η αγάπη του ανθρώπου για το τυρί και τη μπύρα κρατάει σχεδόν τρεις χιλιετίες.

Cibum - 29 Οκτωβρίου, 2021

12 Σελίδα 1 από 2

Ροή Ενημέρωσης

Θάνατοι από το πολύ νερό: Είναι σωστή ή λάθος η σύσταση για 8 ποτήρια την ημέρα;

Επικινδυνότητα τροφίμων5 λεπτά πριν

Agrino: Αύξηση πωλήσεων αλλά μείωση κερδοφορίας το 2022

Επιχειρήσεις / Οικονομία1 ώρα πριν

Προσοχή – ΕΦΕΤ: Ανάκληση μπισκότων κανέλας

Ασφάλεια Τροφίμων4 ώρες πριν

Κίνα: Η αγορά των νέων καινοτόμων προϊόντων τσαγιού κερδίζει διαρκώς έδαφος

Διεθνή7 ώρες πριν

ΕΟΔΥ: Οδηγίες για επιστροφή στο σπίτι μετά από πλημμύρα

Οικιακά7 ώρες πριν

Eurostat: Οξεία επιβράδυνση στην αύξηση των τιμών της γεωργικής παραγωγής

Αγρότες7 ώρες πριν

Το νέο espressobrand “LEGIT” που ξεχώρισε στο AthensCoffeeFestival

Δελτία Τύπου7 ώρες πριν

ΑΒ Βασιλόπουλος: Στόχος η επιστροφή στην κερδοφορία – Δυσκολία εύρεσης προσωπικού

Επιχειρήσεις / Οικονομία7 ώρες πριν

Starbucks: Μήνυση για τα αναψυκτικά φρούτων… χωρίς φρούτα – Το απίστευτο επιχείρημα της αλυσίδας

Διεθνή8 ώρες πριν

Οι Αντετοκούnμπο διαφημίζουν τα ζυμαρικά Melissa – Πρωταγωνιστεί η μαμά Βερόνικα

marketing8 ώρες πριν

Οι διαβητικοί διαχειρίζονται καλύτερα τα επίπεδα σακχάρου το καλοκαίρι και τις εργάσιμες ημέρες

Διατροφή και Υγεία9 ώρες πριν

NESCAFÉ: Γραφή Braille για μη βλέποντες στις συσκευασίες – Συνεργασία με τον Φάρο Τυφλών Ελλάδας

Δελτία Τύπου9 ώρες πριν

Nέα μήνυση στα McDonald’s για εγκαύματα από καυτό καφέ

Διεθνή9 ώρες πριν

Γιατί οι γυναίκες ψάχνουν για σοκολάτα και junk food πριν την περίοδο;

Επιστήμη10 ώρες πριν

Oδηγός για την αξιολόγηση της ποιότητας και της γεύσης του κακάο

Νέα10 ώρες πριν

EFSA: Επαναξιολόγηση των αλλεργικών αντιδράσεων από γαλακτωματοποιητές από σπόρους μουστάρδας

Ασφάλεια Τροφίμων11 ώρες πριν

“Έτοιμα Ψημένα” γεύματα από την ΠΙΝΔΟ!

Λιανεμπόριο11 ώρες πριν

Ετικέτα:ιστορία

Ροή Ενημέρωσης

Θάνατοι από το πολύ νερό: Είναι σωστή ή λάθος η σύσταση για 8 ποτήρια την ημέρα;

Agrino: Αύξηση πωλήσεων αλλά μείωση κερδοφορίας το 2022

Προσοχή – ΕΦΕΤ: Ανάκληση μπισκότων κανέλας

Κίνα: Η αγορά των νέων καινοτόμων προϊόντων τσαγιού κερδίζει διαρκώς έδαφος

ΕΟΔΥ: Οδηγίες για επιστροφή στο σπίτι μετά από πλημμύρα

Eurostat: Οξεία επιβράδυνση στην αύξηση των τιμών της γεωργικής παραγωγής

Το νέο espressobrand “LEGIT” που ξεχώρισε στο AthensCoffeeFestival

ΑΒ Βασιλόπουλος: Στόχος η επιστροφή στην κερδοφορία – Δυσκολία εύρεσης προσωπικού

Starbucks: Μήνυση για τα αναψυκτικά φρούτων… χωρίς φρούτα – Το απίστευτο επιχείρημα της αλυσίδας

Οι Αντετοκούnμπο διαφημίζουν τα ζυμαρικά Melissa – Πρωταγωνιστεί η μαμά Βερόνικα

Οι διαβητικοί διαχειρίζονται καλύτερα τα επίπεδα σακχάρου το καλοκαίρι και τις εργάσιμες ημέρες

NESCAFÉ: Γραφή Braille για μη βλέποντες στις συσκευασίες – Συνεργασία με τον Φάρο Τυφλών Ελλάδας

Nέα μήνυση στα McDonald’s για εγκαύματα από καυτό καφέ

Γιατί οι γυναίκες ψάχνουν για σοκολάτα και junk food πριν την περίοδο;

Oδηγός για την αξιολόγηση της ποιότητας και της γεύσης του κακάο

Μπορούν να κονσερβοποιηθούν οι κατεψυγμένες ντομάτες;

Θέση εργασίας για Τεχνολόγο Τροφίμων

Ο ρόλος του υλικού συσκευασίας στον ρυθμό ψύξης ετοίμων γευμάτων

EFSA: Επαναξιολόγηση των αλλεργικών αντιδράσεων από γαλακτωματοποιητές από σπόρους μουστάρδας

“Έτοιμα Ψημένα” γεύματα από την ΠΙΝΔΟ!

Σχετικά με εμάς

Editor Picks

Θάνατοι από το πολύ νερό: Είναι σωστή ή λάθος η σύσταση για 8 ποτήρια την ημέρα;

Προσοχή – ΕΦΕΤ: Ανάκληση μπισκότων κανέλας

Θεσσαλία: Ως που φτάνει η μόλυνση του υδροφόρου ορίζοντα;

Must Read

Το επικίνδυνο μονοπάτι των αναβολικών: Που οδηγεί η κατάχρηση και ο εθισμός στα στεροειδή

Ο νέος Ευρωπαϊκός Νόμος για την απαγόρευση ισχυρισμών ουδέτερης εκπομπής άνθρακα

Μετανάστευση χημικών ουσιών στα τρόφιμα από τις κόλλες ετικετών

Follow Us