Ετικέτα:omics

Τεχνολογία Τροφίμων

Οι τεχνολογίες OMICs στη διασφάλιση της ποιότητας, της ασφάλειας και της αυθεντικότητας του κρέατος

Οι καταναλωτές, οι αρχές, οι πελάτες, όλη η αλυσίδα εφοδιασμού απαιτεί όλο και περισσότερο από τη βιομηχανία κρέατος να εγγυάται προϊόντα κρέατος υψηλής ποιότητας με σταθερές και αποδεκτές οργανοληπτικές ιδιότητες και εγγυημένη ασφάλεια.

Cibum - 23 Αυγούστου, 2022

Ροή Ενημέρωσης

94 κρούσματα νοροϊού σε επιβάτες στο κρουαζιερόπλοιο Sapphire Princess

Διεθνή2 ώρες πριν

ΕΦΕΤ: Ανάκληση συσκευασμένης σταφίδας

Καταναλωτής4 ώρες πριν

Ηλεκτρονικό τσιγάρο: Κίνδυνος έκθεσης των εφήβων σε τοξικό μόλυβδο και ουράνιο σύμφωνα με μελέτη

Must Read4 ώρες πριν

ΗΠΑ: Κολοσσοί τροφίμων κατηγορούνται για συνωμοσία στον καθορισμό μισθών

Διεθνή5 ώρες πριν

Οργή στα social για τα πιο δημοφιλή πατατάκια της Βρετανίας

LIFE6 ώρες πριν

Coca-Cola HBC: Οργανική αύξηση εσόδων 12,6% το πρώτο τρίμηνο 2024

Επιχειρήσεις / Οικονομία6 ώρες πριν

Πόση ώρα πρέπει να βράζετε τα αυγά; Ακριβείς οδηγίες… λεπτό προς λεπτό!

Διατροφή και Υγεία6 ώρες πριν

Γιατί δημιουργούνται φυσαλίδες αν ένα ποτήρι νερό αφεθεί στο περιβάλλον για αρκετή ώρα; Είναι ασφαλές;

Τεχνολογία Τροφίμων7 ώρες πριν

Φράουλες: Ο σίγουρος τρόπος για να απομακρύνετε τα φυτοφάρμακα

Ασφάλεια Τροφίμων7 ώρες πριν

Επιστημονική πρωτοτυπία: Ποια παράθυρα μπορούν να βελτιώσουν τη διατροφή μας

Διατροφή και Υγεία8 ώρες πριν

Πώς οι ρυπαίνοντες προκαλούν φόβο και σιωπή

Αριστερό Εξτρέμ8 ώρες πριν

Άγχος για τις χημικές ουσίες στα τρόφιμα; Τι να κάνετε για να τις αποφύγετε

Ασφάλεια Τροφίμων22 ώρες πριν

Τύφος από μοσχαρίσιο κρέας: Όταν μια ολόκληρη πόλη μπήκε σε καραντίνα

Ιστορία Τροφίμων22 ώρες πριν

Ποια τρόφιμα έχουν τα περισσότερα βαρέα μέταλλα και ποια χώρα μας “στέλνει” τα πιο πολλά

Ασφάλεια Τροφίμων22 ώρες πριν

Επιδημία νοροϊού σε εστιατόριο της Νέας Υόρκης συνδέεται με μολυσμένους εργαζόμενους στην κουζίνα

Ασφάλεια Τροφίμων23 ώρες πριν

Κρέας σουπερμάρκετ: Μελέτη διαπιστώνει αντοχή σε κρίσιμης σημασίας αντιβιοτικά

Ασφάλεια Τροφίμων24 ώρες πριν

Retithrips syriacus: Μία νέα απειλή για τις καλλιέργειες – Αξιολόγηση κινδύνου από την EFSA

Αγρότες1 ημέρα πριν

Πρόστιμα σε σουπερμάρκετ Σκλαβενίτη και ΑΒ Βασιλόπουλο στην Πάτρα

Επιχειρήσεις / Οικονομία1 ημέρα πριν

Σχεδόν 1 εκατ. πρόστιμο σε έναν από τους μεγαλύτερους παραγωγούς πίτσας της Βρετανίας για δύο εργατικά ατυχήματα

Νέα1 ημέρα πριν

Η AB Βασιλόπουλος συμμετέχει στην πρωτοβουλία #SupportForWomen και στηρίζει τη δράση «Ανεξάρτητη Δυνατή Ελεύθερη»

Επιχειρήσεις / Οικονομία1 ημέρα πριν