Ετικέτα:θαλασσινά

Ανίχνευση νοθείας στα ψάρια και θαλασσινά με χρήση του τελομερούς μήκους ως δείκτη αυθεντικότητας

Μια νέα ανασκόπηση προτείνει τη χρήση του τελομερούς μήκους ως δείκτη γνησιότητας που θα μπορούσε να παρέχει μια εναλλακτική μέθοδο για τη διαφοροποίηση των δειγμάτων ψαριών και θαλασσινών ή τον εντοπισμό απάτης.

Cibum - 30 Ιουλίου, 2022

News Line

Διεθνή: Ανάκληση κονσέρβας θαλασσινών λόγω PFAS

Η έκθεση σε ορισμένους τύπους PFAS έχει συνδεθεί με σοβαρές επιπτώσεις στην υγεία

Cibum - 20 Ιουλίου, 2022

Ασφάλεια Τροφίμων

Vibriosis από θαλασσινά: Μεγάλη αύξηση των κρουσμάτων λόγω της αύξησης της θερμοκρασίας

Η μόλυνση vibriosis είναι τροφιμογενής μόλυνση που συνήθως σχετίζεται με θαλασσινά και τα κρούσματα αυξάνονται όταν αυξάνεται η θερμοκρασία της θάλασσας

Cibum - 18 Ιουλίου, 2022

Διατροφή και Υγεία

Ταξική ανισότητα στην κατανάλωση θαλασσινών

Οι ενήλικες με χαμηλά εισοδήματα τρώνε σημαντικά λιγότερα θαλασσινά σε σύγκριση με αυτούς με υψηλότερα εισοδήματα

Cibum - 17 Ιουνίου, 2022

Ασφάλεια Τροφίμων

Διεθνή: 155 κρούσματα σαλμονέλωσης από θαλασσινά – 19 στο νοσοκομείο

Ο πραγματικός αριθμός ασθενών είναι πιθανότατα πολύ υψηλότερος

Cibum - 17 Νοεμβρίου, 2021

Νέα

ΗΠΑ: Προειδοποίηση σαλμονέλας και φόβοι αρσενικού σε παιδικές τροφές

Ανακλήσεις μουσακά, θαλασσινών, δημητριακών ρυζιού για βρέφη και σοκολάτας με φουντούκια

Cibum - 18 Οκτωβρίου, 2021

Νέα

Πολλαπλή επιδημία Salmonella Thompson που συνδέεται με θαλασσινά

Έχουν δηλητηριαστεί 104 άνθρωποι αλλά ο αριθμός ενδέχεται να είναι πολύ μεγαλύτερος.

Cibum - 9 Οκτωβρίου, 2021

Νέα

«Μπλε επανάσταση» στη διατροφή: Στροφή της ανθρωπότητας στα “μπλε” τρόφιμα

Διπλασιασμός της παγκόσμιας ζήτησης για τρόφιμα από υδάτινα οικοσυστήματα έως το 2050.

Cibum - 17 Σεπτεμβρίου, 2021

1...345 Σελίδα 4 από 5

Ροή Ενημέρωσης

Σωματικός πόνος χωρίς νόσο: Το τρόφιμο που μπορεί να μειώσει τα συμπτώματα – Μελέτη

υγεία24 λεπτά πριν

Εγκυμοσύνη: Τα σαμπουάν αφρόλουτρα και σαπούνια, που επηρεάζουν τον μεταβολισμό και την ανάπτυξη του εγκεφάλου μωρού

υγεία48 λεπτά πριν

Συναγερμός για την καραμέλα “Μαύρος Θάνατος” – 10χρονη στο νοσοκομείο από χημικό έγκαυμα στο λαιμό – Ειδοποίηση από την Ευρώπη

Ασφάλεια Τροφίμων1 ώρα πριν

Ετικέτα:θαλασσινά

Ροή Ενημέρωσης

Σωματικός πόνος χωρίς νόσο: Το τρόφιμο που μπορεί να μειώσει τα συμπτώματα – Μελέτη

Εγκυμοσύνη: Τα σαμπουάν αφρόλουτρα και σαπούνια, που επηρεάζουν τον μεταβολισμό και την ανάπτυξη του εγκεφάλου μωρού

Συναγερμός για την καραμέλα “Μαύρος Θάνατος” – 10χρονη στο νοσοκομείο από χημικό έγκαυμα στο λαιμό – Ειδοποίηση από την Ευρώπη

Ποιο είναι το καλύτερο φυτικό βούτυρο για νηστίσιμα/vegan κουλουράκια – Επιστημονικό πείραμα

Το νέο γλυκό που κερδίζει τη σοκολάτα Dubai σε views στο TikTok

Νέα Οκταγωνικά Χάρτινα Σκεύη Octabio από την Kapelis Packaging: Καινοτομία στη Βιώσιμη Συσκευασία Τροφίμων

170 προσλήψεις στον ΕΛΓΑ για την άμεση αποτίμηση των ζημιών από τα πρόσφατα ακραία καιρικά φαινόμενα

Ισχυρό πλήγμα για τις ελληνικές εξαγωγές κομπόστας και κατεψυγμένων φρούτων οι δασμοί των ΗΠΑ

Ο γαλλικός όμιλος βιομηχανίας κονιάκ ζητά αποκλιμάκωση της εμπορικής διαμάχης μεταξύ ΗΠΑ και ΕΕ

Ανακαλύψτε το άμυλο που θεραπεύει το συκώτι

Το αποξηραμένο φρούτο που βοηθά στον ύπνο

Greenwashing: Αυστηρότερες κυρώσεις για τις παραπλανητικές πρακτικές

Μακαρόνια VS πατάτες: Ποιο παχαίνει πιο πολύ;

Το φρούτο που μειώνει τους πόνους της περιόδου σύμφωνα με μελέτη

Μη αποσπώμενα καπάκια σε πλαστικά μπουκάλια: Ποιοι και γιατί αντιδρούν;

Τα οφέλη της φυτικής ζελατίνης σε τρόφιμα, φάρμακα και συσκευασίες

Πώς θα αποφύγετε τη μόλυνση από σαλμονέλα από τις τροφές του κατοικιδίου σας

Quiz CIBUM: Βρείτε την πιθανή σύνδεση των εικόνων στη φωτογραφία

Η θέση του Ελληνο-Αμερικανικού Επιμελητηρίου στους δασμούς Τραμπ

H MAGGI ανακαλεί έτοιμες σούπες λόγω επιμόλυνσης

Σχετικά με εμάς

Editor Picks

Το φρούτο που μειώνει τους πόνους της περιόδου σύμφωνα με μελέτη

Quiz CIBUM: Βρείτε την πιθανή σύνδεση των εικόνων στη φωτογραφία

Πώς η κατανάλωση υπερεπεξεργασμένων τροφίμων επηρεάζει τις επιδόσεις σε μαθητές και φοιτητές;

Must Read

Συναγερμός για την καραμέλα “Μαύρος Θάνατος” – 10χρονη στο νοσοκομείο από χημικό έγκαυμα στο λαιμό – Ειδοποίηση από την Ευρώπη

Μακαρόνια VS πατάτες: Ποιο παχαίνει πιο πολύ;

Αποκαλύφθηκε η εταιρεία πίσω από τρείς θανάτους και δεκάδες τροφικές δηλητηριάσεις – Ποινική δίωξη

Follow Us