Ετικέτα:Θεόδωρος Σοφιανός

Καινοτομία / Τάσεις

Η σημασία της έρευνας καταναλωτών στη βιομηχανία τροφίμων και οι νέες προσεγγίσεις – Του Θ. Σοφιανού*

Γιατί οι τρέχουσες μεθοδολογίες έρευνας αποτυγχάνουν να καλύψουν τις ανάγκες της βιομηχανίας τροφίμων και πώς αυτό δημιουργεί μια ευκαιρία για τη νέα προσέγγιση της Digital Bites.

Cibum - 18 Απριλίου, 2023

Ροή Ενημέρωσης

Καταγγελία για ελληνικό σαμπουάν που περιέχει απαγορευμένη και επικίνδυνη ουσία

Νέα38 λεπτά πριν

Οι καπνιστές όντως παίρνουν βάρος όταν κόβουν το κάπνισμα – Γιατί όμως;

Διατροφή και Υγεία41 λεπτά πριν

Ιταλία: Σύγχυση για το φόρο ζάχαρης στα αναψυκτικά

Διεθνή1 ώρα πριν

Εξαγριωμένοι vegan στέλνουν απειλητικά μηνύματα στους γείτονες για… το μπάρμπεκιου!

Νέα1 ώρα πριν

Ελληνικά αμπελόφυλλα με απαγορευμένο φυτοφάρμακο – Ειδοποίηση RASFF

Ασφάλεια Τροφίμων11 ώρες πριν

Νέα απειλή για την ασφάλεια τροφίμων αποκαλύφθηκε από τον FΑΟ

Ασφάλεια Τροφίμων12 ώρες πριν

Ζάχαρη και παχυσαρκία: Σημασία έχει σε ποιο τρόφιμο βρίσκεται και όχι η ποσότητα!

Διατροφή και Υγεία13 ώρες πριν

TÜV HELLAS (TÜV NORD): Ανανεώνει τις Πιστοποιήσεις της FAMAR για Υγεία, Ασφάλεια και Περιβαλλοντική Διαχείριση

Πιστοποίηση17 ώρες πριν

Οι ΗΠΕΙΡΟΣ Ζεμύθα Protein Bars χορηγοί στο TEDx Mavili Square 2024

Δελτία Τύπου17 ώρες πριν

Κομμάτια αρουραίου σε ψωμί του τοστ – Ανακλήθηκαν πάνω από 100.000 συσκευασίες

Ασφάλεια Τροφίμων17 ώρες πριν

3000€ πρόστιμο σε φούρνο στην Κατερίνη

Επιχειρήσεις / Οικονομία18 ώρες πριν

Η μαγιονέζα η αιτία αλλαντίασης 75 θαμώνων fast food στο Ριάντ – Ένας νεκρός – 75 ασθενείς

Ασφάλεια Τροφίμων18 ώρες πριν

ΚΕΠΕ: Πλεονασματικό το εμπορικό ισοζύγιο αγροτικών προϊόντων και τροφίμων παρά την κόπωση στις υπόλοιπες εξαγωγές

Εξαγωγές18 ώρες πριν

Τρείς ειδοποιήσεις σήμερα από την Ελλάδα στο RASFF για σαλμονέλα και καρκινογόνες αφλατοξίνες σε φιστίκια και σουσάμι

Ασφάλεια Τροφίμων20 ώρες πριν

Νέο ρεκόρ στις εισαγωγές κρέατος το 2023

Νέα21 ώρες πριν

Αναιμία σε βρέφος από βρεφικό γάλα – Ανακαλούνται πάνω από 1.500 κουτιά- Άλλαξαν τα συστατικά!

Ασφάλεια Τροφίμων21 ώρες πριν

Βέλγιο: Ανακαλείται τηγάνι λόγω μετανάστευσης επικίνδυνων ουσιών

Ασφάλεια Τροφίμων21 ώρες πριν

Εργασία σε εστίαση και τουρισμό: Η Νέα πλατφόρμα για εργοδότες και εργαζόμενους

Εστίαση / Τουρισμός21 ώρες πριν

Πρόστιμο σε γνωστό κρεοπωλείο στο Αιγάλεω

Νέα22 ώρες πριν

Αυγενάκης: «Θα ξεσκεπαστούν παλιές αμαρτίες με τη νέα διοίκηση στον ΟΠΕΚΕΠΕ»

Αγρότες22 ώρες πριν