Η Ιταλία κινεί διαδικασίες για να μονοπωλήσει και να διεκδικήσει την αυθεντικότητα του παραδοσιακού ξιδιού της και να υπερασπιστεί τον όρο «βαλσάμικο ξύδι της Μόντενα».
Οι αρχές ανέφεραν ότι με βάση τα κλινικά συμπτώματα των ασθενών, τη διάρκεια της νόσου και τα αποτελέσματα των εργαστηριακών εξετάσεων, η αιτία των ασθενειών ήταν ο νοροϊός.