Σάββατο, 29 Ιουνίου, 2024
27.9 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Ετικέτα:Πίτσα

Πίτσα: Πώς να αποτρέψετε την τροφική δηλητηρίαση από σαλμονέλα

Επιστημονική μελέτη για τον καταλληλότερο χρόνο ψησίματος και θερμοκρασίας, ώστε να θανατωθούν τα βακτήρια σαλμονέλας, εάν υπάρχουν στα υλικά παρασκευής.

Η Nestle πουλάει το εργοστάσιο πίτσας που προκάλεσε 2 θανάτους από E. coli

Το εργοστάσιο έχει κλείσει οριστικά από τον περασμένο Μάρτιο.

Οι μολυσμένες κατεψυγμένες πίτσες της Nestle ανεβάζουν τον αριθμό κρουσμάτων HUS στη Γαλλία

Δεδομένα επιτήρησης για το αιμολυτικό ουραιμικό σύνδρομο το 2022 από την Santé publique France.

Φυτική μοτσαρέλα σε πίτσα: απλώνεται, βγάζει φυσαλίδες και λιώνει… απολαυστικά!

Γαλακτοκομικά προϊόντα φυτικής προέλευσης που δεν έχουν διαφορά από τα συμβατικά, σε γεύση, υφή, λειτουργία και θρεπτικό περιεχόμενο

Ροή Ενημέρωσης