Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Ετικέτα:ψωμί ολικής άλεσης

Το μαύρο ψωμί είναι το ίδιο με το ψωμί ολικής αλέσεως;

Ξεδιαλύνοντας την παρανόηση που υπάρχει - Πως να ξεχωρίσετε το μαύρο ψωμί από το ψωμί ολικής άλεσης.

Το “ΠΡΕΠΕΙ” των προϊόντων Ολικής αλέσεως – Οι ασθένειες που μπορούμε να αποτρέψουμε

Το EUFIC εγκαινιάζει την καμπάνια #SwitchToWholeGrains για να προκαλέσει τους καταναλωτές να στραφούν σε μια πιο υγιεινή διατροφή.

Τι έχει τελικά το ολικής αλέσεως που λείπει από το εξευγενισμένο αλεύρι; Πειραματική σύγκριση

Επιστήμονας τροφίμων αποκαλύπτει γιατί τα δημητριακά ολικής αλέσεως είναι πιο υγιεινά από τα εξευγενισμένα.

Επιβεβαίωση! “Απάτη” πολλά προϊόντα ολικής αλέσεως – Τι θα… έπρεπε να γράφουν στις ετικέτες

Μπορείς άραγε, να βρεις ψωμί 100% ολικής αλέσεως στα σουπερμάρκετ; Σωρεία καταγγελιών εναντίον Βρετανικών σουπερμάρκετ από την εκστρατεία Real Bread.

Ψωμί Ολικής Άλεσης: Επίδραση του Psyllium στις φυσικές ιδιότητες και την αποδοχή από τους καταναλωτές

Παρά τις ευεργετικές επιδράσεις τους στην υγεία, το ψωμί και τα δημητριακά ολικής άλεσης δεν προτιμώνται από τους καταναλωτές, αλλά η προσθήκη ψύλλιου μπορεί να αλλάξει αυτή την εικόνα

4 πράγματα που πρέπει να έχει το ψωμί σας

Της Δέσποινας Μαρσέλου*

Ροή Ενημέρωσης